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Level4
2014-12-13 61 views
近來迪士尼卡通動畫「FROZEN魔雪奇緣」引來了一股全球熱潮,主角愛莎女皇更引來不才小朋友的喜愛和模仿,其主題曲「Let it go」也紅了起來呢!.貼近潮流的美心西餅,最近也推出了魔雪奇緣中的愛莎女皇和安娜公主系列蛋糕,當中包括了兩款「Frozen水晶世界甜品杯」。.「Frozen水晶世界甜品杯」$42/杯,外型設計像個水晶球般感覺華麗別緻,仿製故事中的冰雪情境,中間的主角小牌其實是匙羹來的,整個甜品杯食完可以用黎收藏,相信小朋友一定喜愛!甜品杯分別有白朱古力及朱古力慕絲兩款味道,面層鋪了不少像雪般的朱古力碎片和棉花糖,慕絲質感尚算幼滑,食味不錯,就是份量有點少,以甜品杯外型取勝。
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近來迪士尼卡通動畫「FROZEN魔雪奇緣」引來了一股全球熱潮,主角愛莎女皇更引來不才小朋友的喜愛和模仿,其主題曲「Let it go」也紅了起來呢!

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貼近潮流的美心西餅,最近也推出了魔雪奇緣中的愛莎女皇和安娜公主系列蛋糕,當中包括了兩款「Frozen水晶世界甜品杯」。
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白朱古力慕絲
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朱古力慕絲
$42
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「Frozen水晶世界甜品杯」$42/杯
,外型設計像個水晶球般感覺華麗別緻,仿製故事中的冰雪情境,中間的主角小牌其實是匙羹來的,整個甜品杯食完可以用黎收藏,相信小朋友一定喜愛!

甜品杯分別有白朱古力及朱古力慕絲兩款味道,面層鋪了不少像雪般的朱古力碎片和棉花糖,慕絲質感尚算幼滑,食味不錯,就是份量有點少,以甜品杯外型取勝。
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朱古力慕絲
$ 42
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2014-09-04 393 views
講到黑森林蛋糕,你會諗起咩?港式黑加倫子啫喱扮車厘子?忌廉多過蛋糕?它來自德國?早幾日走過美心,又見有新款蛋糕,叫做「黑魔王森林」(La Forêt Noire) ,問問店員,原來喺將德國嘅經典蛋糕黑森林,改以法國一級食材重新打造,將經典變得細膩,怪唔之得仲改咗個法國名啦。講到咁犀飛利,點可以唔試試 。我都駐足晌櫥窗望咗一陣了解吓先,蛋糕分兩款大細:標準1磅裝($218)及迷你裝($128),當時見仲有試食價優惠,前者賣$198,後者賣$118,人多開派對慶生日就梗喺要買個大,人少幾口子可以要個細嘅;此外,隔離仲有一款「黑森林甜品杯」,只賣$24,當然就喺適合一個人買嚟自己獨享啦。不過,題外話講少少個包裝盒,我懷疑個店員將個包裝盒反轉咗摺,可能基於個蛋糕叫「黑魔王」,所以,佢認為黑色向外。當我返到屋企打開,內裡喺白底有一樖樖黑色松機標誌,更加埋印有La Forêt Noire字樣,以及小字「請放於雪櫃儲存」嘅提醒,更深信喺摺錯咗 。當打個餅盒,最意想不到喺嗰朕朱古力香氣,真喺估唔到咁濃烈,可見用料真喺無偷雞 。外型比慣常見到嘅黑森林蛋糕著實精巧好多,唔喺求其刨一層朱古力碎,唧啲
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講到黑森林蛋糕,你會諗起咩?港式黑加倫子啫喱扮車厘子?忌廉多過蛋糕?它來自德國?早幾日走過美心,又見有新款蛋糕,叫做「黑魔王森林」(La Forêt Noire)
,問問店員,原來喺將德國嘅經典蛋糕黑森林,改以法國一級食材重新打造,將經典變得細膩,怪唔之得仲改咗個法國名啦。講到咁犀飛利,點可以唔試試
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我都駐足晌櫥窗望咗一陣了解吓先,蛋糕分兩款大細:標準1磅裝($218)及迷你裝($128),當時見仲有試食價優惠,前者賣$198,後者賣$118,人多開派對慶生日就梗喺要買個大,人少幾口子可以要個細嘅;此外,隔離仲有一款「黑森林甜品杯」,只賣$24,當然就喺適合一個人買嚟自己獨享啦。
黑魔王森林(La Forêt Noire)
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黑森林甜品杯
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不過,題外話講少少個包裝盒,我懷疑個店員將個包裝盒反轉咗摺,可能基於個蛋糕叫「黑魔王」,所以,佢認為黑色向外。當我返到屋企打開,內裡喺白底有一樖樖黑色松機標誌,更加埋印有La Forêt Noire字樣,以及小字「請放於雪櫃儲存」嘅提醒,更深信喺摺錯咗
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當打個餅盒,最意想不到喺嗰朕朱古力香氣,真喺估唔到咁濃烈,可見用料真喺無偷雞
。外型比慣常見到嘅黑森林蛋糕著實精巧好多,唔喺求其刨一層朱古力碎,唧啲忌廉咁。圍邊有又薄又脆嘅朱古力薄片,一塊疊一塊,透過櫥窗見到個牌仔,介紹薄片喺用上法國朱古力,所以,香濃得有理。蛋糕面正中間放有4大粒車厘子作裝飾,不但有姿勢,仲好有實際,味道鮮甜,底下仲沾滿朱古力,最窩心亦無想過嘅喺車厘子已經「去核」
。另外,餅面圍邊仲唧滿一個又一個花瓣形Bavarois忌廉,外型流線,質感挺身,香甜而幼滑
黑魔王森林(La Forêt Noire),
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黑魔王森林(La Forêt Noire)
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細看內裡,又睇吓如何以法國一級食材重新細膩演繹。脆脆餅底已經成為美心蛋糕嘅焦點特色,但再加入海鹽焦糖於餅底中,味道層次更上一層樓;餅底之上,仲有上中下3層鬆軟嘅朱古力海綿蛋糕,又夾有新鮮帶酒甜嘅車厘子果肉、幼滑嘅朱古力車厘子慕絲、柔滑嘅Bavarois忌廉,依個「法式」黑森林味道真喺令人再三回味
黑魔王森林(La Forêt Noire),
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黑魔王森林(La Forêt Noire),
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將來,仲會有咩懷舊款式嘅蛋糕會被重新演繹呢?
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$40 (Other)
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黑魔王森林(La Forêt Noire)
Level4
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2012-12-13 72 views
今天是同事生日,同事講明想吃的生日蛋糕要多cream,除了天使蛋糕就想不起其他了,知道天使系列有一個是紅色的,所以托同事甲早上回公司前購買,可惜的是沒有貨,於是只能在lunch時間去買,於是同事乙打電話去確認有沒有存貨,而且留定一個午膳時間去買,當大家食完lunch去買的時候,貨還沒有到,仲要去石籬商場拎回來,其實電話早講12:30會有貨,而我地亦都過左12:30去,還未去拎貨回來,乾等20分鐘買這個cake!說回味道,蛋糕是超軟的,cream亦都帶淡粉紅色很軟滑,奶味重,真的是勁多cream,配上紅色的脆糖,壽星的確很愛這mini天使。天使蛋糕有兩個size,大的是158,但如果有渣打卡會有八折,即是126,但mini是沒有折的,售88,所以買大的會較抵
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今天是同事生日,同事講明想吃的生日蛋糕要多cream,除了天使蛋糕就想不起其他了,知道天使系列有一個是紅色的,所以托同事甲早上回公司前購買,可惜的是沒有貨,於是只能在lunch時間去買,於是同事乙打電話去確認有沒有存貨,而且留定一個午膳時間去買,當大家食完lunch去買的時候,貨還沒有到,仲要去石籬商場拎回來,其實電話早講12:30會有貨,而我地亦都過左12:30去,還未去拎貨回來,乾等20分鐘買這個cake!

說回味道,蛋糕是超軟的,cream亦都帶淡粉紅色很軟滑,奶味重,真的是勁多cream,配上紅色的脆糖,壽星的確很愛這mini天使。


天使蛋糕有兩個size,大的是158,但如果有渣打卡會有八折,即是126,但mini是沒有折的,售88,所以買大的會較抵
mini 粉紅天使蛋糕
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2012-12-10
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20 Minutes (TakeAway)
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mini 粉紅天使蛋糕
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1. 特濃朱古力石板街冰皮迷你月餅$26 ~ 味道很假,唯一可讚的只是大粒棉花糖.2. 夏威夷果仁黑芝麻冰皮迷你月餅$26 ~ 味道OK,果仁粒又夠多,亦有黑芝麻的味道.3. 唂咕包$12 ~ 半融朱古力粒+鬆軟朱古力麵包+甘香牛油曲奇=唂咕粉唔夠香,不吃也罷!4. 高釫鮮奶包 ~ 沒有北海道牛奶包的甜,幾好5. 日式咖喱雞肉包$5.5 ~ 比一般的咖喱雞包較清淡.6. 黑麥五穀包$5 ~ 很有嚼口,但其實包內沒太多穀麥粒.7. 全麥松子提子包$5 ~ 麵包帶有少少甜,松子較少.
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1. 特濃朱古力石板街冰皮迷你月餅$26 ~ 味道很假,唯一可讚的只是大粒棉花糖.
2. 夏威夷果仁黑芝麻冰皮迷你月餅$26 ~ 味道OK,果仁粒又夠多,亦有黑芝麻的味道.
3. 唂咕包$12 ~ 半融朱古力粒+鬆軟朱古力麵包+甘香牛油曲奇=唂咕粉唔夠香,不吃也罷!
4. 高釫鮮奶包 ~ 沒有北海道牛奶包的甜,幾好
5. 日式咖喱雞肉包$5.5 ~ 比一般的咖喱雞包較清淡.
6. 黑麥五穀包$5 ~ 很有嚼口,但其實包內沒太多穀麥粒.
7. 全麥松子提子包$5 ~ 麵包帶有少少甜,松子較少.
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全麥松子提子包/黑麥五穀包
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2009-09-18
Level4
788
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2008-12-20 26 views
1.意大利果子麵包$28 ~ 聖誕推出的節日款式,外盒包裝很靚. 橙皮果子等做饀的麵包, 個人不是太喜愛.2.聖誔脆脆曲奇牛油味$10 ~ 樣子可愛,但手腳及頭部都好易爛. 而味道也不討好.3.七彩紳士棒$6 ~ 其實係普通麵包,只是外形灑上彩色糖粒.包內沒有饀的.4.和粟田園$15 ~ 恨食好耐了, 但原來杯內很多cream, 似Tiramisu的鋪排5.麥方包$5.5 ~ 一袋4片,普通包6.朱古力拿破崙$8 ~ 這款蛋糕不是雪在凍櫃內, 所以食時蛋糕有點溶, 入口感覺不好, 所以雪凍少少食會較好. 如凍少少朱古力味會較適中.7.牛油粟米包$5.5 ~ 沒有牛油味, 粟米好彩無夾雜著一pat醬8.豆沙酥餅$5 ~ 新推的中式餅, 但好難食, 始終都是傳統的餅店較勝一籌9.蕃薯太郎$6 ~ 沒想像中般甜, 而其他方面與平時的蕃薯包無異10.格格曲奇$13 ~ 一點也不好吃, 脆又唔係, 林又唔係.11.黑麥小紅莓提子包$12 ~ 有點麥芽味, 包略甜, 提子及紅莓的比例是1:10(即是紅莓好少)12.日式咖喱雞肉包$5.5 ~ 比一般的咖喱雞包較清淡13.芝士麵包條$9 ~ 一包約有
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1.意大利果子麵包$28 ~ 聖誕推出的節日款式,外盒包裝很靚. 橙皮果子等做饀的麵包, 個人不是太喜愛.
2.聖誔脆脆曲奇牛油味$10 ~ 樣子可愛,但手腳及頭部都好易爛. 而味道也不討好.
3.七彩紳士棒$6 ~ 其實係普通麵包,只是外形灑上彩色糖粒.包內沒有饀的.
4.和粟田園$15 ~ 恨食好耐了, 但原來杯內很多cream, 似Tiramisu的鋪排
5.麥方包$5.5 ~ 一袋4片,普通包
6.朱古力拿破崙$8 ~ 這款蛋糕不是雪在凍櫃內, 所以食時蛋糕有點溶, 入口感覺不好, 所以雪凍少少食會較好. 如凍少少朱古力味會較適中.
7.牛油粟米包$5.5 ~ 沒有牛油味, 粟米好彩無夾雜著一pat醬
8.豆沙酥餅$5 ~ 新推的中式餅, 但好難食, 始終都是傳統的餅店較勝一籌
9.蕃薯太郎$6 ~ 沒想像中般甜, 而其他方面與平時的蕃薯包無異
10.格格曲奇$13 ~ 一點也不好吃, 脆又唔係, 林又唔係.
11.黑麥小紅莓提子包$12 ~ 有點麥芽味, 包略甜, 提子及紅莓的比例是1:10(即是紅莓好少)
12.日式咖喱雞肉包$5.5 ~ 比一般的咖喱雞包較清淡
13.芝士麵包條$9 ~ 一包約有13條,味道都OK
14.三角芝士包$12 ~ 居然有蒼蠅在麵包上! 第一次食此款麵包時覺得芝士味太羶了,但之後再食便接受左,食整一個也沒問題了.
15.情迷咖啡$8 ~ 有很假的咖啡味,最憎每層夾著的cream及cream內的啫喱.
16.鮮果曲奇$11 ~ 最喜愛那兩塊牛油餅底夾著層海綿蛋糕
17.日式粟子蛋糕$10 ~ 普普通通無特別

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2008-04-18 16 views
脆魔天使$12~魚膠粉太厚了,芒果無味道,中間塗滿吉士醬,蛋糕較乾,朱古力脆餅底都麻麻地芝悠焗餅$12~下次如果不是即刻食便一定要放入雪櫃,因為放暖了非常不好吃莫加咖啡$8+藍莓至尊芒果$10+芒果拿破崙+揚莓拿破崙~非常一般粟子撻~多款中的至愛,絕無欺場
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脆魔天使$12~魚膠粉太厚了,芒果無味道,中間塗滿吉士醬,蛋糕較乾,朱古力脆餅底都麻麻地

芝悠焗餅$12~下次如果不是即刻食便一定要放入雪櫃,因為放暖了非常不好吃

莫加咖啡$8+藍莓至尊芒果$10+芒果拿破崙+揚莓拿破崙~非常一般

粟子撻~多款中的至愛,絕無欺場


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新輕低糖曲奇$15一盒,共有五款(約16塊)~原味低糖曲奇/朱古力低糖曲奇-牛油味比平時的輕~白芝麻提子低糖曲奇-唔多覺佢有白芝麻~亞麻籽開心果低糖曲奇-幾特別的~黑芝麻金啤梨低糖曲奇-最欣賞此款
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新輕低糖曲奇$15一盒,共有五款(約16塊)
~原味低糖曲奇/朱古力低糖曲奇-牛油味比平時的輕
~白芝麻提子低糖曲奇-唔多覺佢有白芝麻
~亞麻籽開心果低糖曲奇-幾特別的
~黑芝麻金啤梨低糖曲奇-最欣賞此款
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2008-01-24 11 views
原粒車打芝士包$6 ~ 芝士無糙米芝士包那款好味道咖喱角$7.5 ~ 放涼了變得很難吃
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原粒車打芝士包$6 ~ 芝士無糙米芝士包那款好味道
咖喱角$7.5 ~ 放涼了變得很難吃
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2008-01-10 14 views
芝悠焗餅$12 ~ 好正,好有紐約芝士餅的感覺,蛋糕夠實夠芝士味,唯餅底不夠好.脆魔天使$12 ~ 面層魚膠粉太厚了,芒果無味道,中間塗滿吉士醬,蛋糕較乾,朱古力脆餅底都麻麻地.
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芝悠焗餅$12 ~ 好正,好有紐約芝士餅的感覺,蛋糕夠實夠芝士味,唯餅底不夠好.
脆魔天使$12 ~ 面層魚膠粉太厚了,芒果無味道,中間塗滿吉士醬,蛋糕較乾,朱古力脆餅底都麻麻地.
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1.繽紛南瓜頭曲奇$8 ~ 朱古力味的曲奇脆脆地,試一次便夠2.黑夜狂呼$8 ~ 朱古力蛋糕,餅底幾好,整個蛋糕無乜cream,所以吃掉整個亦不覺滯
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1.繽紛南瓜頭曲奇$8 ~ 朱古力味的曲奇脆脆地,試一次便夠
2.黑夜狂呼$8 ~ 朱古力蛋糕,餅底幾好,整個蛋糕無乜cream,所以吃掉整個亦不覺滯
繽紛南瓜頭曲奇
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黑夜狂呼
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1.三角芝士包$12 ~ 好濃郁的芝士味,個包又夠大喎2.有機多穀合桃包$9.5 ~ 新推出的健康系列,一見即試,一袋約六塊,但切得較薄,所以感覺好軟,但合桃及穀物粒好少,而且頗甜.3.新輕黑橄欖麥包$9.5 ~ 終於有一款唔甜的包了,一袋約六塊,幾好.
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1.三角芝士包$12 ~ 好濃郁的芝士味,個包又夠大喎
2.有機多穀合桃包$9.5 ~ 新推出的健康系列,一見即試,一袋約六塊,但切得較薄,所以感覺好軟,但合桃及穀物粒好少,而且頗甜.
3.新輕黑橄欖麥包$9.5 ~ 終於有一款唔甜的包了,一袋約六塊,幾好.
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