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3-min walk from Exit C2, Jordan MTR Station
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Telephone
27307197
Introduction
This vintage style steak house was founded in Jordan over 50 years ago. It mainly serves beef and lamb rack. In addition, some set menus are served at reasonable prices.
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Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Public Holiday
12:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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Online Booking Service Not Available
Review (429)
今晚到佐敦這間以懷舊裝潢為主題的西餐廳吃晚飯，推門瞬間便感受到強烈反差——復古桌椅與琺瑯吊燈下，竟是一群年輕廚師在開放式廚房專注料理。這種新舊交融的氛圍非常特別。餐前麵包及湯隨套餐奉上的牛油餐包堪稱「溫柔的邪惡」，大大個的圓麵包烘得微溫，撕開時能聽見表皮細碎的脆響。師傅預先將冰涼牛油夾入麵包孔隙，上桌時已融化，出奇地好吃。搭配的羅宋湯以番茄酸甜為基底，清甜的菜與牛肉粒的醇厚相當夾。酥皮忌廉湯的酥皮焗得香脆，蘑菇與粟米的濃香隨熱氣蒸騰，脆皮蘸著綿密湯簡直是一種享受。招牌法式田螺螺肉飽滿彈嫩，以香草蒜油焗至表面微焦，底下墊著的薯蓉更好味！忌廉與薯蓉很輕盈柔滑中，還有焦香的邊緣，十分出色的田螺！德國蜜糖芥末燒豬手份量驚人！刀叉輕觸便發出清脆裂響。膠質層在唇間黏糯纏綿，瘦肉部位竟保持粉嫩多汁，秘製蜜糖芥末醬巧妙地以甜味引出發酵芥籽的辛香，化解油膩之餘更提鮮。 香煎比目魚配大蝦魚皮煎出金黃紋理，魚肉很滑。原隻開背虎蝦爽脆鮮甜，佐以酸度明亮的油醋沙律，非常好味！驚喜的是，年輕團隊對傳統西餐的重新演繹。味道口感令人眼前一亮。
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今日去左佐敦一間舊式西餐廳. 單係個招牌門面嗰種懷舊味. 就令我諗起 細個老豆帶我去鋸扒. 超開心. 宜家呢類低調又平實嘅小店真係越來越少了. 英式雜扒配飯 - 羊架, 牛柳, 豬扒, , 腸仔, 煙肉, 太陽蛋. 份量超巨 ! 羊架 一D都唔膻, 肉超嫩火喉剛好, 好入味. 牛柳 - 有牛味. 唔鞋好軟淋 豬扒,腸仔, 煙肉 - 正常發揮.好食. 煙肉微焦香口, 成個雜扒都好高水準, 最驚喜係有羊架！羊架真係好好食. 下次我會單點羊架，。配埋個羅宋湯，完全係80-90年代港式西餐回憶！招牌英國威靈頓牛柳+薯菜 本身呢個威靈頓牛柳唔係間間餐廳會做. 因為工序多,難處理 . 有做的都要預先訂. 但牛屋呢到竟然隨時可以order, 可見佢地廚師幾有料有信心. 香脆既酥皮，內裡包住呢件超juicy 既牛柳. 熟度剛好，嫩滑多汁. 真係一路食一路讚.配咗沙律菜及大量既粗炸薯條，好大滿足 沙律菜仲加左D 醋，薯條香脆, 好正! 每個套餐都跟埋餐包餐湯個餐包好鬆軟， 微熱 ， 內裡夾左牛油非常好唔使自己搽。羅宋湯好足料， 少少酸微辣開胃 。 朋友加錢要酥皮忌廉湯，好靚仔，酥皮好香脆， 內裡係粟米蘑菇忌廉湯 好creamy! 牛屋真係佐敦隱世餐廳！威靈頓牛柳高水準, 親民價錢, 我應該會定時光顧. 支持本土小店 !牛屋餐廳地址:佐敦吳松街143號地舖
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餐廳散發著舊式港式扒房的獨特韻味，深色木質裝潢、柔和燈光，重現了八、九十年代西餐廳的風華。🍅羅宋湯湯碗內滿滿的蔬菜粒同燉煮得軟腍的牛肉粒，每一啖都能吃到豐富的食材。湯底酸甜度平衡得頗好，濃郁開胃。🍲酥皮忌廉湯酥皮烘烤得金黃蓬鬆，單食香脆，浸入湯中則增添濃郁口感。忌廉湯本身濃稠度適中，口感順滑，帶著奶香同蔬菜甜味。🥩招牌英國威靈頓牛柳 金黃酥皮包裹著厚實的牛柳，賣相傳統吸引。叫左五成熟，切開內裡呈現漂亮的粉紅色澤，肉質整體軟嫩多汁，火候掌握得好好。酥皮香氣十足，層次分明。🐟深海比目魚配原隻大蝦深海比目魚柳份量足，魚皮微脆，魚肉雪白細嫩。原隻大蝦肉質新鮮彈牙，簡單的調味就已經突顯鮮味。🍟兩個套餐所配的薯條，脆口惹味，外皮金黃酥脆。🌟餐廳充滿懷舊氛圍、食物份量實在充足，風味傳統，更有一份濃濃的香港情懷。
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招牌英國威靈頓牛柳🐮$238呢個威靈頓牛柳真係幾有驚喜😋叫咗五成熟，切開見到粉嫩嘅肉質😌外層酥皮焗得金黃香脆😆包住蘑菇醬同埋火腿，口感層次豐富😌牛柳肉質軟嫩，牛味濃郁🥳配上酥皮一齊食，真係好正😜跟餐有薯條同沙律菜🍟薯條炸得脆身，沙律菜新鮮爽口😙仲有碗羅宋湯，酸甜開胃，唔會太膩😇香煎比目魚扒配原隻大蝦🐟$198比目魚扒煎得啱啱好😇外皮香脆，魚肉嫩滑，一啲都唔腥😏原隻大蝦爽口彈牙，鮮味十足🦐加上燒汁夠惹味😜同樣跟咗薯條同沙律菜🥗另外加咗$18升級酥皮忌廉湯🍲酥皮浸落湯度吸滿忌廉香😌忌廉湯香滑唔膩😚加埋牛油包熱辣鬆軟，配湯一流🍞
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❇️今日同阿仔去咗佐敦吳松街143號地舖嘅「牛屋餐廳」食西餐，試咗兩款招牌菜，整體來講幾有驚喜！ 首先係**招牌英國威靈頓牛柳餐（$256）**，牛柳叫咗五成熟，切開見到粉嫩肉色，肉汁鎖得好好，酥皮金黃鬆化，同埋蘑菇醬好夾！薯菜份量足，焗得香口。個**酥皮忌廉湯**同**牛油餐包**真係要讚，熱辣辣上枱，湯夠creamy，餐包外脆內軟，蘸湯食超正！凍檸茶甜度剛好，夠晒解膩。 阿仔嗌咗**英式雜扒餐（$178）**，豬扒同雞扒都煎得香口，腸仔就普通啲。意粉軟硬適中，**羅宋湯**酸甜開胃，仲有粒粒蔬菜，熱檸茶就正常發揮。 服務幾好，上菜快，環境乾淨坐得舒服，呢個價錢算係高CP值！一定會再幫襯～ #牛屋餐廳 #佐敦美食 #威靈頓牛柳 #西餐推介 #香港食評 #foodiehk #相機食先 #熱辣辣 #抵食之選
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