Bamboo Thai (朗豪坊)

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Bamboo Thai嘅「火山排骨」，一定要是試，如果你唔試就等於冇嚟過，環境格局就等於置身喺泰國一樣，植物龜背竹葉嘅擺放亦都令我心情放鬆，就如泰國的一處小花園享用Thai food! 今次嚟品嚐正宗泰國菜，就如去咗泰國旅行一轉，สวัสดีครับ！#BambooThai #CafeDecoGroup #thaifood #thaicuisine #thaidrinks #yummy #kol #foodie #thai

幾啱香港人口味嘅泰國餐廳今日響朗豪坊行街，見到呢間之前未試過嘅餐廳，門口有寫住有餐飲回贈，有即管試吓睇吓係咪真係有回頭。先揀嘢飲，勁清甜嘅椰青，飲到最尾都係凍冰冰，爽新鮮椰青Fresh Young Coconut $68椰林飄香Virgin Pina Colada $62前菜先嚟㗎冬陰公，唔會太辣，又帶點甜味，開胃冬蔭公Tom Yum Koong Prawn $78正餐重點就係想試呢個火山排骨，我揀呢個係細嘅size，已經好大份，揀埋其他嘢食夠兩個人食，之前成日見到網上有人放火山排骨嘅相已經好吸引，今次一試，原來唔係真係得個樣，原來佢嘅湯汁勁好味，啲肉點咗汁之後勁惹味，真係食唔停口火山排骨Laeng Saeb Mountain of Rib Bone小 Small $158大 Large $228飛天通菜Stir Fried Morning Glory with Bean Sauce and Chili $78泰式大蝦炒金邊粉Pad Thai with Tiger Frowins $128甜品有我最愛嘅芒果糯米飯，平凡中見真章，芒果勁香勁甜，令成餐飯有一個美好嘅結尾芒果糯米飯Stick

💡不一樣的泰菜難得平日放假，當然要出去食下野開心下，泰國餐就係必然之選，呢個裝修以木和竹為主調，環境舒服的泰國餐廳🇹🇭，食物款式多，味道不錯，最緊要位置夠好方便👍🏼🍽冬蔭公湯🍲重口味既湯底，好濃味，酸辣味好平均，入面有大蝦、秀珍菇、 香茅等等，夠悶開胃。🍽泰式蛋咖喱炒皇帝虎蝦🦐呢個組合第一次見，份量十足，蛋咖喱十分濃厚帶少少香辣，加左花奶仲帶椰香甜味，越南虎蝦大大隻 ，經炸過後，蝦肉仍然彈牙。配埋個白飯就一流😂🍽 泰式大蝦炒金邊粉🦐 份量都幾多，大蝦好彈牙爽口，金邊粉乾身煙韌彈牙，另外可以按個人喜好添加花生碎同辣椒碎，食落特別惹味可口。🍽 飛天通菜🥬通菜新鮮爽脆，帶點微辣，鑊氣十足，好惹味。 🍽芒果糯米飯🥭食泰國野又點可以唔食芒果糯米飯，芒果香甜，暖笠笠糯米飯口感黏糯，加上椰漿同香甜既芒果，食到椰子的脆脆，好滋味。🍽泰式奶茶奶香味濃，飲落好順滑。🍽椰青🥥食完辣野，最岩就係飲番個椰青解渴，夠曬清甜，好飲。

Bamboo Thai以木和竹作為餐廳裝飾主調，讓客人放鬆心情，體驗泰國的自然氣息。 廚師以新派的手法，把傳統泰國菜式重新演繹，帶來不一樣的泰式滋味。 .🌋主打菜式「火山排骨」堆成火山般嘅豬頸骨，肉質鮮美多汁，配上泰式香料，味道酸甜帶點辛辣，食落更加開胃，極力推介呀‼️.🥥椰子雞湯好重椰香味嘅雞湯，口感順滑，而且雞肉亦非常嫩滑🤤.🥬飛天通菜熱辣辣夠鑊氣，仲有蝦乾配搭，香辣野味.🦐泰式大蝦金邊粉金邊粉煙韌彈牙，酸酸甜甜，再加上爽口大蝦，口感一流😋仲有芽菜、花生碎及辣椒碎係碟邊，可自己隨意配搭辣度！.🥭芒果糯米飯芒果勁甜，熱辣辣嘅椰漿再配上煙煙韌韌嘅糯米飯，旁邊仲有椰子雪葩，配搭一流！食唔停口.🍹椰林飄香椰汁香濃仲有菠蘿嘅香味，感覺清新！小朋友勁鍾意飲😝.🧋泰式奶茶好耐冇飲過正宗泰式奶茶簡直尋找返泰國旅行嘅感覺🇹🇭.呢度嘅店員非常親切有善！而且餐廳好大 枱與枱之間相隔一段距離坐得舒服，好適合一家大細嚟食👨‍👩‍👧.🇹🇭Bamboo Thai @bamboothai_hk📍旺角朗豪坊8樓02-03號舖

好掛住泰國🇹🇭未安排到去旅行😆食住泰國野過下癮先😋Bamboo Thai 多野揀，主打新派泰菜，坐得舒服，一家大細聚餐都唔驚逼👍🏻✨沙嗲雞串燒串燒有五條，雞肉好嫩滑，點埋自家製沙嗲醬好惹味，微辣✨泰式火車頭和牛炒飯炒飯好有鑊氣，和牛粒好多🥩入口即溶配菜仲有芥蘭，洋蔥，蕃茄，青瓜，啖啖都好香口✨泰式蛋咖喱炒皇帝大虎蝦大推，咖哩唔會辣，香葉同椰奶好突出，個醬汁仲掛滿蛋液，啲蝦有手掌咁大😱成隻入曬味，蝦頭好多蝦膏，蝦肉新鮮彈牙，大滿足🤤✨蒜香炒泰國椰菜苗椰菜苗炒得清脆爽口，蒜蓉炒好有水準✨芒果糯米飯食泰國野必叫，呢度嘅芒果糯米飯有驚喜😍除左半個芒果果肉🥭椰汁糯米飯，糯米飯好軟冧，仲有椰子雪糕🍧雪糕底有脆卜卜椰絲🥥又香又濃，超好食✨椰林飄香勁香椰香味好好飲，冰涼口感真係好唔錯🥰✨泰式奶茶茶味好夠，小甜小冰啱啱好😆

最近試左位於朗豪坊嘅泰國餐廳，餐廳環境開楊，枱與枱之間唔會好逼食物質素好好👍🏼份量夠曬大份👍🏼價錢亦唔貴，性價比高👍🏼服務招呼亦好好，店員好細心，又會關心下我哋用餐評語👍🏼用餐當日雖然係星期二，但繁忙時間都有人等位，好彩我哋6:30pm已去到當日order左豬頸肉、蝦餅、清蒸魚、咖哩蟹、泰式炒金邊粉⋯⋯整體都喺水準以上😋呢個餐廳位置、價錢及招呼，真係好好👍🏼下次如果去開旺角揾食，一定會再嚟🥰

你點菜慢咗已經看到不滿表情，出餐極慢。剛剛進入餐廳時滿懷輕鬆心情，食啲嘢飲杯飲品之後就入場睇戲當時尚有45分鐘。心裏預算足夠時間享用美食 綽綽有餘，但是一等再等食物未有就連最簡單嘅椰青等了25分鐘也未到，看見時間一分一秒甘過去，那就吹一吹單，一吹就全部一齊到曬，真古怪。

撲鼻而來個陣就知今晚食得唔錯！第一口嘅金邊粉就帶起我對泰國街頭嘅掛念——炒得啱啱好，外層微焦，每條粉都掛住少少花生同埋辣椒碎，嚟到嗰種「好正」嘅口感，簡直惹味到不得了。同桌的青木瓜沙律酸酸地、爽口開胃，啲木瓜絲脆得嚟，一啖之後享受翻「清涼」感覺。再講吓燒豬頸肉同雞翼呢兩樣，真係標準嘅「一試難忘」級別。雞翼外層金黃酥脆，搭配嘅冬陰功醬料香辣得嚟唔過火，啖啖肉汁爆棚。至於豬頸肉，一啲都唔柴，實在係juicy到我忍唔住要再點多一份！完美匹配嘅醬料更係襯托出肉嘅味道。最後，個椰汁沙冰有點遜色，太過甜膩。但好彩最後有顆椰汁汨米嚟救場，雖然肚已經飽到差唔多破表，但一見到芒果咁黃咁香，再軟滑嘅糯米飯配上香郁嘅椰漿，我哋照單全收！總括黎講，真係一餐正宗泰式驚喜，下次一定會再嚟尋味！🌶️🍍🥥

慶生中的你是泰食精，當然要找到一間又可以打卡，又好味的地方。柚子沙律作為前菜，醬料美味，貨真貨實，柚肉極多，羹羹都係美味柚肉，唔似一些餐廳用生菜，青木瓜壓底。火燄排骨山真係打卡又得，超高超正。肉質鬆軟一推就骨肉分離，可見廚師有一手煮得極入味，令我們一人一塊地搶住食。蒸魚……真心嫩滑，可見師傅手勢一流，魚肉香甜，加上最愛芫荽，令味道更清香，骨少，主要一支大骨。正。最最失色係小食併盤……感覺樣樣炸物係再炸，硬硬的，沒有新鮮炸畢後的脆...anyway其他，very good.

📍 @bamboothai_hk in Mong Kok ThaiFood: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛🤍Service:💛💛💛💛💛Price Value: 💛💛💛💛💛Price:💰 $800Favorite:💖 Wok fried beef tenderloin with fresh mango ------------------------------✅ Located at Langham Place, linked with Mong Kok MTR station. Super convenient.✅ The menu offers a wide variety of delicious and mouth-watering modern Thai food. i.e. Thai style BBQ, curry, soup, salad, sticky rice etc✅ Wok fried beef tenderloin with fresh mango is our favourite! Very huge portion! Super tender m

今日約咗一個好耐冇見嘅舊同事食飯，大家對食方面都冇所謂，所以就由我決定，我揀咗一間泰國餐廳，呢間餐廳之前都想試，今次終於有機會，我哋三個人，點咗六樣嘢食。有清新柚子蝦沙律、椰子雞湯（朋友最鍾意椰子）、精選拼盤（春卷/大蝦米紙卷/炸魷魚/沙嗲雞串燒、炸魚餅）、泰式肉碎生菜包、馬拉盞炒通菜、蒜蓉包、椰子沙冰（鍾意椰子嘅朋友叫😆），每一樣都好好味，令我印象深刻係椰子雞湯，因為第一次飲，我覺得雞湯夾埋椰子一起（即係咸味），我都係比較鍾意甜味嘅椰子多啲🤣

今晚朋友話想食泰國菜，咁我地就揀左呢間試下，坐低當然要order佢地嘅皇牌火山排骨$158(排骨整得好淋加埋佢個醬汁非常之好味)、黃金蝦餅$98(都炸得好脆)、馬拉盞炒通菜$78、椰林飄香$54(好飲但超甜)、荔枝士多啤梨梳打$48（仲有好多荔枝同士多啤梨肉又5會太甜)，店員服務態度都好好、上菜速度都好快，可能因為限時90分鐘嘅關係🤣、排骨雖然只係order左細size但係份量1d都5少，菜嘅份量都好多，但係蝦餅就只有4件size仲比較細小，座位都坐得好舒服

serves authentic thai cuisine with mekong flavours and a modern twist 💫 contemporary interior with wood and bamboo elements 🌿 for a relaxing vibe and thai getaway 🕊將傳統泰國菜式重新演繹 加入新派元素 湄公河風味 💫 裝修以木和竹為主調 時尚別緻 🌿 泰國自然氣息 營造出輕鬆氛圍 🕊🦀 招牌蟹肉臘腸炒飯 HKD$138thai lap cheong and crab meat fried rice炒飯夠乾身 粒粒分明附上醬汁 酸甜帶辣 香辣惹味蟹肉鮮甜 份量算多 臘腸鹹甜 別具風味🦐 泰式大蝦炒金邊粉 HKD$128pad thai with tiger prawns大蝦爽口 金邊粉煙韌彈牙 酸酸甜甜 旁邊有花生同辣椒粉 按個人喜好添加💚 椰香青咖喱雞 HKD$108green curry chicken with thai eggplant雞肉嫩滑 泰國矮瓜綿滑帶爽椰汁青咖喱香濃 送飯一流🍢 沙嗲雞肉串燒 HKD$88gr

泰菜好推薦🙌🏻位於朗豪坊既bamboo thai 環境舒適 坐位寬敞有多款傳統泰菜可以選擇而且食物質素好好💯🌟軟殼蟹米紙卷晶瑩剔透嘅米紙包裹住炸得酥脆嘅軟殼蟹,牛油果,蘿蔔絲同生菜等味道清新口感豐富🌟泰式燒豬頸肉豬頸肉肉質爽脆 醃得入味且燒到好香口蘸埋酸辣汁更正🌟黃金蝦餅炸到金黃色既蝦餅食落爽口彈牙 香脆可口🌟沙嗲雞串燒雞肉好嫩滑配上濃郁既沙嗲醬 更加惹味🌟泰式大蝦炒金邊粉炒得夠乾身有咬口大蝦好彈牙 擠啲青檸汁再撈埋花生碎同辣椒碎酸酸甜甜 食落層次感十足🌟芒果糯米飯口感黏糯既糯米飯加上椰漿同香甜既芒果🥭 特別滋味

✨ 軟殼蟹米紙卷（$98）中間除咗主角炸軟殼蟹件外，仲有蘿蔔絲同青瓜絲，比較鍾意加埋牛油果同埋芒果，炸軟殼蟹唔會好油，除咗帶微酸嘅芒果仲有少少辣嘅汁，整體食落都幾清爽。 ✨ 泰式燒豬頸肉（$98）雖然係豬頸肉但冇連太多肥肉，令食落偏爽口同唔算太油膩，配埋嘅汁酸酸地幾開胃。 ✨ 馬沙文咖喱慢煮豬肋骨（$178）肉肉份量都幾多(約五至六塊)，經慢煮嘅豬肋骨非常淋身入味，馬沙文咖喱唔辣，香葉同椰奶味突出。✨ 泰式火車頭和牛炒飯（$148）飯底炒得唔錯，乾身香口，配料除咗牛肉之外，仲有芥蘭、洋蔥、小蕃茄、青瓜等。 ✨ 飛天通菜（$78）本身應該有少少辣，不過我哋唔太想食辣，餐廳就幫我哋整成唔辣~份量適中，味道正常發揮。 ✨ 芒果糯米飯（$78）食泰國菜好似真係一定叫芒果糯米飯 😆，呢一款除咗芒果同糯米飯本體之外，仲有椰子雪糕，椰子雪糕仲有啲椰子粒係入面 🤭，好食～ ✨ 泰式咖啡（$42） ✨ 荔枝青檸梳打（$48）·擁有三間分店的泰國菜餐廳，除咗旺角店外，仲有兩間分店分別位於荃灣同埋將軍澳，如果prefer想去環境坐得舒服啲嘅泰國菜不妨留意一下～·🧾 需加一服務費💰 $844.8