Video
4-min walk from Exit D2, Central MTR Station
continue reading
Telephone
90805271
Introduction
The bar and restaurant is full of a romantic atmosphere and has an outdoor area. It serves a variety of Spanish dishes, such as the signature Spanish paella and seafood tartare. You can also drink signature draft beer and cocktails here.
continue reading
Opening Hours
Today
17:00 - 03:00
Mon - Sat
17:00 - 03:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
又話蘭桂坊冇以前咁精彩，我就覺得都仍然有一啲特色食肆，今晚就去咗榮華里一間Tapas店，閒日都接近坐滿，生意都唔錯，門口仲有露天位嚟得 Tapas bar主要都係飲酒，所以點嘅都係下酒餸酒就揀咗店員推介嘅Volcano，偏向熱帶感覺。酸中帶少少甜酒精味唔重好啱女仔飲。上枱加埋點火儀式好吸睛😎朋友追求穩定，叫咗杯Margarita，合格唔錯Tomato Bread，蕃茄蓉酸酸咪咪，多士好脆，一啖一件，開下個胃先炸牛肚，好傳統嘅Tapas，但要做得好食都唔簡單。首先將牛肚炆到非常腍同埋入味，然後上枱前再輕輕上粉漿炸，粉漿薄牛肚味濃炆得入味，送酒一流松露醬多士，多士嘅做法係將麵包切到好薄，饟入肉碎同松露炒香嘅餡料，然後再慢火煎脆兩邊，加入咗芝士又做到少少拉絲嘅效果，呢個非常好食最後想要少少飽肚感，就點咗個火腿芝士意粉，好邪惡嘅組合，溶咗嘅芝士包住每一粒通粉，上面再放幾片Parma Ham，鹹鹹香香同芝士通粉一齊食，非常滿足
continue reading
放咗工之後去咗一間喺蘭桂坊嘅酒吧，燈光柔和昏暗，氛圍令人放鬆，沉浸在一場美食與美酒嘅盛宴中。 GRILLED TRUFFLE BIKINI西班牙經典小食，三明治表面咯帶焦香，餡料芝士火腿入口軟綿綿，鹹香味十足，加入松露令香氣更濃郁。TRIPPA FRITTA (DEEP FRIED BEEF TRIPE)牛肚炸至外皮酥脆，咬落口有嚼勁，配合特製塔塔醬食，增添更多嘅味覺層次。IBERICO HAM TRUFFLE MAC & CHEESE通心粉吸收哂滿滿芝士醬汁，質地滑潤而富有彈性，口感綿密，加入高質量嘅伊比利亞火腿，肉香豐富，鹹味適度，加入松露帶來了一種微妙嘅奢華感。TOPAZ用咗伏特加作為基酒，加入茉莉花、蘋果汁和薑汁啤酒，飲落口有細膩嘅花香，蘋果汁帶來自然嘅甜味，清新而獨特，易入口。VOLCANO賣相吸晴，cocktail 上枱個陣點火，真係好似火山爆發咁，同樣用咗伏特加作為基酒，加入橙酒、青檸汁、百香果和薄荷，百香果嘅甜味、青檸汁清新嘅酸味，薄荷嘅清新氣味互相平衡，值得一試。
continue reading
蘭桂坊酒吧林立. 今日有外國客人到訪, 盡地主之誼, 帶他到蘭桂坊逛逛, 打卡吃晚餐. 剛看見 Nuevo Tapas Bar, 酒吧形式的餐廳, 感覺好適合. 喝酒聊天, 吹水談心. 座位多, 裝修得有氣息, 設室內及室外座位, 地方闊落, 音樂節拍輕鬆, 有好專業的 Bartender serve 酒水. 侍應招呼勤快, 服務好. Menu 提供多款 Tapas, Cocktails, Mocktails and soft drinks. 還有 Drinking set.酒品選擇真不少.我叫了Signature Cocktail, Amber (Gin, Elder Flower, Apple Juice, EggWhite) 賣相好靚, 夠冰凍, 又清涼! 朋友喜歡 Volcano (Vodka Cointreau, Lime Juice, Passion Fruit, Pepper mint) 好特式 的火焰, 大家開心 CHEERS !!食物有創意. 即製新鮮熱辣. Nuevo wings 招牌雞翼, 雞翼即點即炸, 新鮮熱辣辣送到, 佐酒一流. 雞翼皮脆肉嫩香脆可口, 好好食. 食完一隻接一隻, 好快食清.Scallop Sashimi, 巨型新鮮元貝剌身, 墊有牛油果醬, 伴上烘多士. 元貝剌身超級鮮甜嫩滑, 這個 Tapas 非常特別.把牛油果醬塗上烘多士上, 再加上元貝一起食, 真係回味.Mac and Cheese 芝士通粉, creamy 但又唔油膩. 經典的意粉烹調方法. 通心粉內裹滿濃濃的芝士, 香濃的芝士白汁和面頭的拉絲芝士邪惡至極, 伴上 Parma Ham, 肉質柔軟,味道細緻, 口感出眾. 以酒吧廚師出品, 這個晚餐做得很好.輕鬆減壓. 令人累氣全消, Nuevo Tapas Bar 好選擇.
continue reading
又約了好姊妹去中環chill吓🥂位於蘭桂坊附近一間酒吧餐廳餐廳設有室內外座位，越夜環境氣氛都唔錯✨️餐牌設有多款西班牙菜式🍻啤酒及特色雞尾酒🍸🍹我地坐低一定點番2杯酒✴️Amber賣相好靚，面上有碎花葉🥀除了加咗GIN, Apple Juice🍎還加了蛋白，飲落味道既清香又順滑🍸✴️Volcano上枱已經好吸睛📸有點火環節🔥哩杯加了熱情果🍍Vodka🍋Lime Juice，味道酸酸甜甜，淡淡酒香容易入口🍹✴️NUEVO Wing炸單骨雞翼外層炸到金黃酥脆🔥味道很香夠惹味🌶辣辣地好適合飲多幾杯啤酒🍺✴️Scallop Sashimi牛油果帶子帶子係刺身😋厚肉肥大超新鮮牛油果打蓉加了青檸汁🥑羅勒葉及洋葱，這個配搭味道夠清新，加上脆香法包很美味🤤✴️Mac and cheese 伊比利亞火腿芝士焗通粉非一般焗通粉，芝士汁很豐富加了黑松露，吃落陣陣香氣，配搭伊比利亞火腿一起吃，咸香得來倆邊味道都不用蓋過👍總括食物唔錯👍店員都好親切😄值得再來
continue reading
有朋友要走喇，最後幾日都同朋友去蘭桂坊酒吧吹水順便食埋飯，可以係蘭桂坊玩過夠，我地去到蘭桂坊搵下邊間好，去到榮華里裡面都有幾間舖頭，這個地點都不錯，靜中帶旺，去到盡頭己經係這間店舖，又可以坐出路天位，環境不錯，私穩度高。【Pina Colada】外表真係幾靚，用上椰漿和菠蘿汁混合攪拌加冰塊調製，再加冧酒，令整體有着濃濃的椰香味，入口清甜，酒味也不太重，如不太飲太多酒都可以試下。【Sangria Red】Sangria，是我比較喜歡既一種酒，鮮豔的櫻桃酒色與動感的微氣泡，再加上新鮮生果，令味道口感微甜清爽感。【Nuevo wings】這個單骨雞翼是送酒小食必備，外皮炸得好鬆脆，凍了之後都仲好脆，內裡又勁多肉汁。【Wagyu Beef Cubes】一口和牛賣相非常不錯，加上和風醬汁，味道非常濃郁，每一口都充滿了肉汁，令人愉悅，口感柔軟細膩，肉質融化在口中。【Iberico Pork shoulder】燒烤過的伊比利亞豬，肉質非常腍軟，纖維細緻，脂肪分佈均勻，肉質帶有獨特的堅果香氣，配菜仲有男爵薯和青椒仔，味道超夾。
continue reading