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| Restaurant: | Parallel |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
5-min walk from Exit A2, Kwun Tong MTR Station
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Telephone
92329831
Introduction
This restaurant is helmed by an ex-chef of a hotel. It serves many kinds of Western-style dishes and provides a semi-buffet at lunch time. The shop is designed with grey color and simple style to bring you a casual dining vibe.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Parallel |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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觀塘Parallel餐廳位於亞太中心，即APM旁邊，地理位置方便。環境具有外國情調，餐廳更系由前酒店總廚主理👨🏻🍳可以品嚐精緻半自助餐。✿ 自助沙律吧平時喺出面食沙律都幾貴🥗有自助沙律吧仲吾食多啲🥬印象較深刻系薯仔沙律🥔除咗一般薯仔原來仲有紅薯🍠味道其實好相似，比一般薯仔更具營養價值。沙律吧更提供各種醬汁供客人選擇，除咗常見千島醬 凱撒沙律醬，更可選擇黑醋。凍肉亦切得薄身，新鮮易咬🐷✿ 海鮮講到呢度重點之一，不得不提海鮮任食，有煙三文魚 青口 翡翠螺 白蝦，種類都唔少啊～煙三文魚鹹香十足🧡青口翡翠螺同白蝦🦐亦新鮮清甜👍🏼淨係食海鮮都食到飽飽哋🤭✿ 番茄忌廉汁海鮮手工意粉 中意食海鮮要叫海鮮意粉🍝 番茄忌廉汁好入味🍅海鮮有青口 帶子 蝦肉🦐數款海鮮亦新鮮，帶子煎得香口彈牙，蝦肉亦爽口。手工意粉充滿嚼勁，做到掛汁效果🍝✿ 慢煮豬腩肉配黑松露薯蓉慢煮豬腩肉肉質軟稔，外皮脆卜卜，黑松露薯蓉黑松露味道十分濃郁🖤有各種色彩繽紛花朵作點綴🌺令賣相變得精美✨
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觀塘亞太中心出名多野食，週末未到7點，大堂已經大排長龍等上樓Parallel主要吃西餐，Open Kitchen ，看作廚師製作，半自助Semi dinner buffet $318/位，前菜及凍盤自助任食，主菜有十款當中選一款，適合一班人前往或情侶冷盤食品凍蝦/ 青口/ 凍螺，眼看店員會不斷refill沙律沙律菜/ 水牛芝士沙律/ 紅菜頭沙律/ 焗南瓜/ 薯仔沙律/ 長通粉沙律 /泰式沙律等等當中最喜歡水牛芝士沙律餐湯點了加$48龍蝦湯，龍蝦湯香濃，口感帶cream，是一個正宗的濃郁龍蝦湯，建議可加錢點一個是日餐湯是紅洋蔥湯，入口酸酸地好開胃，相反呢個湯會清一點主菜香煎澳洲鱸魚配甘筍薑蓉，兩塊煎得香脆的鱸魚，鱸魚味道比較濃，配上旁邊的甘筍薑蓉汁，味道很夾黑松露手工意粉+$30有驚喜，手工闊條麵意粉口感煙煙韌韌，滿滿黑松露及蘑菇可完全地掛汁，醬汁唔會太濃，唔會太溜，出乎意料之外關注餐廳的Facebook或instagram ，可以送是暐甜品一份，三重朱古力蛋糕，由黑： 白朱古力，朱古力脆脆同蛋糕組成，入口好軟，甜度適中
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係觀塘想食高質抵食既西餐，又想環境試正坐得舒服，推介大家黎Parallel🌟 最近餐廳推出「半自助晚餐」，人均只需$318就可享用豐富自助沙律吧﹑餐湯﹑主菜﹑飲品，勁抵呀‼️ 餐廳食物出品頗有水準，以呢個價錢食到咁多好野，勁有驚喜呀🤭𝑺𝒆𝒎𝒊-𝑫𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 𝑩𝒖𝒇𝒇𝒆𝒕 $𝟑𝟏𝟖/𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏❝ 𝑺𝒆𝒍𝒇-𝒔𝒆𝒓𝒗𝒆 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅 ❞自助吧絕不馬虎‼️竟然有青口﹑翡翠螺﹑凍蝦﹑煙三文魚😍 凍盤樣樣食落都好新鮮，好似去左酒店食buffet咁正😆 仲有多達十款沙律﹑Cold cuts﹑Cheese任揀，仲要唔係普通沙律，每款都係mix左唔同配料同調味，豐富得黎又有營養，餐廳真係極有誠意👍🏻 ❝ 𝑺𝒐𝒖𝒑 ❞試左兩款唔同既湯，分別係是日餐湯(栗米湯)同黑松露湯(+$38)。栗米湯加左肉桂粉增添香氣，而黑松露湯味道極濃郁，啖啖滿足🤤❝ 𝑷𝒂𝒏 𝒇𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑩𝒂𝒓𝒓𝒂𝒎𝒖𝒏𝒅𝒊 𝑭𝒊𝒍𝒍𝒆𝒕 ❞香煎澳洲鱸魚配甘筍薑蓉 ‧ 鱸魚表面煎至金黃香脆，內裡肉質嫩滑，入口又脆又嫩，雙重口感勁正🤤 鱸魚有兩片，份量唔少，仲有蘆筍作伴菜，夠哂豐富😆❝ 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑩𝒆𝒍𝒍𝒚 ❞慢煮豬腩肉配黑松露薯蓉 ‧ 豬腩肉個皮燒得脆卜卜，肥瘦相間，慢煮過後肉質軟腍，仍然保持肉汁，配上芥末籽汁﹑黑松露薯蓉，香口又好食😋.ᐟ
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二訪這家法國fusion菜，由於上回覺得是驚喜大發現，因此這回約另一位在觀塘區上班的好友到來慶生。壽星在餐後也大讚水準高，說午飯時間要與同事來試試！開胃菜是巴馬臣芝士薯撻，外脆內流心，單就賣相已非常吸引，可謂先聲奪人！麵包籃有三款麵包，全都溫熱鬆軟，當中芝士酥和紅菜頭包特別美味。前菜選了各一，薄切鱆魚配鱘魚籽醬，整碟都是吃得出的新鮮，賣相亦賞心悅目。鴨乾法式焦糖燉蛋超級美味，鹹甜有致、層次豐富。湯亦想多試一款，因此也點了各一。兩款湯都在客人面前倒入盛有配料的湯碗中，是高級餐廳/酒店級的做法！試了一口紅菜頭甘筍湯，濃稠足料。龍蝦湯配西班牙紅蝦他他超級美味。意粉選了蕃茄忌廉海鮮手工意粉和黑松露手工意粉。非常喜歡餐廳的手工製意粉，質挺掛汁富彈性。前者有帶子、青口和蝦，朋友說蕃茄味香濃；後者有松露油和新鮮松露，這回稍稍偏鹹，不及上回般恰到好處，因此味道的評分扣了0.5。下回再訪，要奪回5分滿分啊！主菜點了西班牙伊比利黑毛豬，餐廳用上了上乘的西班牙豬腰肉，由於食材優質，因此無需全熟，如舊信任侍應的推薦選了八成熟，賣相粉嫩吸引，肉質細膩富油香。朋友的法國巴巴拉鴨胸配梅子醬，酸甜開胃。甜品是荔枝玫瑰慕絲蛋糕配士多啤梨醬，各種味道都平衡得很好，壽星那份寫上了生日祝福。最後點了熱咖啡和凍檸檬茶作結一頓愜意的晚餐。來慶祝生日的話，餐廳還會為客人拍攝即影即有相片，夾附在餐廳員工寫及畫有祝福語句的生日咭中，做法與酒店級餐廳如出一轍，大廚老闆果然來自五星級酒店。
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餐廳位於APM鄰座的亞太中心，位於鬧市中寧靜的角落，悠閒嘅環境好適合嚟享用半自助餐。另外活動包場有9折，餐廳都好適合做一啲小型活動。Semi Dinner Buffet $318主菜均配以是日餐湯，另配咖啡或茶首先是沙律吧，提供了一系列新鮮時令蔬菜，如番茄、紅菜頭、薯仔等，還有脆爽可口的水牛芝士沙律和蒜香焗南瓜，令人胃口大開。仲有唔少得嘅冷切肉盤，煙三文魚，芝士，青口，翡翠螺，白蝦。我特別喜歡他們的長通粉沙律,結合香濃的蒜味和彈牙的意大利麵。法式龍蝦濃湯 + $48香醇的法式龍蝦濃湯帶濃郁的奶油香氣，和鮮甜的龍蝦肉交織而成，飲到停唔到口。南瓜忌廉湯香厚南瓜湯十分幼滑，南瓜蓉非常細滑，味道濃郁。香煎澳洲鱸魚配甘筍薑蓉魚肉鮮嫩多汁，外皮煎得非常香脆，搭配清新的薑蓉汁更添層次，突顯魚肉鮮味。燴安格斯牛肉配洋蔥炒薯仔肉質軟嫩入味，有入口即化嘅感覺，以薯仔和洋蔥作配菜，味道非常融合。
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