大和堂咖啡店

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This one is located in an area of old kowloon city and was a chinese medicine house since 1932, having really long history hahaa, and so cool they are still keeping the key elements of arhitecture, so fun seeing the doctor’s license still hanging on the wall, and wooden benches, and gold-painted store signage, like a small museum in town, nice experience visiting here haaa Not having many choices for foods, but still can spot one i like haa, ordered Salmon in sourdough with fried eggs, the taste

咖啡店位於九龍城衙前塱道由宋王臺站前行，6分鐘內到即使炎炎夏日 滿滿顧客店員都能一眼關七準確地安排入座店內環境寬敞古色古香嘅木材環境食物卻是多元fusion 有驚喜，又新鮮，又有趣菠蘿鹹檸七窩夫配豆腐雪糕全新配搭口感特別酸酸鹹鹹甜甜豆腐雪糕必點食過返尋味西班牙油炸鬼，配朱古力醬最鍾意佢個質感軟腍腍感覺唔熱氣細細條易入口Cold Brew夏日必點！ 唯獨個樽蓋有點難開！Smoky Summer Berries略嫌有點細杯個味道得意

到處找咖啡店，是我近來的小興趣。亦因為有這樣的一個小興趣，早已經發現，香港已經是一個無處不咖啡的地方。有18個區的香港，連鎖又好，個性小店又好，找一杯美妙的咖啡來飲，找一個可打發時間的咖啡店，絕對不是一件難事。是日，閒閒地在九龍城的街頭，我遇到了《大和堂》。看起來，是一間中藥店。但實際上，是一間以中藥店為主題的咖啡館。《大和堂》前身的確是一所中醫館。感覺就有點像台中的 "中原眼科" "第四信用合作社" 一樣。保留具歷史性，但同現在業務不相關的名字來做招牌。此外，這《大和堂》的確保留了傳統中醫館的原素。絕對比台中的兩間 (只留名字不留格局) 有意義得多。看見 Barista 在準備我的咖啡時，配合了背後的中藥小櫃，的確有少少像在煲中菜給我的感覺。但，散發出來的並不是藥香，而是咖啡豆的香味。再者《大和堂》的咖啡 menu 更是一本復古版的書。面前的是食譜。其外封的設計，同周不時在街上買到的武林秘笈一模一樣。該日，我點的咖啡叫大和堂鮮奶咖啡。這是一杯 Latte，當中加了蜜糖同 Earl Grey Tea。入口，有咖啡味，有菜香味，又有少少蜜糖味。雖是茶溝啡，但沒有鴛鴦的味道感覺。是一杯有茶

🧊Espresso Tonic这家下午六点收档，下午五点15左右去到只能点喝的，不过我只是逛完公园想找个地方坐会儿休息下，喝杯咖啡也不错咖啡店前身是药材铺，门头和店内装修都富有历史情怀，忙里偷闲的隐世cafe.

九龍城cafe越開越多，但講到第一代cafe一定係諗起大和堂由中醫藥材鋪改建而成嘅大和堂一入到去就見到個大牌匾 因為去嘅時候仲係農曆新年期間所以食物仲有新年祝頌語，好surprised!😊 大和堂鮮奶咖啡係latte+伯爵茶+蜜糖飲落幾特別，另類鴛鴦☺️濃濃朱古力都好香朱古力味，仲有朱古力粉係面，開心仔😆😆 煙三文魚炒滑蛋酸麵包配三文魚籽可以轉牛角包牛角包烘過脆脆地幾好食，滑蛋都算滑，又唔會好油膩，唔錯 豬柳強係pancake底，食落有少少似McGriddles，仲配埋薯餅，幾得意 價錢：- 大和堂鮮奶咖啡：$48- 濃濃朱古力：$46- 煙三文魚炒滑蛋酸麵包配三文魚籽 (轉牛角包）：$98- 豬柳強：$98 味道：🤤🤤🤤🤤/5性價比：🤤🤤🤤🤤/5

而家呢間咖啡廳以前係一間1932年開張嘅中藥舖，成個地方仲保留住好多原本嘅建築同裝修，入到去真係好似時光倒流咁。佢哋啲食物都好特別，中西合璧，搞到好有趣。
一入到咖啡廳，就覺得成個環境好似入咗時光隧道咁，仲有啲中藥舖嘅感覺，成個氣氛好特別。我同朋友坐低之後，就即刻睇下餐牌。佢哋嘅選擇好多，由輕食到主菜，每樣都好吸引，仲要係中西合璧嗰種。
我哋最後揀咗幾款招牌菜式，每樣都整得好精緻，味道仲好正。成個用餐體驗好開心，同朋友喺度傾偈、食好西，真係好享受。

大和堂咖啡店別具一格，完整地保存了昔日九龍城的面貌，讓你一睹香港舊日的生活。大和堂前身是一所中醫館，其後被改建成懷舊咖啡店。推門而進，便能看到富歷史情懷的復古百葉窗、木製長凳、金漆牌匾，以及具百年歷史的百子櫃。在這間極富特色的小店裡，點一塊自製的cheese蛋糕搭配咖啡一起享用，店面不大，但很舒服。 🍽咖啡香气四溢，口感浓厚，芝士的质地细腻丝滑。無論是咖啡還是cheese蛋糕，水准都非常在線，菜单十分创新，brunch下次都要一試。

一直想試呢間大和堂好耐見佢裝修幾得意 今次我就試左雞蛋仔與雞本身同事仲怕我食唔飽 不過原來都幾大份個炸雞好食🤤炸到好脆但仲keep到入面好滑配埋個醬酸酸甜甜好開胃而且同雞蛋仔又幾夾另外仲叫左兩年芝士蛋糕正常發揮 都好味既 滿足！

其實我都好鍾意試新嘢...外觀絕對能吸引我,經過仲有時見有人排隊添！由於早,唔使排隊,畀次機會佢啦😉服務員態度良好,放低menu,話可以掃QR code落單.呢度都有早餐供應啦亦都有午餐同埋all day menu.今次我就點咗一個牛角酥, 飲品方面呢就點咗一杯抹茶latte,同埋一杯污糟兒.牛角酥唔係話經為天人嗰種鬆脆,我估係交返嚟唔係有餐廳自己做嘅. 上枱之前焗熱咗, 食落去不過不失咁啦,但就係要買30蚊一個,真心有啲貴😅 跟住就上咗我杯污糟兒,我揀咗用citrus嘅豆,係要另外加錢.我都幾鍾意嗰個豆味☺️另外一杯抹茶latte好濃嘅抹茶味啦,好厚好濃,拉花係貓貓,好可愛👍整體上綜合格嘅😉

週四早上，路過一家中式咖啡館，感覺裝修很有特色就進去坐一下。被不起眼的食物驚艷了。看似平凡無奇的牛油果吐司居然可以這麼好吃，配上一杯暖茶，開啟初秋的早上，再好不過了。

食環境嘅Cafe📸裝修真係好特別，好感受到以前啲人等睇中醫嘅情況，最少見係舊式嘅百子櫃，同啲贈送畀醫生嘅各式各樣嘅鏡，影相好有feel。食物方面，可能都係睇落去少見而特別食落就⋯⋯菠蘿包👍🏻👍🏻個包細細舊，少少脆，入面搽咗牛油，中間夾咗塊鴨肝，可能食慣菠蘿油，唔係好習慣咁fusion嘅菜，食落覺得唔係好夾，鴨肝冇乜嘢特別嘅香味，或者口感又唔係外脆內軟。啡走👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻size細細哋，上面1/3係泡泡，啡奶比例唔錯，夠甜夠啡味。濃濃朱古力👍🏻👍🏻👍🏻朱古力味濃，但唔係特別香，一上枱，面層嘅泡温度合適，再飲埋下面嘅朱古力就太熱。朱古力酥👍🏻👍🏻焗到酥皮面脆脆哋，入面就軟軟哋，朱古力醬喺頭尾同正中間，唔算多。整體嚟講，未必返轉頭

McGriddle 初初出嗰陣時, 全城搶購, 但好多人食過都話麻麻地, 梗係啦, 始終連鎖快餐店預先整好, 芝士溶曬, 班戟包皮又淋曬, 點會好食呀！其實香港好多cafe都有類似嘅菜式, 新鮮整出嚟, 用料又靚啲, 完全兩回事！「大和堂」嘅「豬柳強」絕對係熱香餅豬柳蛋漢堡嘅天花板！首先啲pancake雖然冇楓糖粒, 但新鮮整出嚟嘅pancake軟熟又好味, pancake索咗附送嘅楓糖漿, 正呀！最重要塊芝士完好無缺, 小小溶咗喺豬柳嘅中間, 邪惡得嚟非常好味！流心煎蛋當然好過一嚿熟曬嘅煎蛋啦, 啲蛋漿流咗落去pancake同啲豬柳到, 冇得彈啦！鹹甜加埋嘅味道啱啱好！價錢當然係貴過麥當勞好多啦, 但其實有兩層豬柳同兩層pancake, 等於食咗一個豬柳漢堡加一個豬柳蛋漢堡啦！去大和堂點會少得咖啡, 我叫咗杯自家製黑糖鮮奶咖啡, 黑糖味唔係太濃, 咖啡body豐富！呢個先至係真正嘅熱香餅豬柳蛋漢堡！

難得去到九龍城，見到呢間一直人氣高企嘅咖啡店☕️唔駛等位，即管入去打個卡。以藥材舖嘅格局變奏出懷舊感覺，其實都幾有特色，但係除咗環境同設計風格之外，食物同飲品都好需要豐富同吸引，先至可以繼續保持熱捧嘅氣勢🤔.———————————————————————————🍽️芫茜🌿炸雞🍗包💬在餐牌中有限嘅選擇中，揀咗比較特別嘅一款。夾有芫茜🌿同芫茜醬🌿嘅蒸包，中間嘅炸雞🍗係乾同無乜味道，亦唔太有油份唔juicy ，感覺很一般，價錢亦不便宜🤔.☕️大和堂鮮奶咖啡 & Flat White💬咖啡當然係單點，感覺到係用心沖調，但熱飲要夠熱先至得。味道正常，大和堂杯招牌咖啡☕️係多咗種茶香，比較出色🤔

《My Chill Club推介🥜》大和堂咖啡店 藥材舖改成 特色鵝干醬菠蘿包 好脆皮 層次感夠哂加埋佢哋個 雞蛋仔雞排 有大樹菠蘿干 連咕嚕肉汁 超滿足 但咖嘛就偏甜左少少 有待改善地址：九龍城衙前塱道24號地舖#mychillclub推薦#九龍城好去處 #打卡餐廳 #思思帶你周圍食

今次我介紹呢間咖啡店就真係犀利，從外表睇第一啲都睇唔出嘅咖啡店，因為佢係由傳統嘅中藥店改建而成。店入面保留咗好多中藥店原本嘅擺設，再加以改良善用。它不僅糅合了傳統與現代，更成功打造出一個兼顧味蕾與養生的嶄新體驗。🤩** 大和堂菠蘿包**說到它的招牌菜式，先來細細品嚐一下大和堂的「菠蘿包」。這個看似平凡無奇的點心，卻藏有不少驚喜。外表金黃酥脆，一咬下去卻意外地鬆軟爽口，餡料更是別出心裁。餡料中的鵝肝醬與桂花糖漿交織出濃郁的香氣，絲滑的質感更是讓人意猶未盡。😋** 皇牌氣血茶**這可不是一般的茶飲，而是由六種中藥材精心調配而成的養生靈丹。桂圓、紅棗、千日紅、康仙花、金盞菊和玫瑰花等，每一味都蘊含著豐富的保健功效，再加上質感濃郁的黑枸杞，讓這款飲品既能補充元氣，又能滋潤肌膚，真係一道好健康嘅飲品。😆