味千拉麵 (Closed)

久違的味千拉麵在香港曾經開滿街的拉麵品牌，到現在只剩下幾家分店，都很久沒有吃過，是因為太多有品牌的拉麵店衝擊，難得剛下飛機又和久違的朋友會面，當然吃我們曾經的回憶～～店家給的價格牌是套餐的，細問下才會給你單點的餐牌～點了一份套餐和一個單點拉麵～特盛叉燒豬軟骨拉麵（評分：6/10）湯底-剛開始覺得味道很夠，但越吃越鹹，而且感覺豬骨粉湯，有加味精的感覺～但值得一讚係個湯好夠熱～叉燒-超級硬，要牙齒很好才咬得開⋯沒有任何味道～豬軟骨-入口即溶，很入味，真的很好吃～拉麵-還算彈牙，不會太軟～有半粒溏心蛋算是很驚喜❤️️套餐配 秘製炸雞（評分：6/10）有點油，有點鹹，但炸雞不會硬，還可以。套餐配 可樂～（不能選其他）是百事可樂～老實說，味千的份量果然是特盛的，一個套餐兩個人吃應該剛剛好，可惜我和友人都忘記了，結果點太多吃不完～吃完還是覺得味千味道真的退步了，或者是現在都有更好的選擇～品質方面可能真的要改良～

本身係因為機場搵唔到野食先去食味千，3個人叫左2個set dinner share(豬軟骨同叉燒)，價錢同出面d味千拉面一樣，唔會話特別貴。味道都係， 同其他分店食ge差唔多, 係鹹左少少禁多啦,and豬軟骨有D偏硬，差D趙甩牙XDDD。不過可能哩個鐘數冇乜人，D野食出得好快.....不過無論o係邊度食味千都好，記得一定要落佢個蒜粉同醬!! 識食一定要落蒜粉先好食~

叉燒拉麵配豬骨湯底, 叉燒太肥. 拉麵質地差, 湯底淡而無味. 沙津冷麵, 很一般的麻醬冷麵, 完全貴得離譜.煎餃子, 厚皮包住少少豬肉, 餃皮濕潤味道一般. 泰式炸春卷, 肉碎春卷無咩味.雞肉串過得去, 芝麻香味重, 雞肉唔太乾硬, 不過稍咸. 牛油帶子非常之油膩而且細粒過提子. 服務一般.

接完機就去左味千醫肚, 價錢比出面貴, 最平個套餐都$75 (一個小食加一個麵), 叫左3個餐, 泡菜唔入味, 個辣椒味唔對板的, 不過係日式連鎖店叫韓式泡菜... 可以要求d 乜。 餃子正常, 但個皮一夾就散, 個麵係"林"身底, 但起碼唔係楜口, 湯底無咩味, 我要勁落7味分。不過, 對機場食物無期待, 志在醫肚, 還算令人接受.. 用餐中途發生左令人O 咀既事, 隔離台老外一家大小, 倒潟左碗麵, 成台成地都濕哂, 個經理見到, 俾左一疊紙巾佢地就行左去, 咁老外企左身成5分鐘, 望住個經理, (個經理係完全唔想往LEE 邊望, 你係忙, 都俾手勢同個客表示叫佢等一陣呀... 無LAW) 之後佢先黑口黑面過黎拖地... 個客個麵明顯未食過的.... 大佬你國際機場餐廳, 收得人咁貴, 係咪應該俾過碗佢呀? M 記都會啦! 無LAW... 仲見佢有張咩服務大賞証書．．．呸．．． lee d 咁既餐廳唔好再放係機場啦... 趕客咩Firstly, the price is much expensive than outside the airport, the cheapest se

第一次係機場禁區內既 food court 食野，見無咩選擇，試吓味千啦，諗住食拉麵差極都有個譜啦，我大慨已經忘記左上個月係大埔既教訓喇，可能因為我剛起身又唔夠瞓。無啦啦走左黎味癲拉麵食野，真係愚人節快樂 ﹗地獄黎既使者，好可怕呀 ﹗食完就出發去峇里 ﹗叉燒拉麵配豬骨湯底，叉燒太肥喇麻 ﹗雖則要有點肥肉才滑，太一舊舊肥膏真係接受唔到，味道就幾好。拉麵質地依舊唔似拉麵，腍劈劈又無蛋香 ﹗湯底依舊淡而無味。只見到得一個年約廿十既後生仔做廚房，慢條斯理地烚麵，出面圍住等麵都有十幾人 ﹗等好耐先有得食喇 ﹗ 日本煎餃子，感覺裡面好似空盪盪咁，搖吓佢仲有野係殼入面浪浪吓，夠搞笑 ﹗包皮殼包住少少豬肉，餃皮濕潤，溫度微暖，味道一般，在預計之內。 泰式海鮮冬陰功拉麵，我以後都唔敢喇 ﹗日式拉麵就應該用日式湯底啦 ﹗神推鬼貢叫左冬陰功添。無鮮味而帶雪藏味的帶子、蟹柳、蝦、魷魚及青口 ﹗湯底淡口非常，救命 ﹗邊道係冬陰功呀？﹗湯又唔熱呀 ﹗泰式炸春卷，唔知食緊咩，食唔出有咩料，肉碎春卷無咩味，脆口，係咁多。真係痴左線，走去叫左個冬陰功拉麵餐，食日本拉麵梗係要食日本湯啦，痴左 ﹗

巨P喺台灣返港, 天氣關係班機delay, 接到機都已經晚上十時多。 因為大家都唔肯定正式出閘時間, 所以沒去晚膳。 到接到巨P便由她決定去味千食她最愛的鰻魚定食味千與許留山都共存在一鋪內(共用一厨房), 鋪頭外有一泊車處, 行李車先在泊車處外排隊, 味千的職員會為各位逐一泊車, 然後派發一張號碼牌以示証明, 隨即準備入座, 我們獲坐於味千與許留山之間的位置。機場這分店食品的價錢明顯比外面分店貴, 而且新品上市就一定無機場分店的份兒, 我就大拿拿獻咗$4XX俾味千拉麵機場分店服務唔係咁好, 舉手好耐都無人應我, 直到許留山那邊職員代我叫人, 味千那邊才有位男職員幫我take orders。蒜片豬軟骨拉麵: 材料有豬軟骨、鹵蛋、蒜片、銀芽、蔥等等, 個人觀感是湯底很濃, 至於是否有如近日傳聞般,那就不知道了因為我並不是廚房員工, 但我的thumb up icon是指煙韌麵條及淋滑豬軟骨 原祖义燒拉麵: 材料有义燒、鹵蛋、銀芽、海帶、木耳、蔥等等, 我的thumb up icon是指煙韌麵條及义燒, 义燒厚度適中, 肥瘦相間, 吃麵時夾集木耳絲便很爽口蒲燒鰻魚飯定食: 材料有鰻魚

這已是兩個月前的飯聚, 因為要去expo睇show, 所以相約了朋友們在terminal 1食飯...很久沒吃過味千, 就試一下...雖然很多人說這間味千不太好吃, 但吃過後又不覺得太差...很久沒吃的豬軟骨, 比起市區一些分店還要大舊及林, 不錯~~~~湯底都幾濃...朋友吃的~~~~還不錯, 料幾足夠大隻及嫩...朋友吃的這個好味, 蕃茄湯很濃, 有雜菇及雞肉, 很清及健康之選...三人叫了小食及特價雞軟骨棒~~~~~餃子一般, 後者就好味, 有咬感, 因為有軟骨碎...其實在機場吃都尚算是不錯的選擇, 雖然比起市區價錢會貴少少...^^"

原來對上一次食評都是我寫的.. 即是話這段時間沒有人給過評語吧!和上次一樣.. 是送機.. 目的地一樣.. 只有人物不同..不過吃的和坐的位置是差不多.. 可算是緣份吧!食物還是好吃過出面的分店.. 始終機場的這家分店是舲能夠唯持水準..沙律仍是清新爽甜.. 煎餃子味道香口.. 豬軟骨夠(林).. 冬蔭功湯底味道適中.. 拉麵更是比其他分店的好! 服務有禮笑容滿面.. 讚好!

幾年前第一次來.. 是因為沒有地方去而已.. 便在這裡吃點東西..當時沒有想過會有這樣的驚起喜.. 感覺還記到現在!到了今天.. 再一次品嚐.. 百感交集..味道過以前是一樣的.. 很好味.. 品質亦是有水準的.. 沒有改變..沙律爽甜清新.. 小食精緻味道好.. 拉麵更是比其他分店的美味!我個人認為機場內的食肆定必保持水準.. 這裡是做得到的..服務更是好.. 真的要讚好!

和老闆來接同事機,再轉戰大陸。還有點時間,老闆說要吃飯,選了味千。不知幾年沒有吃過的味千呢!拉麵雖然是主打,但每每讓人失望,打後我都只會在味千吃炒飯。今次選的是石頭鍋飯,石鍋上,飯當然是熱的,有黑椒及芝麻,沒有期望之下,吃起來也惹味。老闆的拉麵只是普通,不過是他堅持要來的嘛。沒有被趕,還坐了好一會才走,侍應也算禮貌,但反應有點慢。

未夠鐘接機，去味千食個tea先。叫左個豬軟骨拉麵同一杯可樂。上菜幾快，5分鐘就上到。湯底夠晒熱，但係偏鹹，而且無乜豬骨味。不過豬軟骨同拉麵都正正常常，但係普通質素，唔叫好食。事實上收得~$60呢個價，味千可以做好ｄ，普通日本料理店的拉麵都唔會只得芽菜同紫菜做配料咁孤寒，連粟米、日本魚蛋呢ｄ裝飾都懶得加……但我完全接受唔到個度既服務態度，好同意之前有網友話佢影衰香港形象！無錯個經理係安排入座方面安排得好快，而且跟上菜跟得好足，令你好快有得食，但係佢一味想催你走咁。一開始仲未決定好食乜時，佢已經會自動行過黎主動催你。如果你有ｄ咩事要叫佢，佢會好快應你，但個表情係同詛咒你無分別。佢地又會大大聲用廣東話係咁講「邊枱仲未走啊」之類黎施壓逼你快ｄ走（但當時唔係full），埋單時仲夠膽死係你面前講「ｄ人真係要逼先得」。做生意姐，唔駛咁趕客既，其實機場都有好多人聽得明廣東話架囉～

公幹回港, 今次飛機餐有啲難食, 無乜點食. 八點幾落機, 有啲肚餓, 求其去間唔洗等位嘅食肆充飢.粟米拉麵+飲品餐 ($46): 個拉麵有兩片叉燒, 唔難食.侍應服務一般啦, 慢咗啲, 仲好似有啲無記性, 杯可樂等咗好耐.我諗... 我未必會再嚟.

旅行前出發見有位, 相都ok就入去叫左個普通的Breakfast set荷包蛋+火腿+多士的早餐+飲品($28)等左一陣就到:荷包蛋 ~ 得番ｄ煎時的邊邊偏啡色, 蛋黃熟左（可能同其他一齊煎, 分得ｄ唔食得的俾我）火腿 ~ 致cancer 的燶, 成個邊都菌住黑色的炭多士 ~ 唔新鮮不在話下, 又薄, 又係燶, 入口係苦的+檸水 ~ 有陣油在上面伴菜 ~ 隔夜, 菜切口的邊邊微微發黑叫個waitress過黎問佢點樣食得入口蛋冇蛋白, 蛋黃熟左面包苦口多士燶成咁佢就好行扮作道歉, 木口木面就換過晒!蛋+火腿=有番水準多士=包依然係霉霉地, 只係唔敢再烘咁耐叫做唔苦口(難食)伴菜 ~ 都係果ｄ恐怖的椰菜! 悲咁冇心做餐廳, 唔該撤出機場, 嚇到外地人以為我地香港人食呢ｄ野大不知所謂, 呢世都唔會再幫襯

http://hk.myblog.yahoo.com/goodboy_philip/article?mid=34274話說夜晚十點九入到機場接機, 機未到飯未食想食壽司, 元氣十點半 LAST ORDER; 板前十一點收工; 板長0係離境大堂入邊, 即係壽司 NO CHOICE! 咁...望一望呢間 BLACKLIST 左既味千拉麵...搏唔搏好呢? 會唔會機場既分店好食 D 呢? 就冒 C 再食, 隔咁多年睇下有無改善?!地址: 赤臘角香港機場購物廊抵港層接機大堂(第5層)豚肉拉麵: 有人好 BUY 味千湯底, 好孩子就極之唔 BUY, 個湯油膩想飲都唔敢! 而且個湯底亦唔香唔濃! 豚肉雖然乾乾地, 不過浸耐少少吸番多 D 湯都扼得下人扮新鮮! 拉麵就 OK, 無浸過籠變水麵! 未食晚飯關係, 所以成碗食哂, 除左 D 湯真係飲唔落口..雞肉串: 幾好味! 芝麻又香, 雞肉唔太乾硬, 不過唔好一次過食哂, 因為會覺得好咸!牛油帶子: 鐵板上, "謝謝"聲, 聞到一陣"騷"味! 非常之油膩! 一定要"支"檸檬中和下, 帶子快快食, 去到最尾幾件都縮縮地, 菇菇反而易入口, 有 D 似

這天要去南京工幹爸媽老婆齊來送機o係機場想食個熱拉面緊係o黎味千拉麵啦四個人食左吉豬拉麵，帆立貝烏冬同餃子真係幾好食呀熱辣辣，湯底靚，個麵亦有水準可能係飛機餐難食啦compare之下味千真係零舍好食