善膳軒

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幾年了, 仍未見有改善, 價錢仍是較貴，份量仍是很少, 有時飯菜不夠熱, 重點是 : 環境感覺越來越骯髒, 有時早上來幫襯時, 會聞到有點奇怪的味道, 衛生狀況成疑

呢間位於大角咀頌賢花園的東華三院社企餐廳善膳軒，位置毫不起眼，只道它的存在是因為有一晚經過行去西鐵南昌站搭車，畀佢地既舒適環境加上支持社企吸引而試下用餐。餐廳晚餐只有碟頭飯及小菜套餐選擇，而當晚我就選擇豉汁蒸排骨套餐，$43有中湯、熱飲、白飯及小菜一碟，價錢OK，豉汁蒸排骨好足料， 排骨多到食完整碗白飯都有餘，而且沒有鬆肉粉醃制，整碟菜味道平均，不太鹹及甜，而且多汁，餸白飯一流。中湯味道濃郁，整個套餐有住家感覺。奶茶略為苦澀，只覺非常普通。如果將肉類減少，不用加$8有一碟油菜，感覺更為抵食。之後上網尋找餐廳資料，原來該社企餐廳賣點是幫助弱勢社群，提供$10健康有營的熱食套餐。但餐廳推行健康餐感覺不給力，只係烹調方法健康點(無味精及少油少鹽)。覺得該社企餐廳賣點除了幫助弱勢社群提供健康有營膳食外，更可以推廣多點多菜小肉套餐給市民大眾(香港人飲食以多肉少菜為主)，這樣給人感覺定位更為清晰(惠澤社群健康有營餐館)。

某一日，撈電視汁，說到在大角咀出現了一間社企，惠澤社群地售賣$10一個午餐給成為了會員的低收入人士。過完春節後有好幾天的假，我就特登過黎位於寧靜的大角咀詩歌舞街，電視節目說的良心社企，由東華三院賽馬會大角咀綜合服務中心營辦的善膳軒。 英文名字叫 Food-for-all Kitchen，食物是給大眾的，名正言順地說明我們是為大眾而服務，善膳軒，就是用善良的心去提供膳食服務，這就是我的理解。而這一家快餐店，除了有簡美的食品提供之外，更提供了一個乾淨舒適的環境，好讓入來的食客有一個舒適整潔的環境，簡簡單單地用餐。 來的時候是下午茶時間，所以胃口只是一般，看看別的人在吃什麼時，留意到公司三文治的賣相很是不錯，於是就三文治加奶茶。而且，這兒的食物選擇不算是多，只賣 set，沒有特別的散點，少浪費食材，不多元化的每日限定，令我感覺是這一家社企餐廳的控制成本方法，說是社企不為賺錢，但至少也要維持收支平衡吧。 公司三文治下午茶，我正常的一個人入去食，正價連奶茶也只是20元正。我說過這一家快餐店的環境是非常之整潔，看了出來的食物，也是做得

該餐廳有早，午，下午茶及晚餐但相對大角咀區其他茶餐廳價錢較貴，重點是份量，份量相對一般正常餐廳的份量差太遠，基本是不太飽肚的，必定要叫多飯味道: 很一般，而且啲飯有點凍環境: 地方太細，及總是給人混亂的感覺服務: 和快餐點一樣，無咩服務可言衛生: 暫時尚可接受抵食: 一啲都唔抵食

前身是快餐店,經過一輪裝潢,現在變成了社會企業,試過這裡的早餐,勝在坐位舒服,亦有互動新聞台睇,今晚便一試這裡的晚餐.這裡的晚餐有兩種,一款是$30的碟頭飯,另一款是$38的小菜套餐,我們選了兩款小菜,分別是無骨海南雞和清蒸黃立倉.先講海南雞,算大碟,肉很多,皮很滑,相信比一般泰國菜館的還多,幾抵食.比較有驚喜的可說是黃立倉,雖然不算大條,但也算價錢合理,蒸得很熟,亦很滑.小菜套餐包一碗很大的飯和一碗中湯,還有熱飲.我們還用了$8加多一碟油菜,菜亦算新鮮.整體上$38很抵食,唯一美中不足的是主菜未上枱時,飯已裝好,食的時候有點攤凍了.