龍點心 (寶漢大廈)

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我之前都有聽過龍點心嘅大名但就一直未有機會去試吓今日一試 點心真係幾特別既保留傳統風味 又有無限新意龍餃子LUNG DUMPING PLATTER筍尖蝦餃皇、蟹粉菠菜香蝦餃、酸菜魚鳳眼餃、松露野菌晶瑩餃 (各1隻）首先試了餃子 除了傳統蝦餃 原來蝦餃都可以咁多款 可以加入蟹粉 又可以有酸菜嘅味冇阻蝦既美味冬蔭功泰辣燒賣TOM YUM GOONG SIU MAI燒賣一樣出神入化真係有好多款 今日冬陰功燒賣 一食落去 濃濃香辣 相當特別脆脆富貴紅米腸粉RED RICE ROLL WITH CRISPY PRAWN & PORK STUFFING腸粉裏面一層脆漿 然後裏面再一層蝦口感十足 而且夾有三款醬 醬油 甜辣醬 花生醬 叉燒包BBQ PORK BUn餐廳一樣有傳統點心之選叉燒包 相當軟熟，而且多汁拉絲菠蘿包PINEAPPLE BUN WITH CHEESE要提一提咗菠蘿包 裏面係芝士 但又不會覺得膩每一個都相當嘅精緻一口鹹水角DEEP-FRIED DUMPING WITH PORK FILLING & EGGPLANT外型已經滿分與我心中傳統嘅鹹水角外表並唔同 第一眼望到嗰陣 以為係

今日嚟到銅鑼灣嘅「龍點心 𝐱 龍記有禮」呢度係【全港首間 點心店 𝐱 禮品店】‼️ᜊ 花膠鮑汁撈麵($𝟗𝟖）選用元朗「好到底」蝦籽麵，搭配色透豐腴嘅「榮珍海味」花膠，味道真係一流！湯底熬製三天，鮑汁濃郁，絕對令人回味無窮！🍜✨ᜊ 龍記陸寶燒賣拼盤($𝟕𝟎)多達六款燒賣，有星加坡黑胡椒蟹燒賣、香辣雞軟骨燒賣、黑松露珍香燒賣、冬蔭功泰辣燒賣、十年陳皮牛肉燒賣、蜆蚧魚肉燒賣～多款口味，每一款都充滿驚喜，食完仲想再食！ᜊ龍餃子($𝟓𝟎)無論係荀尖蝦餃皇、酸菜魚鳳眼餃、松露野菌晶瑩餃定係蟹粉菠菜香蝦餃，都好口感滑溜，晶瑩剔透咁，每一粒充滿驚喜🥟❤️ᜊ脆脆富貴紅米腸($𝟓𝟐)記得試下佢哋嘅特色紅米腸，外軟內脆，賣相吸睛好香口 (*ฅ́˘ฅ̀*)♡ᜊ大澳蝦醬鮮魷卷($𝟓𝟖)炸得金黃酥脆，蝦醬味濃，食到口水直流！ᜊ⁠⁠華茶館 - 茶介 （$𝟏𝟐起/位）仲有多款精選茶葉，堂食有得飲，飲過好飲仲可以買返屋企飲～(๑・ω-)～♥️”

講起飲茶，而家好多點心店都玩新派fusion，但「龍點心」就keep住傳統之餘，又加啲小心思，今次試咗幾款招牌，真係有驚喜！ 🍢 懷舊燒賣豬肉同蝦肉比例啱啱好，咬落彈牙，面頭嗰粒蟹籽仲有卜卜聲，舊式茶樓風味返晒嚟！ 🐔 鳳爪拼黑椒金錢肚鳳爪燜到超淋，一吮就脫骨！金錢肚嘅黑椒味好香濃，辣辣哋超開胃，兩樣都入味到爆！ 🖤 黑金流沙包一撕開個包，流沙餡多到瀉！鹹蛋黃香濃得嚟又唔會太甜，個皮仲要鬆軟到呢～打卡必點！ 厚切叉燒腸腸粉皮夠薄又滑，入面嘅叉燒厚切juicy，啖啖肉，加埋甜豉油，完美！ 章魚肉餅飯估唔到咁有驚喜！肉餅混咗章魚粒，咬落去爽口又有鮮味，撈埋飯焦食，邪惡度滿分！ 🍑 白桃冰茶飲品反而有驚喜！白桃味清新，甜度適中，解膩一流，同濃味點心超夾～ 🍮 豆腐布丁食完濃味嘢，呢個布丁滑溜溜，豆香十足，唔會太甜，完美作結！ 🍍 拉絲菠蘿包壓軸登場！個菠蘿包真係拉到絲㗎！入面係暖笠笠嘅奶黃餡，外脆內流心，邪惡到一個點！ 今次試完「龍點心」，真心覺得佢哋將傳統同新派平衡得好好，價錢又合理，仲有咁多打卡位，難怪平日都咁多人等位！下次再戰其他點心先～ 😋

餐廳門外有可愛的龍造型吉祥物，仲有一龍大滿足的超巨型擺設，設計精美，打卡一流。餐廳主打港式點心，以創新既配搭和做法融入經典點心，味道和造型都一大突破。茗茶揀左菊花茶，味道甘香純厚，菊花落得相當足料。花膠鮑汁撈麵麵底揀左蝦籽麵，估唔到花膠相當足料，口感彈牙，充滿骨膠原。另有附上湯及鮑魚汁，上湯有韮黄及蝦籽，味道清甜，又有淡淡韮黃清香，而鮑魚雞汁濃厚，味道突出，撈麵食十分惹味。一龍大滿足酸菜魚鳳眼餃、蟹粉菠菜香蝦餃、筍尖蝦餃皇、鹹蛋黃墨魚燒賣、松露野菌晶瑩餃和斑蘭麻蓉桃子，一個價錢可以試哂六款特式點心，少見既新派創新點心，值得一試。拉絲菠蘿包菠蘿包入面的芝士熱辣辣時，可以拉到絲，芝士味濃厚，與菠蘿包意外匹配，味道香甜，口感軟熟。表面的菠蘿皮金黄色香脆，豐富了口感。脆脆富貴紅米腸粉有三個醬料可以選擇沾點，分別是泰式辣醬、花生醬及甜豉油。紅米腸粉顏色奪目，入面包左的金黃色的脆脆，令腸粉的層次更豐富，同時最中間包的蝦爽口，整體食落好有層次感。蘿蔔絲酥蘿蔔絲酥做到外乾內軟，外皮層層酥香脆可口，入面的蘿蔔絲又細長又軟身，充分食到蘿蔔既甜味。

今晚去咗銅鑼灣一間好高質嘅點心餐廳食晚飯，食物好高質之餘，而且環境仲好舒服，侍應仲安排咗卡位俾我地坐！一龍大滿足一籠點心就有好多款唔同嘅口味！每一隻燒賣都令人期待。酸菜魚鳳眼餃的外皮薄透，最鍾意佢啲魚子，食落好有層次感；菠菜香蝦餃有鮮嫩的蝦仁與蟹肉；鹹蛋黃墨魚燒賣夠鹹香；松露野菌晶瑩餃則散發著松露的迷人香氣，搭配野菌的鮮甜，讓人一口接一口。脆脆富貴紅米腸粉紅米腸粉入面嘅油炸鬼真係好香脆，而腸粉好嫩滑，十分出色。龍躉球蒸飯龍躉好新鮮，味道鮮甜。另外要讚一讚碗米飯，因為充滿飯香，粒粒都有好有口感。拉絲菠蘿包外皮酥脆，內裡係鳳梨蓉，甜而不膩，好味！一口鹹水角唔止擺盤精緻，連口感味道都好出色，外面脆，內饀豐富。

Hong Kong’s first all-in-one dim sum and souvenir shop @lungdimsum 🫖 savour creative and vibrant delights 🎨 discover heritage-rich local brands 🥟 and enjoy a special 10% discount on gift purchases after your dim sum meal 💝全港首間新派點心 x 禮品專門店 @lungdimsum 🫖 新派創意 特色點心 🎨 設有兩大禮品專區 🥟「龍記有禮」 自家品牌急凍點心、特色禮品 及「香港有禮」經典香港老字號精選產品 💝 🍜 吉品鮑魚撈麵 HKD$138 (會員價 $122)stirred noodles with braised abalone選用1946年香港第一個蝦籽麵「好到底」鹹香爽彈搭配 近百年歷史「榮珍海味」 吉品鮑魚 嫩滑彈牙湯底選用1938年「大澳益昌」大地魚粉 細膩香氣再加上「啊一鮑魚」徒弟梁誠威師傅的秘製鮑魚汁成就了超過250年歷史傳承的鮮美滋味 鮑魚撈麵🎨

聽到好多人講話這間《龍點心》都唔錯🤔、同時都有幾間分店又喺銅鑼灣寶漢大廈開咗新分店、去到門口龍點心特色招牌、入到去望見龍記有禮自家品牌、同埋又買到自家品牌點心櫃獨立包裝夠哂方便☺️整間店面環境裝修時尚融合懷舊於一身、感覺回到過去年代feel🤭、又係一間新派創意點心店舖、地道港味多款懷舊點心、《秉承傳承、勇敢創新》口號、手工現叫現做保持最佳、又有多款不同特式點心選擇🤔！一龍大滿足 $70呢一款大滿足ー籠有六款不同特式點心、一次過食到不同款式點心🤭、每一款賣相精緻又吸引🤤酸菜魚鳳眼餃酸辣味道特別、蟹粉菠菜香蝦餃濃郁蟹鮮味同埋菠菜甜味道、筍尖蝦餃皇外皮軟糯包裹蝦肉鮮味爽口、松露野菌晶瑩餃色澤特別入口散發松露香味、斑斕麻蓉桃子外皮軟綿甜度適中、鹹蛋黃墨魚燒賣口感味道特別！香辣雞軟骨燒賣 $42呢一籠雞軟骨燒賣望見都幾特別🤔、整粒外皮黑色入口味道帶點香辣味道、配埋雞軟骨口感另一番風味！黑金流沙包 $40呢一款黑金流沙包熱辣辣入口外皮軟綿、咬開流出香甜軟滑嘅奶黄、味道都唔錯!翡翠響鈴腸粉$48呢一碟響鈴腸粉都幾特別嘅色澤、食到入口腸粉皮軟滑、包裏紙菜響鈴咬入去雙重口感脆卜卜、中間鮮甜蝦肉彈牙味道十足

今時今日，“點心”已不再局限於日間上酒樓才吃到，許多香港人也喜歡晚上來個“一盅兩件”。位於銅鑼灣的“龍點心”主打港式新派創意點心，以精緻取勝。🥟🥠一龍大滿足～貴為“必吃推介”，這款點心拼盤果然“睇得又食得”！六種點心包括酸菜魚鳳眼餃、蟹粉菠菜香蝦餃、鹹蛋黃墨魚燒賣、松露野菌晶瑩餃，斑蘭麻蓉桃子及筍尖蝦餃皇。每件點心都別具特色，充滿驚喜。🥢龍芋酥～味道類似坊間經常吃到的“芋角”，鬆脆可口。🫕雞骨草椰棗燉豬橫脷～這款補肝燉湯湯料十足，餐廳特別選用椰棗代替蜜棗，令湯底更清，健康之選。🥦白灼蘭花苔～平日用來點雞吃的薑蓉鋪於西蘭花苗面，令蔬菜變得份外惹味。🍍🍞拉絲菠蘿包～菠蘿包內有芝士拉絲，芝士鹹香成功中和了菠蘿包的甜味。🐟口水汁龍利魚腸粉～龍利魚沒有半點腥味，鮮味非常。餐廳貼心地列明口水汁可另上，適合我這種不太嗜辣的食客。

銅鑼灣新開這間龍點心，店內面積比觀塘和灣仔那2間還大，坐得也相對更舒服。口水汁龍利魚腸粉這是我們的最愛，每次去必點。魚片沒有腥味，口水汁調較得很惹味，腸味皮又滑，一定要吃。龍餃子他家有個好處是，多這種拼盤，可以一次過試不同味道的餃子，味道也相對比較新穎，例如有酸菜魚味。芝士鮮蝦腐皮卷看似簡簡單單，但超好吃。鮮蝦份量超多很飽滿，有少少溶了的芝士，不會很漏，很好吃呢。冬蔭功泰辣燒賣之前吃過一次，很不錯，真的有冬蔭功味，和燒賣也很夾。拉絲菠蘿包菠蘿包很軟熟，中間夾了芝士片，咸咸甜甜的，沒想到這個配搭會有驚喜。這個分店位置我覺得比灣仔和觀塘更方便，正正在地鐵站出口附近，以後應該會多多去這間分店。

喺銅鑼灣行完花展，想夜晚食點心，去過呢間嘅尖沙咀分店，印象中味道係幾好~🔘一龍大滿足啱晒咩都想試吓嘅人，除咗有皮薄餡靚嘅蝦餃皇，仲有會爆汁嘅鹹蛋黃墨魚燒賣，酸菜魚餃辣辣地幾惹味，真係食到有魚片，朋友就鍾意紫色嘅松露野菌餃，清清地充滿野菌香~🔘懷舊燒賣正常發揮，好食嘅，偏多豬肉，除咗傳統燒賣，仲有好多創新嘅味道可以揀~🔘脆脆富貴紅米腸粉推介，記得上次嚟都有食，口感豐富，中間非常香脆，滿滿的蝦肉~🔘一口鹹水角丸子造型，外皮軟糯唔厚，好似兩粒嘅餡料有少少唔同，其中辣辣地嗰款好味啲~ 🔘拉絲菠蘿包記得記得趁熱食先有芝士拉絲效果，菠蘿包個皮香脆~🔘臘腸膶腸蒸雞飯蒸雞大件肉嫩，臘腸同潤腸嘅香氣滲晒落啲飯度，鍾意佢啲飯夠粒粒分明，軟硬度剛好~

我地坐底就揀咗🍵冬柏烏龍 (+$15/茗茶)茶湯呈清澈琥珀色🤔散發著淡淡蘭花香同烘焙香😉香氣優雅而持久😇同一般烏龍茶相比🫣冬柏烏龍茶湯更加清澈🤭口感更加清爽🫣⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣龍記陸寳燒賣拼盤 ($70)🥟🥢 OMG！簡直係燒賣界全明星陣容！🤩 一個燒賣拼盤有六種唔同口味嘅燒賣！一次滿足😋真係太爽啦！🥳 黑松露燒賣😍高級感滿滿🤨奢華黑松露香氣撲鼻🥹蜆蚧魚肉燒賣😏鮮甜魚肉搭配鹹香蜆蚧😉十年陳皮牛肉燒賣☺️傳統風味😍回味無窮😚黑胡椒蟹燒賣☺️一秒穿越到新加坡🤣香辣雞軟骨燒賣😁爽脆雞軟骨加上香辣調味😎口感豐富🤩冬蔭功燒賣🥳酸酸辣辣超開胃！🤤 重點係辣椒油🌶️🔥絕了！又香又辣☺️✨2️⃣ 蟹粉菠菜香蝦餃 ($58)🥟🥢 太奢華啦！🤩 面頭居然有三文魚籽！啵啵啵爆開既口感😙加上鮮甜的蝦肉同蟹粉☺️層次感十足！🤤 菠菜清香中和咗蟹粉既richness😋 3️⃣ 脆脆富貴紅米腸粉 ($52)絕對顛覆你對傳統腸粉既印象！🤯 紅米腸粉皮Q彈軟糯☺️包裹著薄脆炸物同爽口蝦仁😉口感豐富到爆炸！💥 外軟內脆😚有3種醬比你哋揀😍 再沾上麻醬、甜酸醬同豉油😋味道更

呢間新派點心店，有多款新舊融合嘅點心，滿足嚇想飲茶又想試嚇新嘢嘅朋友仔！特別系佢個燒賣系列，有成8️⃣款咁多‼️想一次過試曬可以叫佢哋嘅點心拼盤，賣相精緻啲顏色望落都好有食慾🤤-——————————————🥟◖一龍大滿足◗ $70一籠試曬招牌餃子：酸菜魚鳳眼餃、咸蛋黃墨魚燒賣、蟹粉菠菜香蝦餃、松露野菌晶瑩餃、筍尖蝦餃皇、斑蘭麻蓉桃子。佢哋餃子皮薄餡大，質素都唔錯，入面嘅酸菜魚最出色，酸酸辣辣，新奇又幾好食！🧆◖龍記六寶 燒賣拼盤◗ $50燒賣拼盤系佢哋嘅招牌，一次過試曬佢哋六款原創燒賣：黑松露珍香燒賣、蜆蚧魚肉燒賣、香辣雞軟骨燒賣、十年陳皮牛肉燒賣、星加坡黑胡椒蟹燒賣、冬蔭功泰辣燒賣。個人最鐘意黑松露珍香燒賣，上面真系有一片好香嘅黑松露片，另外蜆蚧魚肉燒賣同香辣雞軟骨燒賣都唔錯，味道都幾夾幾特別👍🐟◖口水汁龍利魚腸粉◗ $48咬落去食到啖啖魚肉，好足料口感更加順滑，再加埋口水汁，嗰種椒麻香，微辣幾過癮！🥠◖黑金流沙包◗ $40黑金流沙包口感軟糯，一搣開裡面嘅流沙唧曬出嚟，內餡起沙，整體整得幾出色，但略嫌細個啲，食完都未夠喉🤣🐖◖笑口叉燒包◗ $32叉燒包都系細細個，但裡面嘅餡都OK，包嘅口感

🥢拉絲菠蘿包：從焗爐盤熱辣辣上枱既菠蘿包✨✨好軟熟！中間仲有芝士🧀。🥢一龍大滿足： 一籠有6️⃣款點心，有斑蘭香味十足既麻蓉桃子🍑、大大粒三文魚籽的蟹粉菠菜蝦餃、皮晶瑩QQ的黑松露野菌晶瑩餃等等，都整得好靚喔！🥢花膠鮑汁撈蝦籽麵：因為童年成日食蝦籽麵，所以一食回憶就返黎。而且花膠炆得好淋好滑，滋補的感覺👍🏻🥢鳳爪拼黑椒金錢肚：正常發揮，黑椒味好出。🥢厚切义燒腸粉：义燒頗厚，啖啖肉。

一龍大滿足$70羊肚菌牛肉球$46翡翠響鈴腸粉$48章魚肉餅飯$58拉絲菠蘿包$38好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️最近幾年，覺得點心店的點心🥧比茶樓的好，所以想要吃點心，我多數選擇去點心店。而當中，我就常去龍點心。之前已經去過尖沙嘴和灣仔分店。知道銅鑼灣開了新分店，又比較近我，所以今次就去此分店。今次點了5款食物。一龍大滿足一籠內有6款點心，每款1隻，好適合人少，又想多試幾款點心的你。6款點心包括酸菜魚鳳眼餃、鹹蛋黃墨魚燒賣、蟹粉菠菜香蝦餃、松露野菌晶瑩餃、筍尖蝦餃皇、斑蘭麻蓉桃子。當中4款都好特別，沒有在其他點心店吃過。酸菜魚鳳眼餃有點辣，好惹味。鹹蛋黃墨魚燒賣咬下去會爆汁。松露野菌晶瑩餃好香松露味。最喜歡斑蘭麻蓉桃子🍑。麻蓉包現在好少地方可以吃到，而且首嚐這個帶有斑蘭味的包，好有新鮮感！羊肚菌牛肉球多汁，口感滑又彈牙。翡翠響鈴腸粉好香脆鬆化。腸粉皮不會好腍，而是有點韌性。兩者放在一起，口感好豐富。章魚肉餅飯好大碗，分到大約3-4小碗飯。飯粒粒分明，不會太濕。肉餅口感綿。拉絲菠蘿包內是邪惡

鮮蝦蝦籽撈麵（蝦籽麵）
用左本地元朗出產嘅蝦籽麵，再加上大澳益昌手炒蝦籽，撈埋一齊勁香，麵質彈牙，鮮蝦仁爽口，味道鹹香得啱啱好一龍大滿足
呢個拼盤真係好豐富，酸菜魚鳳眼餃酸辣開胃；蟹粉菠菜香蝦餃有濃濃蟹香同菠菜清甜，蝦肉爽脆；筍尖蝦餃皇鮮甜多汁；鹹蛋黃墨魚燒賣流沙鹹香，口感彈牙；松露惹菌晶瑩餃帶松露味濃，皮薄餡嫩；斑斕麻蓉桃子甜中帶芝麻口感翡翠響鈴腸粉
腸粉皮入口嫩滑，包住嘅紫菜響鈴咬落脆卜卜，中間蝦滑彈牙鮮甜，食落好有層次，可以蘸上豉油或者芝麻醬，幾特別一口鹹水角
鹹水角外皮炸得酥脆，綠色橙色各2粒，顏色繽紛好吸引，內餡鹹香軟糯章魚肉餅飯
章魚肉餅幾厚肉，咬落去有肉汁，飯粒粒分明，吸收晒肉餅嘅油香，口感豐富又夠飽肚📌龍點心 (寶漢大廈) (銅鑼灣)地址：銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #關注 #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港好去處 #香港打卡 #香港美食 #香港探店 #香港美食指南 #相機食