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2-min walk from Exit B1, HKU MTR Station
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Telephone
2547 7188
Opening Hours
*One day off each month (Tue)
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
自地鐵西環線通車後，每個週末西環的食店都大排長龍，一過7點妄想可以即入座和朋友都喜歡吃馬來西亞菜，附近喜愛的馬來一餐廳下下要等試一個小時。於是逛下逛下卻發現到這間於電車路的檳城小店餐牌選擇不算多，但竟然平常會點的這裡都有！咖哩飯，肉骨茶，海南雞飯，串燒，叻沙來吃過三次飯，試過大部分款式，海南雞飯較失色，其餘的粉麵飯以它$50-$60的價位來說，質素算是很好的！而且比馬來一餐廳更顯地道風味！而我最愛吃以下這款酥餅，充滿牛油香，每次到訪必點！
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Finally a good hainanese chicken rice in hk. $52 only not like the ridiculous prices charged at the other Malaysian restos. The hunt is over!! Don't know why there aren't many good malaysian restaurant in hk? Prob cos the hongkies don't know how to appreciate it. Authentic chicken rice with yummily cooked chicken (fully cooked, no blood at all). The rice was equally as delicious that had the chicken taste and moist. The fried kuey teow was also very authentic. Huge portion that came with prawn, lap cheong and Very very reason reasonable prices. Next was cooked with pork fat and full of "wok fire". Super authentic!! The roti came with small serve of free curry. Will be trying the nasi lemak and curry laksa next time. Can't wait for next time.
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這間在家附近新開的食店，店名已經交待了他們的食物，就是馬來西亞菜，檳城是馬來西亞一個歷史悠久的城市，是馬來西亞的第二大城市，聚集40%的人口，是一個以華人爲主兼具古老歷史文化的城市，至今仍保留著很多富有歷史特色的建築物。檳城是馬來西亞其中一個很受歡迎的旅遊勝地，其豐富多姿的地道食物是其中一個吸引遊客的原因，當中尤其以結合華人與本地飲食文化的娘惹菜最為聞名，此外，由於華人中以福建及潮州人為多，當地的福建小食亦富特色，個人最懷念的是他們的"摻摻麵"，即是把油麵及米粉兩種麵摻雜一起煮成，再放鮮蝦或魚片等。食店原來只開業了一個星期，店內裝飾簡單光潔，餐牌亦只是以彩色印製，主要售賣檳城的地道風味食物，包括蝦麵、肉骨茶、雞飯、乾咖哩、沙爹等，當中幾款如 "亞參叻沙" 及 "炒米果條" 都是當地著名的小食。由於"亞參叻沙"還沒有提供，是夜點了個●檳城福建麵●作為晚餐 ，一般稱為"蝦麵"，是享譽全馬的街坊美食，福建麵的誕生，緣起於以前的人貧窮，沒有多餘的錢買糧食，只好收集蝦殼熬湯煮麵吃，演變成了今日的福建麵。餐牌上註明是"油麵+米粉"，估計是"摻摻"而成的，有點期待呢。飲品方面的選擇不多，較有特色的有3款，分別是自家製意米水、龍眼水及桔仔話梅水，但後2款暫未有提供，我唯有點個●凍意米水●來消消熱氣。●檳城福建麵●($42)賣相不錯，幾款餸料都工整的舖排在麵上，分別有雞蛋、蝦仁、豬肉片及魚片，撥開餸料，油麵與米粉"摻摻"而成，份量頗多。一碗福建麵的精髓在於充滿鮮蝦味的湯頭，而且要味道鮮甜，這個湯底的蝦味不重，反而有點像肉骨茶的味道，蝦仁是用了冰鮮的貨色，肉質鬆散，豬肉是醃好煮成後切片，醃得入味兼肉質結實，魚片味道一般，煙韌的油麵跟爽口的米粉配搭得很好，有著豐富的嚼勁口感。●凍意米水●($20)冰涼清甜，甜度恰好，意米的份量亦足夠，煙煙韌韌的，很有咬口感，意米的營養價值很高，具去水腫兼去濕的功效，是炎夏的極佳消暑飲品。雖然檳城福建麵的湯底跟正宗的福建麵有點出入，這亦可能是店方為了迎合港人口味而作出的調整吧，但以$42的街坊價來說，還是可以接受的，結帳時老闆娘細心的問我麵會否太辣，原來他們擔心港人吃不到傳統福建麵的辣而大大減了辣度，所以如果愛吃辣的人士，可在點菜時跟店方說要加辣呢！老闆娘還說現在只有一位廚師，要待另一位廚師稍後上任後，才能提供餐牌上其他的檳城美食，又讓我再找個藉口再到訪小店呢
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