金翠餐廳

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太子港式懷舊鐵板餐廳— 金翠餐廳.餐廳環境裝修用左懷舊做主題，有好多五光十色既霓紅燈燈牌，價錢都好貼地，落單用QR Code，今日我哋兩個人就叫左一份扒餐，一份下午茶餐🥰 .📍 美式雜扒餐 $102 + $3 扒餐跟紅/白湯+牛油餐包，仲有咖啡或茶！我哋就簡左紅湯，凍檸茶！蘿宋湯熱辣辣又大大碗，入面有好多蔬菜，帶微辣🌶️，開胃好飲👍🏻 餐包都絕對唔馬虎，熱辣辣又軟熟，配埋牛油🧈食，正🤤 .飲完湯，食完餐包🍞，就要上主菜啦😍 Staff會首先問你要洋葱汁🧅定黑椒汁，我就簡左黑椒汁🙋🏻‍♀️！然後再俾張大紙巾你遮一遮，以防彈到!! 沙~ 係熱辣辣既鐵板上面淋上濃郁既黑椒汁，聞到都好想食🤤 扒類份量好多，豬扒🐽軟嫩多汁，有肉香，雞扒🐥細滑飽滿，牛扒🐮偏薄，但係都唔會overcook！配上波浪型薯條🍟、少少蔬菜🥬同廚師腸，好滿足🤤🫢 .值得一讚既係，佢把扒刀🔪幾利，同出面啲鐵板餐廳真係有唔同👍🏻👍🏻👍🏻. 食完正餐，仲有甜品😍 係啫喱加花奶，我就叫左多花奶，超級童年回憶😮‍💨💕 呢個啫喱雖然易整，但係係出面已經揾唔到既嘢～.📍 生炸雞脾配半份西多士，跟紅豆冰 $62 生炸雞髀金黃香脆，外皮炸到好香

同朋友一齊嚟咗呢間餐廳食晚餐🤣叫咗2個扒餐，$158「帶子牛扒🥩」同埋都係 $158「西班牙黑豚豬鞍扒」，扒餐包「牛油餐包、羅宋湯/忌廉湯、咖啡或茶」🤣揀咗「羅宋湯」，熱辣辣大大碗🤣「牛油餐包」夠軟熟夠輕身😋「帶子牛扒🥩」：可以「鐵板上」或者「碟上」咁揀咗「碟上」🤣；牛扒🥩厚薄適中，要咗7成熟，肉質幾軟熟🤣；帶子有2隻，新鮮肉質鮮甜🤣「西班牙🇪🇸黑豚豬鞍扒」：都係可以「鐵板上」或者「碟上」咁都係揀咗「碟上」🤣；節錄餐牌嘅介紹《豬鞍取自於脊骨下面帶肉的部位，肉質甜美，纖維較細，油脂分佈均勻，果味重，吃起來口感嫩滑，滋味非常》🤣，介紹得幾好，豬鞍扒厚切，雖然咁厚但係肉質依然軟熟，有2塊，2塊都大大塊，係連骨豬扒，朋友同我都鍾意食連骨豬扒🤣餐飲要咗「熱檸水」同埋「凍檸茶少甜少冰」，兩杯都係簡單幾好飲🤣食完仲有個甜品，係「果汁啫喱」，可以加花奶，又可以唔加，呢個「果汁啫喱」感覺非常 nostalgic 👍🤣

這間港式茶餐廳位於太子，主打港式懷舊鐵板。店內環境寬敞舒適，裝潢以懷舊為主題，有特色的霓虹光管。午市及晚市時段分別有多款不同的套餐選擇，份量豐富美味，價錢十分親民貼地。是日精選晚餐 - $188牛油餐包每日新鮮製作的餐包鬆軟濕潤。羅宋湯紅通通的雜菜湯以多款蔬菜熬製，酸酸甜甜十分開胃。蟹子雜果沙律多款新鮮的水果粒香甜多汁，染滿幼滑的沙律醬，還有爽脆的蟹籽。金翠巨人什扒餐熱呼呼的鐵板淋上濃郁的黑椒汁，份量十分豐富。大大塊豬扒軟嫩多汁，有濃郁的肉香；肥美飽滿的雞扒帶點焦香，切開雪白而不乾柴；肥腴的牛仔骨帶點肉筋，濃郁又有嚼勁；大大條司華力腸一咬噴出濃濃肉汁；香脆的煙肉帶煙燻香氣又添油香；煎蛋流出濃濃蛋液；還有金黃酥脆的波浪型炸薯條，吸飽醬汁好綿密。帶子 +$30雪白肉厚的鮮帶子充滿彈性，有純淨的香甜。香草煎羊鞍 - $173三大塊羊鞍有著豐富且平均的油花分佈，細嫩多汁帶骨香，幾近沒有羊羶味，淋上較淡雅的燒汁，不會喧賓奪主，同樣配有炸薯條。龍蝦 +$90半邊波士頓龍蝦緊實有彈性，肉汁又香又甜，龍蝦頭膏飽滿又甘香，還有龍蝦鉗的肉特別嫩滑。精美甜品港式懷舊甜品花奶啫喱，有濃厚的水果香氣，又有幼滑的

金翠餐廳，位於太子，超級靚既懷舊裝修，港式味道，仲有霓虹燈添，有咩辦法唔打卡😍寬敞舒適，燈光少暗幾有feel，晚餐做鐵板專門店，好多選擇，平貴都有，好多唔同既牛部位，口水已流🤤飲碗紅湯先，好味🫕是日精選晚餐：金翠巨人什扒餐🍽️個賣相驚人到呢🫨上枱就知無改錯名，真巨人👹超豐富，煎蛋通常吸引我⼀啖食左佢，配埋香脆煙肉食蛋白👍🏻豬扒非常大塊又juicy，啖啖肉勁爽👐🏻雞扒煎到皮脆，肉都好滑，司華力腸大大條，牛仔骨好腍好惹味🥳帶子牛扒🥩美國西冷牛扒(5成)，賣相都幾特別，偏厚身大塊，帶子大大粒兩面煎香，非常好味🥹西冷賣點係牛味濃而無筋口感成塊都平均，肉質嫩到呢😆加埋燒汁正！蘇格蘭肉眼牛扒，加左蒜蓉🧄上枱揀完汁再係你面前淋上去「Jar Jar Jar」之後香到呢🫠真心幾大塊，個人認為蒜蓉令成個港式西餐味出晒嚟🫶🏻火喉攞得好好，有5成既粉紅，肉質唔錯超嫩口感超正，肉汁而味道都爆，好高質既肉眼😆久唔久歎返個港式鐵板，加上懷舊味道，實在有種説不出的爽✨金翠真係鐵板餐既不二之選😙

香港舊式扒房餐廳數得出唔算很多間，位於太子金翠餐廳，鄰近地鐵站出口行1分鐘就到，地點方便🚶‍♀️餐廳裝潢睇得出很花心思有特色，很多懷舊設計，霓虹燈牌圖案✨️餐牌很多扒餐選擇我地點咗是日精選晚餐紐西蘭PS西冷牛扒 拼 大蝦餐包，餐湯，有大大份蟹子雜果沙律，仲有甜品添😍另一份帶子西冷牛扒除了沒有雜果沙律，其它都一樣有齊哂店員送上枱已經好震撼🤩超大份又厚又大份西冷牛扒，面上勁多蒜蓉，店員姐姐準備淋上黑椒汁時，我地一手拎住餐紙巾，另一隻手要開定手機打吓卡🤣講番食物西冷牛扒先，鐵板高温，令到肉汁鎖住外，肉質很軟腍，配上黑椒汁更加惹味😋大蝦都很彈牙，帶子厚肉另外餐飲轉了特飲紅荳冰很大杯，紅荳份量又多又腍鹹檸七粒鹹檸很大粒最後甜品係我最愛啫喱😋出面真係好耐都冇食過有花奶落嘅啫喱😍超滿足出開太子可考慮來食，哩度店員都很有禮貌👍

同朋友去食下午茶, 黎左呢間咁有懷舊裝修既茶餐廳餐廳好近太子地鐵站, 附近仲有多條巴士線, 亦都好近黃崗直通車站, 地點勁方便! 入面裝修好有心思特色，大部份都係卡座,懷舊設計加上好多霓虹燈牌, 打卡一流!佢地主打食鐵板扒餐, 我地今日點左一份扒餐+一個下午茶餐. 蝴蝶型肉眼牛扒✨店員極速就已經上左個餐包同湯, 我地揀左羅宋湯, 酸酸甜甜+勁足料既蔬菜好開胃好好飲!個扒黎到好驚喜, 塊扒大塊鐵板😯店員會即場將黑椒汁淋係鐵板上, 肉質嫩亦無鬆肉粉感覺, 茶餐廳食扒有呢個質素係正既👍👍呢個餐仲包埋野飲同甜品, 抵呀😍豬扒菠蘿包✨ 見人地嗌好吸引我又試下先, 個包大到要切開先食到, 大大塊豬扒夾係中間, 配埋D生菜蕃茄層次好豐富, 如果入面加多隻煎蛋就完美喇💯

尼間餐廳係之前男朋友帶我去，佢話間中食開幾好食，就跟佢去試下，我就嗌左龍脷柳餐，佢就嗌左牛扒餐，一開始上左湯同餐包先，牛油+包我本身我幾鐘意食，羅宋湯算ok唔錯，上主菜係新鮮滾熱辣，鐵板淋汁上面，juicy又香幾好食，最後附送個啫喱，尼個就覺得麻麻，總括黎講間餐廳應該係男人會鐘意多d，始終係茶餐廳feel既鋸扒ma

好耐冇食過呢啲懷舊港式餐廳 行過見到 價錢唔貴 就入嚟試吓 懷舊一下🤪金翠巨人雜扒餐入面就包左餐包 餐湯同雜果沙律個雜扒餐入邊有豬扒 雞扒 牛仔骨 司華力腸 煙肉 煎蛋 有黑椒汁同燒汁揀 我就揀左燒汁可以揀鐵板上或者碟上 我就揀咗碟上 因為食嘅時候會方便啲 不過個雜扒嚟到嘅時候真係多到嚇親我呀 啲肉夾到勁高 真係一個人冇可能食得晒呀 佢嘅豬扒同雞扒都好厚 牛仔骨都唔會好韌 司華力腸超大條啊🤩食完之後仲有一個啫喱送 啫喱加花奶真係最佳嘅配搭😋嘢飲仲可以免費配紅豆冰 真係好地道嘅港式冰室呀🤣另外就叫咗個金翠牛柳 包埋煙肉同煎蛋佢全部餐都有包餐湯餐同嘢飲 最後都有一個啫喱送 牛柳可以揀三成五成或者七成熟 塊牛柳都好大塊 真係淨係食塊牛柳都夠晒飽啦🤤咁樣埋單都係三百幾蚊 但係就已經食到我哋兩個捧住個肚走 真係好抵呀😍

在太子附近閒逛，順便到這家老字號店鋪吃下午茶，這家店很有舊香港的風情，值得打卡，而且下午茶款式特別多，看得我眼花繚亂，樣樣都好想吃，樣樣都美味！### 小食拼盤包含了多種口味的精選小吃，有咖喱角、麥樂雞、炸著條、春卷、 魚餅 、什果沙律，其中最中意吃咖喱角和春卷，炸的很酥脆！另外什果沙律是菠蘿、桃肉等多種新鮮的水果搭配清爽的沙律醬相融合，口感清新！### 豬扒菠蘿包菠蘿包的外皮相當甜香酥脆，內裡是鬆軟細膩，菠蘿包的甜味與豬扒的鹹香相互輝映，讓味蕾感受到層次的變化！### 羅宋湯特餐炸雞翼辛辣麵羅宋湯濃郁而富有層次，微酸的湯底搭配著香料的風味，麵條彈牙，吸附著濃郁的湯汁，酸甜交織！另外搭配兩個雞翼虎奶醬多士，吐司夾住厚厚的奶醬，誘人的香氣！### 沙爹牛肉麵包麵包中夾住好多塊沙爹牛肉，沙爹醬的濃郁香氣與牛肉的鮮美相互交融，搭配鬆軟的麵包，真是好味！### 什果利賓納色彩繽紛，融合了各式新鮮水果，搭配著酸酸的利賓納醬，口感清新，令人感受到層次分明的味道。### 花生醬西多士金黃的牛油在西多士上流淌，夾心的花生醬好香濃！### 紅豆冰杯中滿滿的柔軟紅豆，甜而不膩

平時在太子聯合廣場等巴士的時候，都會被對面走懷舊風的港式鐵板扒房給吸引住，空著肚子、想大飽肉慾的時候，就正好來個港式扒餐！- 金翠巨人什扒餐 $188牛油餐包 | 羅宋湯 | 蟹子雜果沙律 | 豬扒、雞扒、牛仔骨、司華力腸、煙肉、煎蛋精美甜品 | 免費升級紅豆冰- 西班牙黑豚豬鞍扒 $158牛油餐包 | 羅宋湯 | 咖啡或茶暖烘烘的牛油餐包配上牛油，是簡單的美味。羅宋湯比預期中辣，引起食慾。一心要滿足肉慾的友人二話不說就要什扒餐，也是很多客人都選擇，畢竟港式什扒餐也有一定的情懷和回憶，不是一般西式扒房可以取替。名符其實，份量很大，疊到幾層高，熱辣辣的燒汁由上而下傾瀉到鐵板上，香氣撲鼻又吸睛。整體肉質也有一定的口感，特別是雞扒，嫩滑又Juicy。本來打算要份量少一點的單點豬鞍扒餐，結果，也是出乎意料的Mega Size！厚切豬鞍扒兩大塊，一切開就感受到其肉嫩而有彈性，還帶點油脂，纖維細又有肉香，對豬鞍扒有要求的也表示Very Good！這個價錢在西餐廳可能只有一半的份量，CP值很高！還有很港味的花奶Jelly和紅豆冰作結，全日免收加一，肉癮發作時可以Encore！

餐廳裝修有濃厚老香港特色，晚市餐牌以經典港式扒餐為主，亦有焗飯、意粉🍝選擇點餐之後店員送上餐包及餐湯，鬆軟餐包搽牛油食最正🥖羅宋湯濃濃蕃茄味而且好多配料🍅🎈金翠三重奏 （雞豬魚）一次食到3款肉類🍖 每一樣都有獨特風味魚柳滑嫩，雞扒金黃多汁，豬扒肥瘦適中夠厚身，口感好好配上黑椒汁，肉汁大爆發，多心人仕至佳選擇🎈金翠巨人什扒餐雞扒 豬扒 牛仔骨 司華力腸 煙肉 煎蛋🍳材料疊高效上鐵板，視覺效果豐富，醬汁可以分開上，鍾意幾多點幾多牛仔骨軟腍入味，香煎至金黃的豬扒肉質嫩滑，調味恰到好處，每一口都充滿肉香十足口感彈牙，黑椒汁令肉味道更昇華，正！口感juicy肉味濃🎈啫哩食完主菜仲有甜品🍮係小時候成日食嘅啫哩加花奶食超正

想食懷舊港式鐵板餐金翠餐廳是一個很好的選擇。😍店內座位幾乎都是卡位， 座得舒適。裝修都是仿照舊時的冰室， 非常有懷舊味道。📽點了是日鐵板超值餐 - 羊西冷扒、 羅宋湯、凍檸茶。😋先來是餐飽及羅宋湯， 餐飽軟熟，羅宋湯很足料， 微微的辣， 配餐飽一流呀。🙌🏻接著主角來了， 店員即場把黑椒汁淋在熾熱的鐵板上， 發出了令人懷念的沙沙聲和撲鼻的香味。 🥰一刀切開了西冷扒， 裡面是粉紅色的， 生熟程度剛剛好。 口感是柔軟， 完全不韌，又有牛味。💯除了鐵板餐， 還有其他茶餐，豐儉由人， 十分推介金翠餐廳。👏🏻

茶餐廳格局但裝修有心思，運用霓虹燈製造懷舊氣氛，全部卡位坐得舒服~ 餐牌可謂花多眼亂，各種不同配搭嘅鐵板餐，茶餐廳嘅菜式都應有盡有，要花少少時間諗吓食乜～ 首先上湯同餐包，紅湯幾好飲，多蔬菜酸酸甜甜，餐包亦夠熱同軟熟～🔘金翠巨人什扒餐 $188 份量超級驚人，一上枱淋上黑椒汁嗰下充滿儀式感，慢慢將雞扒、豬扒、牛仔骨、司華力腸、煙肉同煎蛋轉移去白碟先可以開動，各款肉類發揮都正常，以量多取勝，有返咁上下食力先可以K.O.呢個餐~ 🔘帶子牛扒 $158叫咗多蒜蓉，個汁更加香，選用美國西冷牛扒，厚身軟嫩，肉味香濃，帶子大大粒鮮味可口，墊底有唔少薯條同椰菜~最後飲埋紅豆冰同花奶啫喱，非常飽嘅一餐，久違地食一次鐵板餐都幾開心~

歐陸扒餐：招牌牛扒配法蘭克福腸、煙肉、煎蛋、茄汁豆、薯餅、沙律菜、厚多士（半份）牛扒鮮嫩多汁，肉質細膩。煎烤得外層略帶焦脆，內裡保持柔軟。法蘭克福腸和煙肉充滿咸香。蛋也煎得脆邊滑嫩。還有甜甜的茄汁豆和酥脆的薯餅，整個餐令人吃好覺得份外滿足。焗芝士豬扒飯熱騰騰的端上，簡簡單單的味道，卻令人吃得滋味。豬扒很嫩滑，肉醃得很入味，香濃的芝士配搭着豬扒，惹味香濃。還有簡單的港式羅宋湯，帶有蕃茄的酸甜和多種蔬菜的清新。配上港式牛油餐包，是一頓十分豐富的午餐。這兩道簡單的午餐展現了港式茶餐廳的精髓，價錢實惠，而且餐廳的裝修非常有特色，貫徹了港式茶餐廳的風格，怪不得長期人頭湧湧。

裝修懷舊，環境整潔嘅港式茶餐廳。座位設計到五光十色嘅霓虹燈裝飾，相當有特色。例如「掂過碌蔗」、「光興號」，滿滿既港風🥸晚上會係主打懷舊鐵板餐，而下午茶時間，當然唔少得懷舊西多士😍-✨懷舊西多士 外層炸至金黃色，四邊香脆，望住牛油慢慢溶化，好邪惡😣 食落係濃濃蛋香同香甜糖漿，係不敗嘅組合！✨黑蒜雞扒撈麵撈麵條條分明，唔會成舊餅咁，份量十足。醬汁有昇華作用，分開上，可以自己調整風味。✨白汁海鮮焗飯有層濃厚芝士，同樣係大大份。