Nobis Cafe (Closed)

Weekend行大南街搵cafe，實在太多選擇，放眼望去都係木系cafe，行行下竟然有一間走美式工業風嘅cafe，以灰色水泥牆為主調，裡面係清一式嘅不銹鋼傢俬餐具，吸引我哋注意。主打係各款既panini，當然唔少得各款coffee, latte and tea。 我哋點咗blackacinno同matcha latte，兩杯都合格有餘嘅，blackacinno需要有靚嘅咖啡豆同好既咖啡機先做到，入口因為上面綿密嘅咖啡泡而順滑，入口回甘，酸度平衡。matcha latte，拉花幾靚，但抹茶味唔算濃郁厚重，略嫌失望。Panini點咗煙肉炒蛋及香草雞肉。Panini即叫即熱，做到外脆內軟，但餡料方面皆不算驚艷，香草雞肉肉味過咸，完全掩蓋左香草及芝士味。但座位安排尚算闊落，可以慢慢傾慢慢食。

朋友介紹這家Nobis咖啡不錯，下午過來花墟，特地行過來試試，大約行了10分鐘到達。果然朋友沒有介紹錯，咖啡很香，很不錯的咖啡豆，採用中烘焙方式處理，產地為哥倫比亞及埃塞俄比亞，風味平衡且適中。裝修行簡約風，環境舒適，座位舒服。店員多微笑友善，有問有答。在店休息一會，下午時段路上行人不太多，一輛大玩具車開著大音樂，遙遙擺擺經過門口，好得意🛻🚙 嘆完靚啡，該離開了，今日是完美的一天。☕️☕️☕️☕️

我先後喺 nobis 買咗 mocha ($40) blueberry soda ($50) 同埋鎮店之寶 Earl Grey Milk Tea ($50)，杯咖啡成杯中藥咁款，有種不尋常嘅苦澀味。blueberry soda 好慳皮，梳打水加藍莓醬，連原粒藍莓都冇，我自己都整到啦！最後嗰支 Earl Grey Milk Tea，味淡都算，我飲飲吓飲到有少少清涼嘅感覺，我心諗漱口水咩，完全唔似杯奶茶，黑白淡奶奶茶都好過佢。呢 total 140 蚊簡直係智商稅，呢幾杯嘢送俾我都唔飲。

Cafe reviewNobis Cafe位於太子地區剛好門口有泊車位置可以一邊看守住車輛飲得放心一點Nobis附近亦有幾間Cafe圍繞住自成一角Cafe水泥灰tone風格3pm去到所以只點了一杯Flat white☕️flat white $40Nutty味比較薄，整杯啡味道偏淡@nobiscafe📍 G/F, NAM FUNG MANSION, NO. 10G BOUNDARY STREET, PRINCE EDWARD Hong Kong

😎 小編密切留意住今年有份參與 🐨生日應援嘅小店，其中依一間係小編經過過但未試過嘅～ 之前一直以為佢哋只有咖啡同甜品，原來都有小食，今次可以當食brunch 😉🌯 韓國泡菜豬肉班尼尼 😋😋😋😋味道比想像中自然，泡菜酸度、辣度同鹹度啱啱好，咬落爽口且有水份😙，夾喺鬆軟嘅麵包心中間嘅豬肉片份量適中，依個組合好穩陣！成份Panini大過小編嘅手掌～ ✋🏻☕️ Iced Latte 😋😋😋😋天氣熱，唔爭氣都係叫咗杯凍啡嚟飲！🤪 奶味比例多啲，飲落輕盈，唔會太濃太厚，咖啡味淡淡然，加咗冰都唔夠好水，幾好~ 😊午餐 💵💵💵 約港幣$120/人💁🏻‍♀️ 喺太子港鐵站行過嚟大約10分鐘，依日朝早11點幾到埗，見到幾乎滿座。大部分係hellosss嚟打卡食嘢，大家都好安靜同有禮貌。🤗 Cafe有大概12個位，空間唔算非常大，大家嚟打卡就要互相遷就下喇！店員望上去係有啲cool cool地，但唔好被外表嚇親，佢哋都好有禮貌㗎～ 😁

Nobis喺附近食完嘢想飲杯咖啡 店舖位置有少少難搵 搵咗一陣先搵到😆Ice Americano 其實只要唔係勁酸 我都覺得好飲😅夠凍但唔會溝淡左咖啡本身個味道 Hot Latte  我係Nutty既朋友 呢隻豆好好飲 咖啡同奶味道剛好只係有樣嘢有啲奇怪 見有啲人會用杯上 有啲人會用外賣杯 🤔🤔 唔清楚點樣界定Cafe仲有提供唔同輕食 蛋糕店舖雖然細但都幾舒服 店員友善全間店都係open area 預左會有d嘈 當日係星期六 大約三點鐘去到 都唔需要等位

呢度咖啡☕️唔錯👍🏼 拉花好靚😍 環境舒服👍🏼👍🏼 店員有禮貌👍🏼👍🏼👍🏼 叫咗杯 Flat White $40…… 正常價錢，可以舒舒服服咁靜靜地坐返一粒鐘，非常之Good😊

:/📍Nobis 太子#kcneatingin太子#kcneatingin深水埗 佢其實屬於深水埗同太子交界👾南楓樓附近🤩行水泥牆• 不鏽鋼嘅工業風格👽🛒🏁⚪️♠️ •🕯Vanilla flan cake🍰(hkd 55)佢個口感好似蛋撻！初頭以為係硬身嘅芝士蛋糕🥶🙁但佢個口感好似布丁！同埋佢裏面加咗雲呢拿籽！🤩🥳所以佢個味特別濃郁OMG 一個人食曬都唔過份吧！強烈推薦嚟呢度一定要嗌呢個蛋糕!:$!&&$&@🕯Iced Earl Gary milk (hkd 50)佢mix 好左本身(o^^o) 個樽打卡好靚 飲落係偏奶味 但淨係聞落去好香伯爵茶味🥰😚🕯Iced matcha latte (hkd 50) (+5 oat)一般冇乜特別😬但好在佢無糖 所以抹茶味幾突出♪(´ε｀ )🔓NobisAddress: 太子界限街10G南楓樓地下

同朋友食完飯就諗住搵間Cafe坐吓😎行過見到呢間Cafe,比門口吸引咗就入咗去🤣Menu好特別🤩🥧Strawberry Tart($60)啲Cream好重雲呢拿味😍士多啤梨🍓好甜,而且個tart皮仲脆👍🏻好味！💯🍵Matcha Latte($45)綠茶味好重,唔會太甜,仲有啲回甘🤩☕️Latte($40)咖啡同奶既比例啱啱好🤩好飲😋☕️Chocolate ($40)呢個有D可惜,熱朱古力既味道偏淡🥺☕️Earl Grey Milk Tea($50)呢間Cafe最出名既飲品之一✨包裝好特別😍奶茶味好香🤩3杯熱飲既拉花都唔同😻 好靚同好有心機💯〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️📍Nobis Cafe (太子)太子界限街10G號南楓樓地下

今次來到深水埗的 NOBIS CAFE毗鄰不苦的 NOBIS 走偏韓系的工業水泥風全店以水泥、水磨石、不鏽鋼等灰系材質為主基調店內位置不多 但開放式的空間加上微風吹過還是很愜意✨ 當天試了﹝𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝚃𝚊𝚛𝚝🍓﹞﹝𝚅𝚊𝚗𝚒𝚕𝚕𝚊 𝙵𝚕𝚊𝚗﹞草莓撻的甜度和texture都剛好！(๑´ސު｀๑) 配上熱拿鐵☕️就變成是冬日早晨的 best comboヾ(◍´▿`◍)ﾉﾞ

Very chill cafe with a great ambience! Products were as expected, but the cookie is a tad too sweet + is crunchy and quite hard. The cookie is great value for money cuz its huge! Love the whole vibe but would recommend owner to change up the repetitive song list lol

𝙈𝙞𝙣𝙞𝙢𝙖𝙡𝙞𝙨𝙩 & 𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙨𝙩𝙮𝙡𝙚 𝙘𝙖𝙛𝙚設計有韓式工業風既感覺，而平日黎就唔算多人，可以係到hea下。但座位方面主要都係以兩人座為主，一班朋友黎就唔係太岩，岩情侶/知己係到傾下計。座位中央種植左一棵植物，係呢個位都有唔少人係到打卡！但個人更愛窗口位，可以望到深水埗同太子之間既路面，車唔算多，唔會好嘈！咖啡方要都唔錯，佢地仲會提供輕食等…….

係出世果一刻，你既生命就係每分每秒倒數緊，既然生命有限，死亡就係預計之內。假如聽日就係你人生既終結日，你會點樣過？可能我只係想簡單搵返間coffee shop，好似呢間「Nobis Cafe」紀錄一下我最後既小時光，啊…脆弱時間到，我們一起來禱告…👇📌NOBIS · FOOD - ▪️ Korean Style · Kimchi & Pork Panini - $65▪️ Japanese Style · Teriyaki Beef Panini - $70▫️ 佢地野食主打panini，分別試左兩款口味包括「韓式泡菜豬肉·班尼尼」、「日式燒汁牛肉·班尼尼」。前者餡料擠滿哂泡菜，成個panini夠哂厚身，食落仲有粒粒豬肉，份量十足，味道少少辣勁，幾醒胃；而後者燒汁牛肉神還原返日式牛肉果種精髓，肉質做到肥美嫩滑，配搭panini幾有驚喜，唔錯。📌D E S S E R T -▪️ Vanilla · Flan - $35▫️ 而甜點佢地既選擇都唔少，我揀左個第一次試既「Vanilla·Flan」，就咁睇賣相好似cheesecake，其實食落係月黎，加上濃郁既雲呢拿香；餅皮質感屬於偏向腍身少少，係經

楓樹街又一間最近新開的café，以水泥牆，水磨石枱和不鏽鋼坐板，滿工業風feel的，不過幾特別係長長的不鏽鋼坐板中間放咗一棵樹，從中影食物相又幾靚喎！一入門口見到個法式甜品玻璃櫃，店員一一介紹，之後提供一片鐵牌飲品餐牌，都幾多選擇喎！ℓαттє (нк$40)．大杯的，拉花多層次感，好靚．味道正常，啡香，奶滑口感ѕтяαωвєяяу тαят (нк$45)．撻皮好實正，一切不會碎晒，味道滿牛油曲奇香．上面鋪滿一片片甜美的士多啤梨．中間的忌廉，看似蓬鬆的，其實有奶油軟滑口感

🌟Newly Opened Loft Style Cafe at ShamShuiPo/Prince EdwardRandomly discovered this newly opened cafe and their cool interior design immediately got my attention! 🍫Chocolate tigre 🐯Top : dark cocoa paste which was very smooth and rich🍫Middle: chocolate cake which wasn’t too sweet🥰Base: original egg flavoured cake to reduce the heaviness🍰Overall, I enjoyed the cake as it got both bitterness and sweetness in it.👅