莊園韓國料理 (Closed)

15.10.2011妹妹近年愛上韓國菜, 所以特地找了一間比較正宗的韓國菜館作為她的生日飯的地點. 說真的, 我們幾個除了細姨和妹妹去過韓國外, 其餘的都沒有去過韓國, 也沒有吃過比較正宗的韓國菜, 所以大家都十分期待.打開menu, 有很多選擇呀真的不知吃什麼才好. 於是就由細姨和妹妹負責點菜.先來前菜, 有薯仔, 泡菜, 魚仔干, 沙律和韓國粉絲. 每一樣前菜都用小碟盛載著, 而且可以添食. 哈, 前菜都這麼豐富哩 薯仔是腍腍的, 甜甜的. 泡菜不是太辣, 魚仔干太硬了, 沙律裡有生果, 又爽又甜. 韓國粉絲的份量很多, 夾雜住白菜絲和紅蘿蔔絲一起吃, 口感很豐富. 之後我們都追加了薯仔和沙律哩.然後有韓式薄餅, 很香口, 質地似煎薄罉一樣, 但厚過煎薄罉少少, 不過太過油膩了. 牛肋骨煲雖然只是細細煲, 但裡面都有很多牛肋骨. 牛肋骨也算多肉, 亦很入味, 正. 韓式紫菜卷就好像日式的壽司一樣, 紫菜裡的珍珠米包住青瓜, 黃瓜, 蛋條和香腸等. 吃得出珍珠米和青瓜是用壽司醋浸過的, 絕不馬虎哩.泡菜炒年糕竟然用了很多汁浸住年糕, 好像水浸一樣年糕很腍, 很入味, 泡菜辣得好好味,

i don't normally write reviews and stuff but thought we should because we used open rice to find this restaurant in the first place!so i thought it would be good to just give our fair and honest opinion because we realised some comments are quite old. me and my friend are from london travelling around asia and stopped by hk to see some old uni friends. Anyways, my friend really wanted to eat Korean and our hk friend said we should search it up on open rice so we did and decided to go there for

看到openrice的食評才選這裡，但來到才發現名不乎實。進了店內5分鐘也沒有看見服務員，坐下來看到menu的價錢已經覺得貴咗d,但想可能味道真的不錯便算了。兩個人點了一份宗合燒和一份炒年榚，價錢330 110。份量不多而味道只是一般，失望！早知道去食海鮮啦

早前香港曾經刮起一股韓風，應該是由韓劇開始吧，連帶韓國菜，也在近年火紅起來，令到普羅大眾認識到，韓國菜並不只那些廉價任食韓國燒烤。如果你問我，在那裡賣韓國雜貨好，我的答案與大多人一樣，也是叫大家到尖沙咀的金巴利街，這條小小的街道，外號稱為小韓國，除了雜貨店之外，更有好幾間大大小小韓國料理。便宜一點，漢城美食或南大門，負擔得起的話，可以去清溪川。其實在尖沙咀區，也有不少出色的韓國料理，隨口也說出有新羅寶，錦城，還有一些新店如阿利水等等。。如果在尖沙咀區外，想吃韓國料理，有什麼好選擇？在銅鑼灣區，十個有八個朋友，也會建議到莊園。上一次到訪已是五年前的生日，今次來是為了替兩位舊同事慶祝生日，一行八人，將一張大桌坐滿。近年也吃過不少大大小小韓國菜，對這夜吃些什麼，大約也有個概念。吃韓國料理，總會有前菜小碟供應，這一夜總共有八小碟。泡菜酸辣得夠勁度，對辦了，甜薯做得香甜鬆軟，其他還有炒粉絲，辣豆腐，銀魚仔，芽菜等等。。最後更追加了泡菜和銀魚仔。生牛肉是我最喜歡的韓國料理的頭盤，說到底，我是喜歡吃不同地方的生牛肉，不論是法國的牛肉他他，意大利的生牛肉薄片，甚至是越南風味的生牛肉，統統是我最喜歡。這

行街行過莊園,咁岩肚餓就同fd諗都吾諗上去食前菜好多碟我最中意薯仔,甜甜地,出面未食過好有糖心feel,要左個石頭鍋飯,侍應即時撈比我地手法純熟,我地睇到呆哂,見人推介牛肋骨煲,要左個試下,好食到不得了好入味,汁都好好味,蘿蔔夠"lum"服務好好,見我地幾個細路女去食都好貼心咁推介d冇咁辣ge野食一定會再去

同友人係附近行街行左一日。又肚餓又落雨,正係飢寒交迫加手緊之際,友人提議是但搵間M記搞掂。雖然對M記無咩好感,但人生路不熟,我唯有將就將就。行下行下。「咦,翠華WOR!不如食翠華啦!!」 又好,正當行向翠華之際「喂,食呢間韓國野好冇?」本住對朋友GE信心,我問都冇問就跟佢。抬頭一看,莊園韓國料理。我腦中霎時浮現出一位台灣"幻美男"莊圓大師的姿容......好,題外話到此為止。係連MENU都冇睇到GE情況下,我地就上左去啦。個日唔多人,唔洗等位就直接可以入座。睇落有D似家庭式小本經營餐廳GE裝修,舊舊地逼逼地,不過勝在環境乾淨舒服。加上冷氣開得大,隔離燒緊肉都聞唔到酒煙味。朋友一坐低即刻睇MENU,我掛住左望右望。過左一陣,友人突然壓低左聲線,神神秘秘咁同我講「喂...不如閃人囉!」「下?咩事?_?」「冇啊,你糧尾啊嘛!我驚你...」講完仲抓起個袋,一副想奪門而出之勢。唔係一個飯幾百咁大件事啊!我抓起個MENU一睇。嘩,真係幾百喎D燒肉。不過都有百零左右GE飯,我頭先SHOPPING有留手,而家勉強夠比自己個份。「哦~冇洗擔心,我冇事。咩你唔係食過先介紹我黎嫁?」「下我都係響OPEN R

剛剛睇完演唱會，係銅鑼灣搵宵夜食，好想食韓國燒烤，上網搵到莊園便去試試。首先來前菜，有12小碟之多，非常正宗，泡菜好好味，其他還有炒粉絲、炆薯仔等等都好好食好入味。兩人點了眾合燒 ($320) 二人份量。侍應話眾合燒係豬牛雞海鮮樣樣都有啲，但所有都是普通材料，如出名的牛肋骨便要單點，所以我們再加一份牛肋骨($150)，首先眾合燒內有：牛肉 – 應該用好多疏菜汁醃，燒時有好多汁，唔會好乾，唔錯豬肉 – 一般啦，比較乾身雞肉 – 普通，但有肉汁唔會太乾身牛脷 – 有4薄片，味道普通魷魚 – 有4片，新鮮，juicy，但太細片大蝦 – 好味，仲有蝦膏，燒完好香牛肋骨 – 當然和普通牛肉唔同啦，肉質似薄牛扒，但份量比想像中小。兩人好似蝗蟲咁掃清檯上面所有食物，好滿足。

我和太太都很喜歡吃韓國菜。我們都覺得莊園是個很不錯的選擇，我們的最愛是燉牛肋骨，牛肋骨十分足料，牛肉燉得很入味。其他的菜色如石頭窩飯和冷麵很好吃。

有一晚美國佬早收,找個同事食宵夜.但呢位人兄唔食牛唔食生.於是....莊園~重要無得叫牛.咁只好食....海鮮煱.最喜歡的海鮮煱是當年的鄉村...摺咗近年的伽椰,金羅寶,,,....收哂.~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~前菜行貨.但今次個薯仔最好. 食蛋包蝦呢個要講運數...有時彈牙有時削...好在今次好食.醃得也好有酒香有蝦味.夜麻麻..,,咪咁多要求.海鮮煱隻蟹就真係差,好在有鱈魚同夠辣湯底好味都叫有料.聽講話可以醫感冒.兩條友咁就人人兩舊.

我好鍾意食韓國菜又鍾意食辣......當日正煩惱食咩好......咁啱就行到呢度......之前無食過......見到個門面都好正宗, 於是就胆粗粗入去試下......入去已經下午2點, 可能過左午飯時間, 所以唔駛等, 一見到我就主動招呼我就座......前菜有6款, 辣海鮮豆腐湯有蝦有硯有鮮魷......熱辣辣仲有蝦湯鮮味......見我差不多食完就馬上送上西瓜一片......總而言之 : 豐富美味滿足......

我今日约左朋友去伊道食野，之前有個朋友話伊道Ｄ野食唔錯，所以就去試下。一坐底就有好多碟前菜，當中不可缺少就係泡菜，伊道Ｄ泡菜好正宗仲整得非常之好味、又夠辣又夠酸Ｄ菜仲爽口，極力推介。我地叫左個牛肋骨，質感好有嚼勁，見到Ｄ色澤就知道有幾新鮮。非常美味。牛舌就差Ｄ切得太薄，無咩質感。服務人員態度很好，很友善，又细心有禮貌

都一年多沒上過此韓餐館，心中仍懷念此店的火煱，今天晚上和大豬女友再舊地重遊！六點來到，剛開門，客不多也不用等。在樓下已看上了豆腐煱，想清淡一點嘛。所以，看Menu一會，便下柯打了！先上的當然是泡菜等小食多碟，老實說，看看店子給你多少碟，及有什麼款式，就知道到底有幾正宗十碟，真的吃得很開心，尤其是那些小魚。但有碟是蘋果沙律醬，食了韓餐多年，真是聞所未聞！？不過好采其他泡菜等都十分好食。醃蘿蔔始終都我的最愛個煱終上了，但竟和樓下張相出入頗大！豆腐已切到很薄，下面有不少菜等。和介紹最大的出入是牛肉是另上一碟，而非在豆腐下面。雖如此但牛肉真是極高級的靚肉，有相看，不是四十蚊磅的肥牛，真係好嘢嚟，一卓即食，豉油都唔洗點！湯底是較淡的清湯，食完也不會覺得太油膩。服務正常，哥哥很專業友善。但碟蘋果沙律，仍令我百思不得其解…

其實我到呢家都唔係好明點解hk嘅korean food可以咁貴我哋上次 walk in @ 6 PM我地到左佢地仲未開.. haha有 d waiter喺度Zzzz....我就當然order GAM JA TANG la!! $350!!!蛋包蝦$150Soju $70 (so expensive!!)我地滿懷期待 以佢話晒咁traditional + 呢個 price.. should b ok ba??上檯的時後先見到成個pot d pork bone係未熟晒 & 原全未入味..so does those potato..咁我地就開火等佢boil... 我原本以為係already cooked 嘅gam ja tang...anyways..so 我地就食主d 蛋包蝦先.. 呢個dish 係唔錯 d shrimp 嘅爽但唔會worth $150 lor...anyways..我地坐咗等佢d pork + potato入味等咗 almost an hr.....先剛剛叫有d味-___-唉d soup一 d都唔rich..無下次呀$350 for few pieces of

睇左之前d食評, 總括係好多過衰, 所以今晚都去一試.不過真係一次就够, 點解?1. 菜式唔多, 基本上無乜得揀. 叫左炆牛肋骨, 因為呢度好多人都話正, 不過我地覺得就認真麻麻, 唔可以話難食, 不過就一d都唔特別, 唔好食..,2. 服務好一般3. 環境好嘈4. 唔抵食

前菜款式多, 味道好及正中, 泡菜味道適中, 不會太辣我們一行6人, 點了6個午餐, 份量足夠韓式炒粉絲, 味道正中, 不會太油牛肋骨煲, 湯很甜, 蘿蔔及紅蘿蔔很入味, 冬菇亦很香很入味, 牛肋骨亦很入味, 不會太硬石頭飯, 我們點了一個配雞, 一個配1牛肉, 有點失望, 配料太少, 鍋太熱, 飯變得很硬, 變得太多飯蕉環境很好, 適合與朋友晚飯的地方.