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2024-07-28
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不知是否香港人大部份逢週末及假日都北上消費?認識好幾間高級食肆,星期六、日及公眾假期都有優惠,灣仔鷹君明閣是其中之一,星期六、日及公眾假期,指定時間惠顧午市單點點心可享限時75折優惠。幾年前疫情時曾去光顧,印象不俗。這次再訪,就訂了11至12:45分這段時間,和朋友去食優質點心自從有了會展站,去灣仔明閣更加方便,下車就到。是日我倆被安排坐沙發位,坐位舒適,桌上有蠟燭座暖住壺茶,保持温度。單點點心香脆可口,賣相亦佳👇🏼牛肉清湯浸牛肉球清湯底,牛肉球較大粒,肉質不錯,牛肉球有陳皮馬蹄,但旺角明閣湯底多了鮮竹,牛肉球加入香茜,多了芫茜香氣,灣仔分店比旺角明閣則貴了十塊清湯鮮肉小籠包皮薄餡足,juicy,味鮮,趁熱食潮式香茜菜脯素粉果清新,材料比較寡,帶不出芫茜香味,口感一般樣子鬆化,入口酥脆,香口,但相對比較油膩甜點幾年前初嚐,一試難忘現在再嚐到, 雖仍然美味但感覺沒以前的重奶香,桃膠亦放少了總結這次純吃點心體驗,大體還是不錯的點心上桌夠熱,味道適中但若和旺角店比較,平心而論,個人認為旺角明閣點心味道略勝一籌另一方面,可能地區與環境差別,這裏收費比旺角貴些;但侍者同樣訓練有素,服務態度良好,
幾年前疫情時曾去光顧,印象不俗。這次再訪,就訂了11至12:45分這段時間,和朋友去食優質點心
自從有了會展站,去灣仔明閣更加方便,下車就到。
是日我倆被安排坐沙發位,坐位舒適,桌上有蠟燭座暖住壺茶,保持温度。
單點點心
香脆可口,賣相亦佳
$88
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👇🏼牛肉清湯浸牛肉球
清湯底,牛肉球較大粒,肉質不錯,牛肉球有陳皮馬蹄,但旺角明閣湯底多了鮮竹,牛肉球加入香茜,多了芫茜香氣,灣仔分店比旺角明閣則貴了十塊
清湯鮮肉小籠包
皮薄餡足,juicy,味鮮,趁熱食
潮式香茜菜脯素粉果
清新,材料比較寡,帶不出芫茜香味,口感一般
$88
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樣子鬆化,入口酥脆,香口,但相對比較油膩
甜點
$78
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幾年前初嚐,一試難忘現在再嚐到, 雖仍然美味但感覺沒以前的重奶香,桃膠亦放少了
總結這次純吃點心體驗,大體還是不錯的
點心上桌夠熱,味道適中但若和旺角店比較,平心而論,個人認為旺角明閣點心味道略勝一籌另一方面,可能地區與環境差別,這裏收費比旺角貴些;但侍者同樣訓練有素,服務態度良好,環境雅緻清靜,適合三倆知已品茗閒聊
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