紅螞蟻 (Closed)

五月廿八日(三)今日份工打黎話請左我，好開心！咁開心當然要叫埋老婆慶祝下～　原本o念住去尖沙咀板長度食壽司，但就快到時候竟然搵唔到張飛，太失策～　真係勁down、無柰，失望離開之際見到之前都想再食既紅螞蟻，亦仲有做二人餐，於是入左去食晚飯～二人晚餐($178)小食拼盤 / 小食兩款 + 主菜兩款 + 飲品兩杯蒜香豬仔骨味道調較得唔錯，夠香口惹味，但肉質方面略嫌乾身，肉汁較小～奶油菠菜因本身不太愛吃菠菜，沒太大好感，奶油代替常用的蒜頭感覺比較好～香檳芥茉汁燴羊仔肉天使麵汁調較得香濃，比較特別的汁料，配合天使麵頗夾。羊仔肉嫩滑，SIZE較細，在汁的配合下不會太羶，亦不俗。加上幼身既天使麵口感及彈牙感覺，實在不錯～蟹籽花枝海蝦燘飯全名水蛇春咁長，只節錄左其中部份，因為真係唔記得。燜飯原來係用一個瓦煲黎燘飯，飯底味道其實有D似煲仔飯白飯撈甜豉油，不過尼度用多左香料及調味料，更添香味和撈得更均勻～　海蝦三隻較小，肉質和味道均不錯。蛋弄得算滑，熟食的蟹子味道不突出像蛋的襯托品。份量最多的是花枝片，味道其實不錯，頗為爽口，但與蛋似乎不太配合，個人認為蛋多一點用來餸飯會比較好，變為蝦炒蛋在飯頂其實也不

一行六人，難得午市不用等位，試試該店的焗牛脷飯(改意粉)。意粉即焗，上菜時非常熱辣，加分。 意粉軟硬適中，大加分。 忌廉汁味濃，再加分。但牛脷切成條狀，分量少，口感全無，這一方面相當孤寒。西瓜汁加$7，未到我價位，但不稀薄，有起沙，不似溝糖水貨色。服務不錯，套餐飲品更動會先報備。午市免加一。環境佳，六人檯則較逼狹。

o係太空館睇完全天域電影，差唔多時間食晚飯。一行四人o黎左紅螞蟻。點左以下幾樣野食︰金牌雜錦焗飯鮮茄汁焗鮮露筍帶子意大利粉香草蟹醬鮮露筍桂花蚌炒意大利粉鮮草莓千層酥即焗軟心朱古力布甸精選小食拼盤(茄子，豬仔骨，雞翼，魷魚鬚)三個主食當中，以鮮茄汁焗鮮露筍帶子意大利粉最好食。茄汁味幾濃幾香。而那個金牌雜錦焗飯那汁怪怪的，還把一條長頭髮焗了進去……=.= (下次一定投訴>.<) 炒意大利粉，大家都不太愛那香草味。小食拼盤每款兩件(除茄子多一點)，豬仔骨，雞翼，魷魚鬚都幾香，唔錯。甜品方面，我最愛即焗軟心朱古力布甸。正，好香朱古力味。(最愛朱古力) 而鮮草莓千層酥，幾脆，略嫌草莓不夠甜。整體感覺，甜品比主菜出色。又不夠飽了……(是我太大食嗎？=.=)還有，「木台」的位置太窄，常常碰到對面的朋友，坐得不舒服~~

今晚同二個朋友去尖沙咀亞士厘道搵野食，兜兜轉轉去左紅螞蟻。三個人散點左一份焗三文魚闊條面和淡咖喱雞扒飯，同埋晚餐－－主菜係香煎牛油汁全條龍條魚，三份食物三個人share食。先講散點既焗三文魚闊條面，三文魚味道普遍，但闊條面焗得幾香，水準可以；淡咖喱雞扒飯咖喱汁唔算太多太濃，淡淡的都算夠味，雞扒碎上亦入味。至於香煎牛油汁全條龍條魚係今晚令我最驚喜的食物，全條龍利煎得金黃恰到好處，賣相已經一流，而且唔知佢表面放了什麼香料呢，脆脆地又香口又惹味，我地三個人食完魚肉再「論」埋骨先夠皮！連伴碟既薯仔同伴菜都覺得特別好食，哈哈！真係值得推介！另外，環境服務都算ok，只係座位略嫌有點狹窄。我地外加左碟油菜（健康嘛），埋單$270，每人$90，以食物水準而論算值得！

黎呢度食Dinner, order左2人晚餐小食併盆有蘿蔔糕, 雞翼, 排骨, 薯仔沙律–好油膩, 見倒都唔想食局芝士南瓜菠菜lasagne個名好好聽, 雖然有好多菠菜, 但係因為唔夠熱扣晒分, lasagne點可以唔熱Pepperoni炒飯似臘味炒飯多喎, 又無嘜料而且2個maincourses上完先上starter, oh no…實在係太差啦, 我寧願去茶餐廳

一間前創意、後dining概念的港式餐廳。超多人的勝香園後，要花些時間處理些事情，被螞蟻上樹吸引，走來坐下打幾個電話。早餐都是些茶記貨色，對機械化三羹式雪菜配碗通粉沒多少興趣，於是就叫了是日精選的煙豬柳番茄多士，一杯熱鴛鴦。早餐時段，來的人自然地在帶著創意工房感覺的前舖找個位置，AIG的agent傾著生意、著suit的OL brunch，又望望斜角位的四個大喇叭、門口頂那開舖醋漬至今的酸梅，感到倒也寫意。一小時前已吃得飽飽，對著沒塗牛油的多士沒多少興趣，芝士隨便塗在切薄的番茄片上，熱力不夠吃來也是結結實實又沒有芝士香，感覺好麻麻，煙肉鹹鹹地，只淺嚐半口。打著電話，做做筆記，歎著一杯熱鴛鴦，暖和的不夠滾也不夠香，「打躉式早餐」的重點，多少落到茶滾奶香的茶水上，有點失望的。悠閒地「HEA」足兩小時，沒有人打擾下影影相，發現些新事物，感覺也很不錯。a.中央的白色位頗難對照，同樣iso下只有這個位置是對照不能，相機原來都有特別用途。b.門口上放著開舖「陳」至今日的酸梅。c.一個$25的早餐，價位多少落到環境上。d.代糖、砂糖及黃糖，相對一般港式西餐，這裡似乎有多點心思呢。f.自家製酸辣醬。

未夠飽走去ashley的red ant, 點了金華火腿蟹肉意粉和芝士桃布甸了金華火腿蟹肉意粉: 好味,好creamy,都條麵的火喉剛好,有汁包住,不過咸左d,同有d碎骨,食要小心d, 同個汁亦可以稠一點芝士桃布甸: 好味,裡面有桃, 古古力蛋糕, 提子乾加上cream cheesetopping~ 之前的怒氣全消, 埋單才88元~好呀~

星期五晚的亞士厘道,站滿了等吃的人,我和老公兩人遊逛了很久,決定翻炒紅螞蟻。order了二人餐$178:*奶油菠菜*蒜香排骨*牛魔王焗飯*瑞士香檳忌廉汁花枝蟹肉天使麵*心太軟朱古力布甸(加$20)*咖啡,茶全日不設加一整個餐普普通通,最不好吃是牛魔王焗飯,用牛筋,牛腩,牛仔骨,黑椒汁焗,料不好吃,炒飯底好濕,鷄蛋也炒得不均勻。天使麵配料很多,但其中一樣-->蜜糖豆變酸了,我們要求走蜜糖豆,waiter二話不說,即刻幫我們換另外一碟,這一次就非常好吃,天使麵和奶油菠菜是這次最受歡迎菜式。餐廳環境一般,好嘈,服務還可以,個個侍應都好勤快,這樣的收費,在尖沙咀區算吃得過了。

I visited the restaurant last year,very impressed that they tried very hard to make you to leave soon when I finished my meal.As a customer,seems that we have no right to enjoy a short rest about the meal.I visited the resturant today and they keep the bad habit.They had 3 ways to try to make you to leave after your meal.PlAN A:Ask you to order dessert,during lunch time.PlAN B:Keep exchanging the chopsticksPLAN C:Have the waiter or manager to stand aside the table and show you the disappointed f

9月1日到了尖沙咀行街,行到好累想食下午茶,抓了很久都無心水食邊間好,經過紅ant,門口睇睇個餐牌下午茶由$27.00up no 10% 平平地試下啦.order 左個大腸麵(髮絲麵)配海鮮湯底,老婆order個煙鴨胸天使麵湯底OK鮮味,麵好彈牙,大腸香(不過炸大腸比D湯浸到"淋"矖,如果可以分開D大腸上碟的話一定好好多,可以保持大腸的香脆)$29包涷飲天使麵比較硬但也可以,茄汁味農,煙鴨胸普通可以的$48包一胚西瓜汁下午茶才有這價錢的,平平地ok啦

上個monday行完街~就去左red ant 食dinner~~~因為有member card加coupon~$30~其實我都有恆生credit card~$120 有甜品送~可惜唔可以2樣一齊用~so~都係要左10% off~本來想叫個2人meal~但個tes仲未落格~同埋red ant 的2人meal 一向以膩~滯見備~最後都係散叫~~叫左個~生蠔焗飯同肉丸子蒜包~送一杯野飲~都算中規中矩~聞說個生蠔飯都ok~~我果個都好食~~不過可能因為有番茄~開左胃~~由初初驚食唔晒到食完覺得有d 唔夠候~本來想再叫個小食醫肚~但係咁岩~有6個定8 個人黎~經理話要move 枱~最後都係賣單走人出去再食過~~用左coupon$30~finally~賣單$92~~都幾ok la~有coupon 我都會繼續幫親~

呢日睇完La Boheme，套戲乜高潮都冇，好似好求其咁，好失望呀。我地唔知點解好快就行到來亞士厘道呢度，本來想食個間十蚊野，但係佢十點半就last call，咁咪過來食紅螞蟻囉。呢間野的配搭幾特別。我地叫左個咖喱忌廉田螺飯、肉醬蟶子飯同松子炒意粉。三樣野ｄ味道都中規中矩，雖然個名聽落好似好新鮮好好味，但食落就冇乜味，新森林ｄ焗飯仲好食過佢。

2 月23 日跟友人在此DINNER, 等位超快!!待應很有禮貌, 經常會添加熱水!!我們點了3 款食品:-一個芥醬牛肉焗飯! (OK)一個奶油菠菜(太少)一個墨西哥薯皮(一般)總括都可以再食過!

尋晚同E仔去食晚餐,叫左特色扒飯,又真係唔覺有幾特色囉!普通到唔普通就真!反而我叫左杯柑桔檸蜜,又真係幾窩心喎!暖笠笠,甜甜地,好好味,飲落覺得好舒服!另外,呢度環境都好舒服,同上次假日黎差好遠,人少的,可以聽到播放既英文歌,坐得又舒適,唔錯!見倒隔離桌食薰衣草梳乎里,好大個,而且好香,香到過黎我都聞倒,仲見倒個心係紫色,好得意,下次都應該試下!

sales、煙民、潮人、年青人、靚女、型男呢一間red ant, 真係唔想食二手煙一定唔好入, 煙民聖地價錢唔係平過人, 味道又真係唔係好...唉睇怕一世唔會再入, 俾喊係因為太多人食煙喇