Goobne Chicken (The Hart)

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之前有同事幫我farewell 帶過我去食呢間韓國過江龍炸雞店中環總店。為左跟舊同事回味一下，就去了尖沙咀分店再食佢地嘅炸雞，懷緬過去。餐廳室內設計時尚、木系帶温暖感覺，非常乾淨舒適，坐窗邊仲可以飽覽尖沙咀內街的環境。為了可以試多幾款味道，叫了雙拼味道雞肉。呢間餐廳最好係，比不想弄糟手同懶人選擇無骨雞食。如果想有手感當然叫會有骨雞肉。密糖咖喱烤雞超香咖喱味道，烤到金黃色，食落外皮脆而不硬，咬落雞肉滑而嫩口，非常多汁。雞肉部位有雞髀、雞翼、雞胸肉。果醬蒜香烤雞雞肉非常入味，吸收晒超香果醬味道，鹹而帶微甜。食落雞肉外皮脆而不熱氣，不會割咀。雞肉也是滑而嫩口。比密糖咖喱更濃、更香、更惹味。雪梨汁飲落非常潤喉下火，飲落仲有雪梨粒粒咬下。口感非常多層次熱濟洲柚子香茅熱飲好香的濟洲柚子，增加維他命C。香茅撞柚子估唔到咁match凍雪梨洛神花茶紅色一杯，好吸晴，飲落甜甜酸酸，幫助消化。

炸雞口味選擇多，有辣、有甜有芝士等味道豐富，很有層次感，送啤酒一流，職員態度有善，親切餐廳環境衞生乾淨，落地玻璃可以清楚欣賞街景，播放不同韓國音樂，很有韓國風格

酥脆與濃郁烤雞雙重奏烤雞炸雞專門店食記主打炸雞與烤雞既韓國過江龍，以兩道招牌菜聞名。「無骨烤雞芝士火鍋」韓式風情盡收眼簾，蜜糖香滑烤雞外皮既焦糖光澤，肉質細嫩，蘸上熱辣辣芝士火鍋，拉絲芝士勁邪惡，三重芝士烤雞芝士味再加多重。「鐵板海鮮煎餅」驚喜既層次感，魷魚同蝦仁在鐵板高溫下更顯鮮甜，煎餅邊緣酥脆到好似威化餅咁，中心卻保持著柔軟濕潤，蘸上特調醬汁更顯風味。唯獨芝士火鍋較濃稠，會比較油油膩。服務坐位都幾好，價錢又唔貴。

😋🍗果味醬油蒜香烤雞 $218點了個有骨烤雞 有翼有脾 外皮烤得香脆焦香 內裡肉嫩多汁 果味醬是蘋果加檸檬醬汁 酸酸甜甜 而配搭濃郁蒜香 甘甜而醒胃不喜歡吃骨的話 餐廳也有無骨炸雞的選擇 啖啖肉更為過癮方便🍳韓式雞蛋卷 $148切成公整的十件 看到一層層的蛋卷包裹著豐富的餡料 有青瓜 醃紅蘿蔔 餐肉 海苔 芝士 很有層次 色彩鮮艷奪目 再加上沙律汁點綴 味道很豐富☕️濟洲柑橘香茅茶 $55清新微甜的柑橘 淡淡的香茅 意外的清爽作為中和味蕾後的飲品 是解膩的不二之選

估唔到咁耐冇食都keep到水準喎！想講當日playlist係我呢個舊Kpop人的年代，我食得好開心😂果味醬油蒜香烤雞今次揀咗果味蒜香，除咗有果香甜甜地得嚟又好重蒜味。主打不經油炸嘅烤雞，令到雞肉好juicy！肉質又夠嫩滑☺️Honey BBQ Chicago PizzaPizza底幾特別，係酥脆嘅口感~蜜糖醬嘅甜味，增加咗唔同嘅層次感！配埋雞肉同拉曬絲芝士，真係要趁熱食。附送嘅酸蘿蔔酸酸甜甜真係無敵解膩，即刻可以食多幾件😂📍 Goobne Chicken (The Hart) (尖沙咀)尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓環境🤍🤍🤍🤍🩶味道🤍🤍🤍🤍🩶打卡🤍🤍🤍🤍🩶抵食🤍🤍🤍🤍🩶

想食雞一定會諗起Goobne 尖沙咀分店有落地大玻璃窗口位🌃 又有露台位 位置又方便👍🏻 係我食Goobne首選 今次同朋友揀咗芝士火鍋 超開心又滿足🥰 🤗C-U UFO 芝士火鍋(無骨雞) 原味&蜜糖香滑烤雞 $288 熱住食烤雞 特別滋味😋 店員見到我地雞手鴨腳 唔知點處理個芝士🤪 好nice咁幫我地攪勻😚 芝士味好香濃😍 每件烤雞唔算醃得濃味 所以好適合蘸呢個芝士🤤 濃度就會變得剛剛好🤭 雞肉仲保留到肉汁🤤 非常唔錯🤭 🤗鐵板海鮮煎餅 $125 熱辣辣 又香脆🤤 又唔會太油膩 海鮮份量都幾多 蘸少少汁仲可以有提鮮嘅作用😍 一件接一件 好快就清咗盤😋

【尖沙咀•Goobne Chicken】@Tu tE tEtE tETE TETE TETE TE TE TE TETE TE TE TE TETE TE TETE TETETETETETETETTGoobne 原味烤雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，調味適中，不油膩，適合喜歡清淡原味的人。韓式雞蛋卷口感軟嫩，內餡豐富（如蔬菜、芝士等），層次分明，搭配醬汁更添風味。歐薄荷茶清新涼爽，薄荷香氣濃郁，適合餐後解膩，舒緩味蕾。從外觀開始，金黃酥脆的雞皮就足以吸引所有人的目光，烤得均勻的色澤散發出一種誘人的光澤，讓人忍不住想立刻品嚐。靠近一聞，撲鼻而來的香氣更是令人食指大動，烤肉的獨特氣息混合著淡淡的香料，讓人尚未入口就已感受到它的美味。咬下第一口，酥脆的雞皮與鮮嫩多汁的雞肉瞬間在口中交織出完美的和諧。雞皮烤得恰到好處，脆而不乾，搭配上內裡肉質的細膩與彈性，口感層次豐富，讓人驚艷。雞肉本身保留了原汁原味，鮮美得讓人回味無窮，而那淡淡的香料調味恰如其分地襯托出雞肉的自然風味，既不搶戲又提升了整體的層次感。每一口都充滿了烤肉的濃郁香氣和肉汁的鮮甜，無論是外皮的香脆還是內裡的嫩滑，這道原味烤雞都堪稱經典。它

ෆ⃛ Goobne Chicken ෆ⃛係韓國過江龍炸雞中有時覺得佢哋係比烤雞耽誤嘅pizza店(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🍕過一排就會掛住佢地嘅pizza 蛋捲 炒年糕（成個menu 真係好好食的！♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡ Chi Pi Chi Pi $388♪ 係Goobne 最signature嘅combination 芝加哥pizza 加烤雞嘅組合🍗 揀咗果味醬油蒜香烤雞同蜜糖bbq芝加哥pizza, 果味醬油蒜香烤雞係第一次揀🍊蜜糖蒜香味突出 醬汁充足但唔會甜膩 有骨烤雞食落仲係非常juicy ！Chicago pizza 🍕 係每次都嗌嘅item 大量芝士搭配甜甜嘅燒肉 側邊仲有蕃薯蓉邊即使係唔鐘意食pizza邊邊嘅我都食晒 我哋兩個人幾乎食晒成個set🐷🐽 ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿✿ / 5✎ 總括：無論係主食烤雞定小食都好貼近韓國嘅味道 係我最常回訪嘅韓式炸雞店！💫✼ 加一服務費✘ෆ̈ Goobne Chicken (The Hart) (尖沙咀)✇ 地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓Follow

Goobne是一間過江龍韓國炸雞店，店內職員都是韓國人，非常有韓國特色，因此令我們印象深刻，我們當日來到她尖沙咀的分店，甚至比我們在荃灣及屯門店感覺更好，當然不能錯過😉✏️位置（9/10）：近K11 Art，地點方便快捷✏️環境（9/10）：店面夠大座位舒適，適合暢談✏️服務（9/10）：侍應有禮，非常主動幫忙加水✏️食物（9/10）：炸雞固然好味，薄餅更是出色🌟Chi Pi Chi Pi套餐 - $388和太太兩個人，決定點一份套餐，可以一次過品嘗店家推薦的薄餅及炸雞🤩🍴蜜糖BBQ芝加哥薄餅首先選了這款薄餅，一上枱已很吸睛，而且香氣撲鼻。芝加哥薄餅相當厚身，薄餅邊十分鬆脆，口感很特別。餡料有烤豬肉及雞肉，配上香濃芝士、蜜糖及特製BBQ醬，十分惹味吸引，第一次和太太可以極速吃清光😍🍴甜辣炸雞甜辣炸雞是店家招牌菜，烤雞口感嫩滑，識食一定要食帶骨的，特別有雞味。而烤雞沾滿甜辣醬汁，香噴噴，味道香甜中帶微辣，我們都很喜歡，份量亦很足夠🥰🏠Goobne Chicken📬尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓

原味烤雞呢款烤雞一上枱真係好香，個雞皮係金黃色，睇落已經好吸引。食落去，雞皮係脆嘅，但唔會太硬，仲有少少雞汁滲出嚟，幾啱啱好。蜜糖香滑烤雞呢款烤雞同原味嗰隻比，真係完全係另一種感覺。雞皮上面均勻地掃咗蜜糖，咬落去係有微微嘅甜味，加埋雞皮本身嘅焦香，口感幾豐富。部隊鍋呢個部隊鍋料都幾足，有腸仔、午餐肉、泡菜同埋即食麵，配料算係齊全。湯底一開始飲落去幾開胃，酸酸辣辣嘅泡菜味好突出，但如果飲多幾啖會發現鹹味都啱啱好今次淨係試咗呢啲，下次會再試埋其他嘢

今日同老公去尖沙咀食韓國嘢，呢間餐廳之前已經食過，出名食烤雞，比炸雞冇咁油膩，今次又帶老公過嚟食我地叫左1️⃣甜辣烤雞+蜜糖蒜香烤雞炸雞外皮好酥脆，但係裏面係好嫩滑，肉汁豐富，保持到一貫嘅水準。甜辣烤雞甜甜辣辣好好味，唔會過分辣，大部分人都食到。蜜糖蒜香烤雞蜜糖味濃郁，蒜香好正，上台已經聞到好濃香味❤️2️⃣蟹籽沙律醬芝士雞蛋卷呢個芝士雞蛋卷每次食韓國嘢都必叫，蟹籽份量非常之多，加上多到滿瀉嘅沙律醬，好邪惡啊。切開雞蛋卷芝士仲係拉絲㗎，好好食🤤3️⃣馬蘇里拉芝士球呢個芝士球外皮好香脆，一咬開就有拉絲嘅芝士流出嚟，芝士鹹鹹甜甜，令人一啖接一啖，食到停唔到口消費價錢：2人💰431，人均💰215.5結論：（10分為滿分）味道：7.5/10性價比：7.5/10回頭指數：7.5/10餐廳名稱：Goobne Chicken餐廳地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓

聽聞呢間韓國炸雞正宗又好食今日終於可以去試吓又係美食天堂尖沙咀嘅所在地Goobne Chicken 下午嘅時間都有好多OL黎食今次叫咗一隻有骨全雞同雞蛋卷炸雞味都有11種 一時三刻真係好難決定 唯有偷望吓隔籬嗰台食緊咩味😂蜜糖蒜香烤雞 店家好貼心 雞有得揀無骨同有骨自己比較鍾意有骨可以食埋佢啲軟骨蜜糖味好香濃 配上蒜片 蜜糖味同蒜味都恰到好處雞炸到好鬆脆個 皮好似炸開咗薄脆一樣 食嘅時候真係要好小心 因為真係熱辣辣好容易焫親個口👅好食到會係咁係咁食係咁係咁食 仲以為一隻雞對於兩個女仔嚟講會好多點知好食到 食晒👀另外叫咗一份韓式雞蛋捲呢個小食好考功夫 雞蛋又滑又厚入邊仲要包住紫菜青瓜醃製紅蘿蔔餐肉同芝士 好豐富嘅蔬菜 一心掛住食雞冇睇到原來有lunch setLunch set都幾抵食有湯,沙律,薯角,飲品 絕對值得encore

咁多款韓國菜入邊最鍾意嘅就係食炸雞呢間炸雞由我中學識到而家一直都係咁好食！-🥢蜜糖蒜香烤雞可以選擇有骨或者冇骨，個人覺得有骨食得有滋味啲🤣 雞肉非常嫩滑，咬開爆汁爆油，蜜糖蒜香醬汁裹滿所有雞件都好入味，佢哋選用新鮮嘅食材，而且即叫即整雖然要等耐少少，但係食落熱辣辣都抵嘅！🥢馬蘇里拉芝士球見到佢哋咁啱有個新嘅芝士波，啱晒我呢個超鍾意食芝士既人，入面芝士勁多！熱辣辣脆卜卜放咗一陣先食都仲拉絲🥰 好重芝士嘅鹹香而且唔會好漏🥢芒果沙冰大大杯都幾足料，怕甜嘅可以選擇少甜，芒果味濃郁唔假～

今日特別想食烤雞，但又唔想郁手拆骨，諗起Goobne Chicken無骨嘅，就帶埋細佬去食★̆̈ UFO 芝士火鍋（無骨）$288 芝士火鍋入面有三種芝士：馬蘇里拉芝士、車打芝士同巴馬臣芝士🧀 煮熱咗之後拉絲效果超邪惡，芝士控絕對滿足！ 芝士火鍋可以揀兩款烤雞口味，我就揀咗： ✐ 甜辣烤雞：微微辣帶甜，雞肉嫩滑又惹味✐ 蜜糖蒜香烤雞：蒜香味濃，加上蜜糖嘅甜味，好香又唔膩兩款雞肉就咁食已經好味，配埋熱辣辣嘅拉絲芝士，真係好滿足！ ★̆̈ 鐵板海鮮煎餅 $125 內餡好足料，有蝦、魷魚、蛤蜊同香蔥

Goobne 韓國烤雞個人超愛，佢哋嘅烤雞唔經油炸，低脂又低反式脂肪，食得健康又輕盈！今次Order幾款signature 菜式都讓人有驚喜！前菜凱撒沙律，啲蔬菜新鮮爽脆，醬汁又調得啱啱好，食完真係好開胃！份量都好足料，CP值超高！果味醬油蒜香 烤雞，真係不得了！雞肉烤得啱啱熟，外皮香脆，裏面juicy到爆，蒜香味同果味醬油完美融合，簡直係味蕾嘅一大享受！而且用嘅都係新鮮雞，食得放心！鐵板海鮮煎餅都好有水準！啲海鮮料多到滿瀉，每一啖都食到新鮮嘅蝦仁同魷魚，煎餅外脆內軟，口感豐富，好味！Goobne尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓＃Goobne ＃韓國烤雞