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以富士山做主題🗻, 裝潢走日系昭和風格, 佢哋最近仲換咗新Menu!餐點選擇非常豐富, 全部自家製, 推介《多品料理》, 從前菜、野菜、海鮮及炸物中先選3-5個菜式, 再加上拌飯/飯團🍙、自家製漬物🔸醋漬沖繩水雲海藻配柴魚汁凍水雲味道鮮美, 與酸甜嘅醋汁完美結合, 係清爽開胃嘅前菜🔸梅酒冷蕃茄配西瓜汁與紫蘇油冰鎮蕃茄浸泡在梅酒中, 搭配清爽西瓜汁與紫蘇油, 味道獨特, 令人開胃~🔸桂花山藥爽脆嘅山藥搭配桂花糖漿, 味道清甜🔸焦糖明太子玉子燒 玉子燒口感嫩滑, 表面焦糖薄脆香甜, 與鹹香明太子醬好夾!🍙富士三文魚泡菜飯團富士山造型超可愛🗻!米飯有彈性, 裏面加入三文魚同泡菜🔸醬燒沖繩黑糖豬軟骨 (單點)豬軟骨經特製醬汁慢煮過, 再以沖繩黑糖醃製, 甜香入味𓌈⸝⸝ 秘製京蔥慢煮牛舌 (單點)牛舌炆至軟腍, 充分吸收秘製醬汁嘅味道🥟羽根餃子 (單點)底部好薄脆, 餃子皮薄煙韌, 肉餡夠juicy𓌈⸝⸝ 砵酒雞肝醬可麗露配法包 (單點)雞肝醬濃郁甘香, 口感細膩順滑, 有着砵酒嘅香氣~ 配上酥脆法包一齊食🥖, 味道層次豐富!
餐點選擇非常豐富, 全部自家製, 推介《多品料理》, 從前菜、野菜、海鮮及炸物中先選3-5個菜式, 再加上拌飯/飯團🍙、自家製漬物
🔸醋漬沖繩水雲海藻配柴魚汁凍
水雲味道鮮美, 與酸甜嘅醋汁完美結合, 係清爽開胃嘅前菜
🔸梅酒冷蕃茄配西瓜汁與紫蘇油
冰鎮蕃茄浸泡在梅酒中, 搭配清爽西瓜汁與紫蘇油, 味道獨特, 令人開胃~
🔸桂花山藥
爽脆嘅山藥搭配桂花糖漿, 味道清甜
🔸焦糖明太子玉子燒
玉子燒口感嫩滑, 表面焦糖薄脆香甜, 與鹹香明太子醬好夾!
🍙富士三文魚泡菜飯團
富士山造型超可愛🗻!米飯有彈性, 裏面加入三文魚同泡菜
豬軟骨經特製醬汁慢煮過, 再以沖繩黑糖醃製, 甜香入味
𓌈⸝⸝ 秘製京蔥慢煮牛舌 (單點)
牛舌炆至軟腍, 充分吸收秘製醬汁嘅味道
🥟羽根餃子 (單點)
底部好薄脆, 餃子皮薄煙韌, 肉餡夠juicy
𓌈⸝⸝ 砵酒雞肝醬可麗露配法包 (單點)
雞肝醬濃郁甘香, 口感細膩順滑, 有着砵酒嘅香氣~ 配上酥脆法包一齊食🥖, 味道層次豐富!
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