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最近灣仔開了多家新店,高咖菲也是其中一間。說真的,我也不明白為什麼會入來吃。這家餐廳有西式、有中式又有日式,也有台式,感覺是無主題,無樣精。到底這如茶記有什麼分別??對,裝修不同,也有蛋糕賣。看了餐牌,原來是高價的一族,大部份也要三十至五十元,不包飲品的。點無可點下,選了吉列豬扒湯拉麵。來了,吉列豬扒放在湯上,皮完全淋了,本來幾好也完全感受不到,難吃。配料方面,栗米甜,紫菜淋。而拉麵沒什麼大問題,不算淋,只是有油膩感,而湯底ok。要我再來的動力近乎零。不過蛋糕師傅好像幾pro,找日肚餓試一試,是我給的最後chance。
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其實呢間店好近我屋企。開左好似幾個月度,但一直都無幫襯過,因為明明好似記得佢係一間賣下三文治呀小食呀蛋糕呀咁既 cafe,好少約朋友過呢邊飲野, 所以亦未有機會去過。早幾日落巴士經過,見到好似有d正餐食,但無認真睇有咩食。星期六晚懶煮飯,於是就黎試下。入店內大致裝修無變過,但發覺蛋糕櫃內放的是泰式甜品,餐牌上大部份是泰國菜,但亦有西餐或日式食品。看看店內四周,有寫 "cafe plus" 又有寫 "泰潮",唔知邊個名至係真。唔好理個名,叫野食啦。我叫左海南雞飯,朋友叫左海鮮炒飯。 海南雞飯 - $4x 我個海南雞飯上先,講真,一望已經知唔會好食。全碟雞胸肉,仲要睇個樣應該係翻煮,真係大剎風景。 雞油飯無咩特別,個 sauce 得一種,味道 standard 啦, 算ok既。(離開後見門口招牌寫住"馳名海南雞飯",我估佢講既係呢個菜色係好馳名,但唔係佢地整得馳名囉)海鮮炒飯 - $38 份量好少,我覺得我朋友食唔飽。但有好多蝦同海鮮,幾足料。亦係即炒,好新鮮亦幾好味。或者真係太潮,我呢d old cake,無法將其歸類。 仲有,以佢呢個快餐店式裝修賣泰菜,加上份量咁細,我碟海南雞飯又咁令我失望,我覺得佢 over-priced......
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數天前在灣仔道用膳時,途經見到這一間看似廉價西餐的,決定今天要來試試打開餐牌發現不只有西餐,還有中餐似是"碟頭飯"的,日式的定食,意大利粉等,order了一個Carbonara跟"雞肉蘑菇蠔油汁燴飯"size不算太大,不太大食的都okayCarbonara用料很豐富,見廚師放了很多火腿絲,煙肉,汁也是用新鮮忌廉汁煮的,很好吃"碟頭飯"雞肉蘑菇蠔油汁燴飯是侍應推介的,配料有鮑魚菇,鮮冬菇,雞柳和蔥段,跟平日吃的小菜感覺不模多樣隨飯食有湯附送,是合掌瓜,非常清甜及後發現侍應和廚師們都是泰國籍的,只有少數懂廣東話,我們以僅餘的英語溝通,搞笑非常
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行過見到佢新開張,而且我一個人唔知食咩好,所以試下食呢間(佢新張期內有八折優惠)佢既餐牌唔算好多菜式選擇(可能係新開的關係吧),而且佢個環境也不是專門做餐廳的因為佢旁邊有賣麵包及西式糕點的位置~ 所以用餐的坐位感覺上變得比較逼餐牌上有中西日的菜式,今次我叫左「雞絲磨菇蠔油汁燴飯」 $38只有它是跟沙律及餐湯喲如果全部餐都有得跟沙律及餐湯,相信我會選擇另一個餐 今天這個餐湯是"合掌瓜"~ 感覺不錯,應該是沒有味精的 (起碼不會令我口渴)沙律應該配了自家的醬汁吧~ 我自己不太喜歡 ,所以吃了一兩下就沒吃了主角當然是這個雞絲飯~ 比我想像的好吃,只是第一口吃下去覺得好怪因為沒有試過吃這種味道,可能是蠔油用來作汁的關係吧~ 但再吃下去就接受了,也覺得 ok跟熱飲 +5,凍飲 +7,特飲 +9這天我叫了凍奶茶,糖水及奶是他一早下了的,所以就算是調飲師的手藝啦我覺得茶味及奶味不夠,甜味十足~ 如果可以給我自己加糖及加奶會更 perfect之後我再叫了一個木糠布甸,$15跟出面吃到的也差不多,5 分滿分來說也應該有 4 分~ 不錯
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