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Review (3)
Level1 2016-12-16
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下午三點幾黎到郵輪碼頭諗住食下午茶,原先想去嘅餐廳執左粒,所以就入左呢度試下,點知下午茶時間只提供咖啡、茶同Waffles,無咸點同其他熱食,我同朋友都因為未食午餐好希望食D熱野暖下肚,但餐廳堅持此時刻只提供以上食品及飲品。因為地方都幾隔涉,唔想走來走去再搵其他餐廳就唯有就範,店員安排我地坐中間位置嘅四人檯,我地見旁邊有梳化位所以要求坐有梳化果邊,但店員表示佢地準備要食「晚飯」,所以梳化位置嘅檯要留番比佢地食飯用,Well...總結Waffle同咖啡味道都不過不失,但都係唔夠熱 continue reading
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Level4 2016-11-13
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昨天跟朋友去到啟德郵輪碼頭吃午餐,平時自己未必會入去,但朋友駕車加上她說那邊環境都不錯,於是就跟他們去啟德碼頭了。碼頭給我感覺是空間很大,停車場亦很大,樓底很高,即使朋友努力踩油都像仍未到停車場入口,哈哈。那天大約中午一點左右,泊車位仍有三十數個,我們泊車後就直上二樓,選擇了一間西餐廳吃午餐。餐廳樓底同樣是很高,而且餐廳外圍是落地玻璃設計的,窗外的陽光都會穿透進來,而室內的客人都可看到碼頭風景。當天是星期六,環繞四周都是數對新人及姐妹兄弟,加上當天天氣及陽光適中,絕對是取景好地方。廚房是開放式設計,放空時更可以看廚師及咖啡師工作。我們點了四個Set Lunch,包括餐包、餐湯、主菜及飲品。另外,加了$ 30 一枝白酒及 $ 40一枝紅酒,白酒都是容易入口,味道不錯。餐湯是薯仔湯,口感Creamy又不膩,表面香草味道很香,起初還以有碎粒薯仔,原來是我想多了,但整體來說都是不錯的餐湯。英式早餐窩夫跟外邊吃英式早餐的不同,不同的就是配菜。配菜份量及種類太少,只有烤蕃茄、腸、蛋、煙肉。讚的是太陽蛋,屬於半生熟狀態,吃窩夫時沾著蛋漿共同吃用是常識吧。而且蛋味甚香,加上太陽蛋煎得有脆邊,真的不錯!烤蕃茄很Juicy,烤焗過程中沒有抽乾蕃茄的水分,加上蕃茄已經烤得很軟稔,非常好吃。重點的窩夫夠香夠軟,但未做到外脆內軟的效果。而煙肉有點兒過硬,像吃緊薯片一樣。香腸不過不失,香腸味道不夠濃郁,切開時腸衣與腸肉不會散開。香蒜白酒蟹肉扁意粉(微辣)香蒜味、蟹肉及白酒味很淡,而且蟹肉份量不多,有點兒失色。雖然意粉熟度較好,軟硬適中,但就未能吸收配菜的香味,感覺一般。野菌黑松露意大利飯黑松露味好淡,即使慢慢咀嚼都吃不到黑松露香味。雖然口感Creamy,但整體來說都是香煎美國安格斯肉眼牛扒,伴炸薯條薯條幼身香脆,不過薯仔香味不足。而肉眼牛扒約五成熟左右,吃不去都不覺得太生,容易切開及咀嚼,而且肉汁都被緊緊鎖著。再配上黑淑醬汁,牛扒非常惹味。牛扒厚度適中,而且外邊位置有脂肪,脂肪再配上牛扒共同食用,軟綿口感非常棒!慢慢咀嚼時,就能品嘗到肉香了~旁邊更有烤蕃茄及烤蒜頭,烤蕃茄都已經被秒清了!餐廳未有太多人排隊,我們暢聚了兩時半,期間沒有被人趕埋單,真的太好了。而且餐廳內空間很大,跟旁邊食客保留一定距離,吃飽後就到外邊散步,感覺不錯。 continue reading
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Level1 2016-10-29
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餐廳好光猛,整齊。自己一個人食飯,試了牛肋肉意大利寬條麵,比想像中好味。牛味好濃,好夠味,汁的濃度也很好。我的胃口平時好細都可以食晒成碟,真的是很意外。這個寬條麵值得一試。 continue reading
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