喜相逢 (Portland Street)

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《醉雞》酒香十足，雞肉夠嫰。例牌也有雞髀，不像其他餐廳都是雞骨沒有雞肉。《重慶小麵》偏麻辣，不夠香，但麵質彈牙，雞絲香嫰，整體不錯。《芫茜豬肉餃》煎餃略嫌不夠脆，但皮的厚度適中，肉餡也很香。最喜歡這裡的醬料，畫龍點睛。整體選擇算多樣化，店員又友善～ 店內有貓貓，對貓過敏的人要留意。最近好像開始提供西餐menu，大概是擴展業務的意思？另外，雖然OpenRice 資料上寫著營業時間至下午6時，但好像有時會營業至晚上9時，建議到訪前先致電查詢。

外面睇落係一間古色古香既餃子店入到去見到有員工包緊餃子同一般既餃子店一樣，有湯餃同煎餃湯餃一份8隻，有得雙拼我選擇左煎餃，只可叫一隻味🥟 香煎韮菜豬肉餃 6隻 $34外皮煎得香脆，餃子皮較煙靭，size唔算大隻，配埋附上既辣油，幾好食🐥 麻辣水晶涼皮 $38我叫涼皮拌有青瓜絲、雞絲、花生粒我叫左中辣，辣度唔算好辣，四川既麻辣幾香店舖仲有麵食，如果要食飽肚啲既都可以叫座位坐得舒服，經過開可以黎試一試

餐廳Menu寫蟲草花雞腳湯底，絕無味精。煎餃6隻$33，湯餃8隻＄40，可雙拼雲耳椰菜豬肉餃，皮唔算薄但勝在餡料飽滿，餡料都有基本調味，唔點任何醬汁都可以。麵底另外加錢。總結：可以嚟試一試。

👍🏻重慶小麵 $36麵質唔係煮到淋哂個種，係彈牙既😋！配料既雞絲同青瓜絲份量都好足，撈埋一齊食好好食👍🏻👍🏻！嗌左中辣，麻辣幾香口，但辣度唔算辣，食唔到辣既朋友都可以嗌小辣一試，平時譚仔食開中辣既朋友嗌中辣就會失望啦🤧味道：8/10性價比：7/10-👌🏻麻辣水晶涼皮 $36味道不過不失，麻辣幾香口，不過同小麵一樣，辣度偏低，而且份量偏少，性價比低d，$36只係小食既份量味道：7/10性價比：5/10-👌🏻鴛鴦戲水 $40/8隻酸辣湯底既餃子幾特別，揀左中辣好香口好開胃，愛辣既👧🏻忍唔住口飲埋d湯添不過餃子控就可能會失望啦，餃子皮係東北餃子個種厚皮，嗌左椰菜拼白菜，肉質比較鬆散，肉量都偏少係太子呢個餃子之城黎講就略為遜色少少啦🙈可能都係食返佢地既麻辣小食會好d啦🤣味道：6/10性價比：6/10-📍#喜相逢太子砵蘭街420號地下B號舖#hkfoodie #foodiehk #hkfood #foodhk #hkeat #hkrestaurant #美食 #香港美食 #外賣 #平食 #窮遊 #打卡 #香港打卡 #情侶好去處 #拍拖好去處 #深水埗 #深水埗美食 #深水埗好去處 #太子 #太子

慕名而至，小店外表古色古香，內裡卻非常洋氣，簡而言之是個有中式廚房的酒吧。不知是晚上會搖身一變，還是前身是西式酒吧？今次點的是鴛鴦戲水雙拼餃子，選了雲耳椰菜豬肉餃和香菇芫茜豬肉餃，兩款都相當美味，前者前爽，後者茜味濃重，各有所長。份量對男生而言稍小了點，但也可以多試試其他款式。中辣的湯底不甚感到辣味，反倒醋酸味感覺過份重手。至於飲品，豆漿是一般市售的瓶裝，沒有驚喜可言，也稍嫌貴了些。下次應該會去試試煎餃吧！

呢間餃子店之前已經食過幾次, 最初係因為想幫襯附近既古早味蛋糕而無意中發現。喜相逢同香港其他一般既餃子店感覺好唔同。裝修雅致, 燈光昏暗。第一下仲以為自己去左一間古色古香, 充滿傳統中國氣息既酒吧。我地今晚買返屋企食。買左半打西洋菜豬肉餃(季節限定, 之前問過幾次都話無, 今次終於試到)同半打白菜豬肉餃。西洋菜豬肉餃同白菜豬肉餃我都好鍾意,本身鍾意食西洋菜同白菜既就一定會鍾意, 因為佢地就係單純西洋菜豬肉同白菜豬肉既味道再加上佢地既自家調味, 唔鍾意某些食店自行加入薑, 蔥, 芹菜等配料落去D餃子到。食喜相逢餃子我唔會再沾其他醬汁因為佢地既內餡調味已經好足夠。所以如果大家食開其他餃子店都無沾醬既話就會覺得喜相逢既餃子重口味左D。我覺得喜相逢係一間隱世高質的北方餃子店, 同香港食開既餃子店味道口感好唔同, 內餡味濃, 餃子皮有一定既厚度, 醬料係辣椒油。

🇭🇰 < < 喜相逢 > > 一餃再餃🥟😋💰 [ <$101-$200 ］👯 [ <10mins ]📍 [ 太子砵蘭街420號地下B號舖 ] ⏰ Mon-Sun (11:00-20:00)☎️ 26384198______________________________1️⃣[ 鴛鴦戲水🥟 ］ʜᴋᴅ40✍🏻 水餃係佢哋嘅主打！✨鴛鴦戲水個名好得意，即係湯餃嘅意思揀咗雪耳椰菜豬肉餃&韭菜豬肉餃兩款餃子總共有八隻，每款各四隻🥳菜同肉比例剛好，皮亦夠薄配上麻辣湯底，非常滋味🌟🌟推薦指數：8/102️⃣ [ 白菜豬肉煎餃 🐷] ʜᴋᴅ33✍🏻呢個煎餃超級驚喜，係新鮮包架😍煎得好香相當出色，唔油淋淋得嚟皮亦都好脆口，姐姐亦再三叮囑我地要趁熱食🤣餡料特別在於有芫荽，令味道有更多層次調味剛剛好，完全食唔到有味精💁🏻‍♀️再點自家製麻辣油，好鬼正😋🌟推薦指數：8/103️⃣ [ 麻辣水晶涼皮 🧊] ʜᴋᴅ36✍🏻 呢個水晶粉皮好適合夏天☀️粉皮晶瑩剔透，滑溜彈牙💃🏻而且每一條都索晒醬汁配埋其他配料，啖啖酸辣😋超級開胃，啱晒依家嘅天氣~🌟推薦指數：8/104️⃣ [ 拍青瓜 🥒

雖然喜相逢係好古色古香嘅裝修，但係原來裏面中西菜都有得食，好有趣。今次試咗好多人推介嘅湯餃，感覺不錯。試咗2款湯餃，2款都係好多餡料，皮都夠薄而且滑，食得出係自已搓嘅皮。唔小心叫咗個辣嘅湯底，不過出乎意料之外係我接受到嘅辣，本來以為川菜嘅辣係會辣到飛天。個湯底除咗辣之外仲有啲酸味，飲落有少少麻，係唔食得辣嘅人都接受到。即使係麻辣湯底，都唔會油膩，好好飲。另外推仲水晶皮蛋，好滑好彈牙，同其他店嗰啲尖椒皮蛋完全唔一樣，呢個好食非常多，又不失麻辣香。

今日放假無野做，約左個朋友食lunch，呢間之前食過覺得幾好食，想再食🤩🤩🤩我地點左個秘製醉雞❤️雞肉酒味好濃，好入味🤪d雞既肉質好鮮嫩。好好食～～～仲有點左拼湯餃❤️我地揀左香菇元茜豬肉餃同埋雲耳椰菜豬肉餃❤️呢度嘅餃子全部都係手工餃😍😍😍人手親自包，粒粒都咁大隻，入面嘅餡又夠多，但係啲皮好薄，食落去唔會成口都係餃子皮，而且佢啲皮薄得來又唔完全，唔怕啲餡同啲汁會流晒出嚟😝😝😝😝咬落去真係啖啖肉🤪🤪🤪仲有好多汁添～～～～～連埋個辣油汁，更加香口仲有點左重慶小麵❤️份量好充足，麵質軟硬適中，仲有青瓜絲同雞肉絲撈埋一齊，食落去好爽口彈牙☺️☺️☺️☺️呢個面有唔同程度嘅辣味可以揀，我哋揀左小辣，對於我哋嚟講，個辣味接受到，而且個辣味帶有麻辣嘅味道，食完個口有種麻嘅感覺，好正好好食🥰🥰🥰而且個面唔係熱辣辣煮熟嘅，係涼涼地嘅，唔怕食到大汗搭細汗🤪🤪最後點左個涼拌木耳❤️每一塊雲耳都好大塊～～～凍凍地咁食，好適合而家咁熱既天氣😚😚😚啲辣油令到成碟涼伴更野味秘製醉雞（例牌） $78湯餃8隻（香菇元茜豬肉餃+雲耳椰菜豬肉餃） $40重慶小麵（小辣） $36涼拌木耳$32喜相逢 (太子)太子砵蘭街420號地下B號舖

這日來到太子地鐵站附近一間餃子店。呢間店都幾特別，外邊睇落去古色古香。店舖下午主要係餃子店，夜晚嘅菜式就比較多元化，有西餐餐牌。有隻貓仔坐陣haha我哋兩個點左兩份煎餃子，一碟蔥油雞。一枝豆漿。餃子即叫即煎，開放式廚房睇到同埋聽到廚師煎餃子。我哋一向都好喜愛食煎餃子，呢度嘅煎餃子整體不錯，香口得來沒有肥膩感覺。雲耳椰菜豬肉餃的口感比較多層次，雲耳及椰菜絲也爽口，感覺健康清新。隨碟附有少少辣嘅餃子汁，令到味道更突出。白菜豬肉餃子感覺比較傳統，佢哋用嘅白菜係大白菜，即係好似紹菜，餡料顏色望落去都比較淡。食落去口感比較林，配合酸酸地嘅應該係似鎮江醋，係傳統家庭味道。最後我哋嗌左一碟蔥油雞。蔥油幾香，雞嘅味道都幾鮮，肉質香滑，唔錯。最後食餃子不能忘記配上豆漿😊期待下次再嚟食其他味道的煎餃，及其他小食😊

下午路過太子這間餃子店，入內一試，餃子款式多樣化，先點了白菜豬肉餃、西洋菜豬肉餃，上菜時看樣子一樣的，但咬下去多汁新鮮，健康得黎又有肉感，跟住點了一個拍青瓜，醬汁同微微的酸辣味頓時令胃口大增同場加多一個韭菜豬肉餃，這個餃子今次我配與雞絲湯面吃，沉入湯面吃，與剛才點醬吃的吃法不同，拉面多而不膩，再點了兩大支大和豆漿滿載而歸吃個飽，餐單紙上還提供有新鮮餃子外賣，最岩買走番屋企再整過黎食！下午人流雖然不多，但想不同餐飲還是如此有水準，讚！

話說一出太子地鐵站沿路一條街都係餐廳，中午時間經過依間店面唔太起眼的餐廳，但見到餐牌寫住食餃子於是決心一去試試🤣內在環境燈光少暗，佈置偏古風。.👓煎餃(6隻) $33餃子size適中唔會太細，個皮夠薄！所以吾會話食幾隻就好漏而我係8隻食哂無難度。不過一定要趁熱食因為一放涼咗餃子皮會變硬。🥟韭菜豬肉餃餃子足料，韭菜餡爆滿韭菜味濃郁，豬肉juicy，一咬隻餃子爆曬汁噴出嚟。附有醬油可沾。評分：7/10🥟白菜豬肉餃食唔到白菜，反而食到有粟米和豬肉餡料，不過佢哋係好夾嘅配搭，個人認為味道比韭菜豬肉更好食！ 附有自家製辣椒油，微辣不過沾食餃子味道更惹味昇華。評分：8/10👓湯餃(8隻，可拼每款各四隻) $40清湯底但好夠味，平時比較鍾意食香口煎餃但今次覺得湯餃更為好食。🥟芹菜豬肉餃唔太覺得芹菜有草青味，芹菜同肉嘅份量係平均分佈。評分：8/10🥟香菇芫茜豬肉餃頗有新鮮感，芫茜帶起清香。覺得係最好食😂🤣評分：8.5/10👓拍青瓜 $28呢個價錢配呢個份量真係抵食到爆！青瓜粒半刨絲令賣相有深淺綠色好吸引，而且青瓜涼拌爽口清爽，醬汁係酸辣汁帶少辣，配上花生粒和沈上芝麻，不過好惹味即使辣都令人不禁繼續食。

有時覺得成日出去食咁多Cafe野、韓國日本野都有啲大魚大肉了，有時會想食返少少中式野，清淡啲、簡簡單單反而仲好。不過好多時係街隨隨便便咁搵都好易中伏。今日去開太子，就搵到呢一間食餃子嘅。白菜豬肉餃&雲耳椰菜豬肉餃雙拼（$40）呢間主打食餃子嘅，咁就緊係必點餃子啦。都有幾種餡選擇，白菜、雲耳椰菜都想試，所以決定叫雙拼，每款各4隻。鐘意啲肉餡無味精味，調味亦唔會太鹹。啲餃子仲係當日新鮮包嘅，無擺過落雪櫃。又真係會好食少少，可能因為個皮無雪過，唔會因為收乾左水而太硬身太粉感。見到師傅同姐姐包餃子都包到唔停手。雞絲湯麵（$36）除左點餃子，決定叫個麵試下。呢個雞絲湯麵唔辣嘅，啱曬唔食得辣嘅人。麵質方面無咩特別，合格嘅。蒜蓉萵荀絲（$68）而家食飯好多時都鐘意叫多碟菜，健康啲。呢個蒜蓉萵荀絲，雖然係「炒」，但完全唔油，同埋最緊要唔辣，清淡啲健康啲。呢個屬於兩人份量，一碟如果自己一個人食會食唔曬。題外話，其實本身係見到呢間個門面幾特別，好有中式復古feel。真係有啲估唔到，呢間裝修得幾別緻，但啲餃子同麵嘅價錢卻仍然係抵食嘅街坊價錢。

放工行到嚟太子塘尾呢頭，如果諗唔到食咩，set定食餃子嘅目標俾自己都可以，皆因呢頭好多餃子店，話唔定食到間絕世餃子𠻹呀呢間嘅醉雞酒味好濃烈，啲雞肉完全入晒味，澀澀地好過癮煎餃子一上碟，姐姐提大胃趁熱食，果然溫度決定鮮味，好好味呀點吓碟上嘅麻辣醬，唔太辣仲好吊味，好易入口同開胃湯餃隻隻都好大粒，雙拼仲要唔使加錢𠻹呀一碗有8粒，隻隻都好足料咁仲有茶脯跟碟，辣辣地幾得意雲耳夠晒爽口，同豬肉亦唔會有衝突無論你食唔食芫荽，呢個香菇芫茜餃絕對易入口，仲好綿好嫩，味道亦唔濃烈辣醬加溏心蛋，完美彼此昇華呢間係兩間餐廳合營，所以風格較為獨特

最鐘意係小店食餃子 因為係即包 個日都見到佢哋即場包緊餃子！白菜豬肉湯餃每粒都脹卜卜 感到真材實料！而且因為即包 餃子皮好煙韌 白菜嘅鮮甜配上豬肉 必食！雲耳椰菜豬肉湯餃雲耳加埋椰菜口感就豐富啲 同白菜餃又唔太一樣 口感豐富啲嘅可以揀呢款餃子！白菜豬肉煎餃不得了！餃子底煎到卜卜脆 另一面就仲保留到煙韌口感！再配上唔算好辣嘅辣油！重慶小面呢個面好有驚喜 就係夠凍！再加上麻麻辣辣嘅麻醬！食得好爽！雞絲湯面大食朋友就再叫多少少粉麵就岩！雞絲都唔敷衍 肉質唔會好柴！