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Opening Hours
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11:00 - 21:30
Mon - Sun
11:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
屯門市中心最近新開張一間越南餐廳，位置挺偏僻，但平日午市時段是爆滿，真是好受歡迎。🚇交通：近杯渡輕鐵站或屯門站，在Goobne和地茂館的中間。🏠環境：灰色不顯眼的門面，室內面積不大，設有吧台、二人和四至六人大枱，座位安排不算密，以灰色作主調，牆身貼上食物海報，天花掛有竹盞燈，整體簡單而有致。🤵🏻服務：QR Code下單，不收取加一。🍽️午市：提供四種主食的套餐，送特飲或加錢配小食，價錢都在60至80上下。🍤越南脆炸蝦餅 $58即點即炸起，需等十分鐘，厚切彈牙蝦餅配上多蔥炸🧄蒜片，入口帶點蝦醬味😋，再點上甜酸微辣醬料，十分惹味。🍜招牌春嬌火車頭湯粉 $89 +🍳太陽蛋 $10自選麵底:河粉，牛骨湯底清甜而不油膩，配料十分豐富，竟然有大塊花膠😍！還有生牛肉、牛腩片、牛丸、香葉，🤤花膠吸滿湯汁，爽身又入味，牛肉肉味濃，🤩不是普通肥牛，是高質牛腩肉，非常推薦👍。🍜咖喱牛腩叻沙 $77 +🍳太陽蛋$10同是自選麵底:河粉，🤩叻沙湯極濃郁，椰奶和咖喱香料味道濃郁，帶微辣好惹味呀😍，😋而牛腩燉得入口即散，很軟身，豆卜吸滿了湯汁，咬一口即爆湯汁😋，流心的太陽蛋一樣好吃，只是有點多油😅。🥥凍椰汁冰🥤 $15妹妹點的少甜少冰，😚喝起來有吃椰子糖的味道。🍹凍話梅咸檸梳打(少冰) $18🥰有兩粒大話梅和半塊咸柑桔，微酸開胃，所有特飲都是大杯裝，性價比高👍。
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本想同朋友黎食榮X叻沙，黎到先發現轉左舖了😳新店叫春嬌食越南野，見佢都有叻沙又試下先。八點多來到，店內基本上滿座，只淨bar枱同半張圓枱，那就撘枱吧，店員好快送上熱水同qr code，睇下餐牌食咩好先🤔⭐招牌春嬌火車頭湯粉朋友叫左火車頭，除左平時常見嘅生熟牛肉、牛丸外，仲多左魚肚，湯頭鮮味香濃，牛肉肉味濃，魚肚吸飽湯汁好滋味，可惜朋友唔愛芫荽同金不換，個人覺得添加香葉會更好味😋⭐鴛鴦春卷叻沙自己就要左叻沙，是晚河粉同金邊粉都賣晒得返檬粉，個人較喜歡叻沙配摻摻粉，檬粉都可接受啦😆叻沙湯極濃郁，呢度都係做常見嘅咖喱叻沙，椰奶下得很多，仲有咖喱香料味，微辣好惹味呀😍春卷炸得香脆，內邊包了芋頭餡軟綿綿，好食喎😍⭐越式香茅雞翼叫左份雞翼share食，香茅味夠強烈，雞皮雞肉都入晒味，而且雞翼仲係大size，炸起上黎熱辣辣脆卜卜，正喎🤤⭐志明奶茶 & 荔枝茉莉綠茶春嬌就要配志明啦，叫左志明奶茶，奶香茶濃又唔過甜，好飲👍朋友叫左荔枝茶，意外地裏面居然有雜果，茶底清香都好飲呀，而加有優惠飲品第二杯半價😘味道認真唔錯，有下次👍
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銅鑼灣人氣排隊越菜開到屯門，火車頭湯粉內竟然有花膠😱😍🔻招牌春嬌火車頭湯粉 💰79湯粉湯底比較清，配料有生牛肉、花膠、牛腩片、牛丸，肉量超多，估唔到花膠都可以放入火車頭入面😱值得一提係牛丸可以食到好重牛味，唔係我地隨便去超市買果啲😍🔻招牌蔥油烤牛肉撈檬 💰56烤牛肉係用免治牛肉，其他配料有青瓜、胡蘿蔔、炸蒜同蔥油，撈完後全部食材可以好好融合一齊，加上越式酸甜汁，好清新開胃😋🔻碳燒豬頸肉 💰82豬頸肉焦脆有燶邊，肥瘦適中，厚度切得啱啱好，肉質軟淋，可以沾埋泰式酸辣汁，幾香口😁🔻凍椰汁冰 💰34呢杯椰汁冰超級濃厚，放左超多椰漿，超重椰子味🥥🔻凍珍多冰 💰36珍多冰就係起椰汁冰嘅base上加左好多綠色一條條嘅煎蕊🥤
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特登黎食「花膠叻沙」，星期六下午茶時間黎到好爆場～👉🏻招牌春嬌火車頭叻沙超級大碗～食叻沙一大片花膠好震撼。牛肉熟度控制得幾好（可以揀生上或熟上），牛腩片都唔會乾柴，牛丸一口爆汁。揀左配檬粉，特別吸湯，堅正。叻沙湯夠濃郁，椰奶味足夠，係唔多夠辣，餐廳有辣椒粉可以任加。👉🏻越式香茅雞翼5隻大雞翼，炸功幾好無乜油又夠香脆。👉🏻越南春卷配奇津薯條下午茶有啲套餐幾抵食，呢個薯條已經調左味，小小辣幾惹味。👉🏻凍志明奶茶(套餐$12)多煉奶好飲呀，茶味濃郁。
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春嬌係屯門開第三間分店，仲係試業中，餐廳環夠細，但裝修簡樸，一眼就睇得出係一間越南餐廳🇻🇳▪️招牌春嬌火車頭 💰79 牛骨湯底 清甜不膩配料有生牛肉 牛腩 牛丸 仲有一條滑捋捋勁長嘅花膠 清甜但吸唔到牛湯味▪️香茅雞翼撈檬💰62配有青瓜🥒紅蘿蔔絲🥕蔥油🧄炸蒜，加上越南酸甜汁及魚露，好清新，十分適合熱辣辣嘅天氣，十分開胃。香茅雞翼炸到半脆，有三隻。▪️馬拉盞通菜💰60份量十足，十分惹味。晚市有加一服務費，沒有跟餐飲品，但第二杯半價。
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