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Level1
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2010-03-03 25 views
新商場,新食店咪去試吓個火鍋任食,打電話問佢做咩價錢,佢話任飲任食,新價錢連加一每位$98,咁星期一三個人去試吓囉~~去到晚上大約7:15分,門口知客安排坐位後話自助火鍋兩個鐘,佢寫張檯7:30,咁又啱,等得水滾同生料到,都要十幾分鐘喇~~女侍應上醬油,佢話汽水啤酒可自取(都幾free)~~咁就行開咗~~咦!茶都唔冼開咩,無所謂喇,可能d客都係飲汽水啤酒多,唔飲茶啩~~之後叫佢開壺滾水,女侍應就開壺滾水嚟~咦,無水杯响張檯度,又咁得意~~食品選擇唔多,一般喇,落咗張單,鍋底先到,生料之後送到,咦~~有落果d無嚟,無落果d就有,咁咪問送餸呀姐,錯咗喎(係任食,都無所謂,可以order過吖,不過諗住佢送錯檯,費事另一檯等得耐姐),但呀姐佢話,廚房出係你張檯,仲俾張order紙我地睇,但張order紙真係無落喎,叫呀姐睇佢又唔睇,猛咁話係廚房出~~唉,算喇,咪再order過囉~~生料到~~鍋底~~淡肥牛肉~~鞋魚肉滑~~霉海生蝦~~係箕圍蝦先啱~ok喇大魚頭~~新鮮芝士腸~~掂雲吞~~~~掂豬腰~~一般豬潤~~一般黑豕肉~~蝦滑~~ok 喇仲有菜~~一般嚟講~~以全包$98玩d食物係可以囉.
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新商場,新食店咪去試吓個火鍋任食,打電話問佢做咩價錢,佢話任飲任食,新價錢連加一每位$98,咁星期一三個人去試吓囉~~
去到晚上大約7:15分,門口知客安排坐位後話自助火鍋兩個鐘,佢寫張檯7:30,咁又啱,等得水滾同生料到,都要十幾分鐘喇~~

侍應上醬油,佢話汽水啤酒可自取(都幾free
)~~咁就行開咗~~咦!茶都唔冼開咩,無所謂喇,可能d客都係飲汽水啤酒多,唔飲茶啩~~之後叫佢開壺滾水,女侍應就開壺滾水嚟~咦,無水杯响張檯度,又咁得意~~
食品選擇唔多,一般喇,落咗張單,鍋底先到,生料之後送到,咦~~有落果d無嚟,無落果d就有,咁咪問送餸呀姐,錯咗喎(係任食,都無所謂,可以order過吖,不過諗住佢送錯檯,費事另一檯等得耐姐),但呀姐佢話,廚房出係你張檯,仲俾張order紙我地睇,但張order紙真係無落喎,叫呀姐睇佢又唔睇,猛咁話係廚房出
~~唉,算喇,咪再order過囉~~

生料到~~
鍋底~~淡
肥牛肉~~鞋
魚肉滑~~霉

海生蝦~~係箕圍蝦先啱~ok喇
大魚頭~~新鮮

芝士腸~~掂

雲吞~~~~掂

豬腰~~一般
豬潤~~一般
黑豕肉~~

蝦滑~~ok 喇
仲有菜~~
一般嚟講~~以全包$98玩d食物係可以囉.
但服務就差,全晚d工作人員都係黑面,其間d女侍應都咩無收過碟(我仲係坐擺汽水位置),都係我地收買放响個茶几道,間唔中先有人收,無湯無人理,叫佢先加滾水落個鍋道
,成間酒樓d人都黑面,食都唔自在,下次都唔會再去~~~
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2010-03-01
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$98 (Dinner)
(Non-member)
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2010-03-01 39 views
果日老豆生日一家人~10位~開開心心~~7點幾pm 去到食晚飯~點左10 樣野食~~點知~~有4樣都無~~話買哂~9woo~哈哈!!岩岩飯市就咩都冇~~不如唔好係餐牌放咁多野比人睇啦~連最基本既雞都無~~,咁叫燒(鳥我)啦~~又無~>_<!~ 勁呀!生日~~連雞都無得叫~認真唔老禮!~唉算啦~~食下小菜啦~~10碟野,份量都勁!~~小~~一個鴨保,有4件鴨邊~~得d鴨皮~樣樣野位位平均分到0.5件既!其他野食都係一般難食啦!!~最令我深刻既係梅菜扣肉~嘩~~我食左廿幾年野~~都未食過一個咁難食~梅菜扣肉~仲之呢間野係係近年最深刻既食店top 1 ~推介比減肥人士,唔知何謂難食既朋友..一定要試...最重要係可以做商業指標,如果佢生存到~~咁我好有信心係佢付近開間!!~~各位得閒去試下!
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果日老豆生日一家人~10位~開開心心~~7點幾pm 去到食晚飯~
點左10 樣野食~~點知~~有4樣都無~~話買哂~9woo~哈哈!!岩岩飯市就咩都冇~~不如唔好係餐牌放咁多野比人睇啦~連最基本既雞都無~~,咁叫燒(鳥我)啦~~又無~>_<!~ 勁呀!
生日~~連雞都無得叫~認真唔老禮!~唉算啦~~
食下小菜啦~~10碟野,份量都勁!~~小~~一個鴨保,有4件鴨邊~~得d鴨皮~樣樣野位位平均分到0.5件既!其他野食都係一般難食啦!!~最令我深刻既係梅菜扣肉~嘩~~我食左廿幾年野~~都未食過一個咁難食~梅菜扣肉~
仲之呢間野係係近年最深刻既食店top 1 ~
推介比減肥人士,唔知何謂難食既朋友..一定要試...
最重要係可以做商業指標,如果佢生存到~~咁我好有信心係佢付近開間!!~~
各位得閒去試下!
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2010-02-23
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$200 (Dinner)
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  • all
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2
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2010-02-24 34 views
$128包湯底火鍋任食, 第一次去, 見酒樓裝修新淨, 都幾多人入座, 價錢中上, 唸住應該冇問題, 所以試下.湯底好淡, 冇味, 好似用水開, 又冇湯料. 食物選擇又少, 叫左40分鐘先黎左少少野食, 又成日漏單, 問左幾次D野食到未, 侍應講左跟進不過食物最後都係冇黎齊. 唔知係個爐有問題定支氣唔夠, 叫左侍應跟下, 到我埋單都未做過d乜!!侍應服務勁差!! 個個失憶咁, 叫完都係冇反應, 冇禮貌, 聽完就算, 連經理都係咁, 一樣咁差.經過一個多小時既掙扎, 結果忍唔住埋單, 眼見好多枱既食客個樣都好無奈.都未去過質素咁差既酒樓
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$128包湯底火鍋任食, 第一次去, 見酒樓裝修新淨, 都幾多人入座, 價錢中上, 唸住應該冇問題, 所以試下.

湯底好淡, 冇味, 好似用水開, 又冇湯料. 食物選擇又少, 叫左40分鐘先黎左少少野食, 又成日漏單, 問左幾次D野食到未, 侍應講左跟進不過食物最後都係冇黎齊. 唔知係個爐有問題定支氣唔夠, 叫左侍應跟下, 到我埋單都未做過d乜!!


侍應服務勁差
!! 個個失憶咁, 叫完都係冇反應, 冇禮貌, 聽完就算, 連經理都係咁, 一樣咁差.


經過一個多小時既掙扎, 結果忍唔住埋單, 眼見好多枱既食客個樣都好無奈.


都未去過質素咁差既酒樓
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2010-02-16
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$128
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  • no no no!!!!!
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年年做節出街食飯預左一肚氣, 局住嗌"麥道舞"天價套餐之餘, 成圍迫到縮晒膊,2個鐘嘔番張枱出黎, d侍應剩係講"鵝文", 跟住唔得閒理您, 等加水仲慘過乞食....... xyz今年做冬即管試下區內新開張嘅 "麗都讌客", 估唔到全場爆滿都坐得舒舒服服, 招呼唔錯, 有求必應仲要做到, 記得番黎您張枱。換碟分翅沖水醬料樣樣跟足, d野大大碟味道又好 (節日都預左唔好食, 但打左折仍然覺得滿意), 至少唔係趕您走做下一輪。呢次食左 $1888 全包宴 (要乳豬全體另+ $500), 算係咁啦呢d日子, 基本已經好過晒坊間連鎖酒家結婚擺酒嘅最低消費酒席 (2千零蚊果隻)。
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年年做節出街食飯預左一肚氣, 局住嗌"麥道舞"天價套餐之餘, 成圍迫到縮晒膊,2個鐘嘔番張枱出黎, d侍應剩係講"鵝文", 跟住唔得閒理您, 等加水仲慘過乞食....... xyz

今年做冬即管試下區內新開張嘅 "麗都讌客", 估唔到全場爆滿都坐得舒舒服服, 招呼唔錯, 有求必應仲要做到, 記得番黎您張枱。換碟分翅沖水醬料樣樣跟足, d野大大碟味道又好 (節日都預左唔好食, 但打左折仍然覺得滿意), 至少唔係趕您走做下一輪。

呢次食左 $1888 全包宴 (要乳豬全體另+ $500), 算係咁啦呢d日子, 基本已經好過晒坊間連鎖酒家結婚擺酒嘅最低消費酒席 (2千零蚊果隻)。


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2009-12-22
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$160.00 (Dinner)
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Anniversary
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  因為原先想去的食肆太多人,所以走到去新開張嘅荃新天地 2 期碰運氣換位食飯。  八點半開始當係宵夜打邊爐,HKD74.00 包晒茶芥加一同湯底,仲要啤酒汽水任飲,好抵!  打邊爐食物新鮮,朋友最鍾意個「大魚頭」同「蝦」,好鮮甜。  最意想不到係食食吓會停電。五分鐘左右回復正常,但唔應該出現喺新開張嘅店鋪,特別係食肆。  整體唔錯,暫時實在未搵到其他地方更平又好食。
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  因為原先想去的食肆太多人,所以走到去新開張嘅荃新天地 2 期碰運氣換位食飯。

  八點半開始當係宵夜打邊爐,HKD74.00 包晒茶芥加一同湯底,仲要啤酒汽水任飲,好抵!

  打邊爐食物新鮮,朋友最鍾意個「大魚頭」同「蝦」,好鮮甜。

  最意想不到係食食吓會停電。五分鐘左右回復正常,但唔應該出現喺新開張嘅店鋪,特別係食肆。

  整體唔錯,暫時實在未搵到其他地方更平又好食。
打邊爐停電[有用閃光燈]
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打邊爐停電[無用閃光燈]
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三位埋單 HKD221.00
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2009-12-21
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$74 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
打邊爐停電[有用閃光燈]
打邊爐停電[無用閃光燈]
三位埋單 HKD221.00
Level1
1
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2009-12-12 46 views
真係差到貼地囉!!晚餐點菜牌又無...一定要限死顧客吃套餐...要吃套餐都算la...我地足足用咗超過3小時食用整個晚餐...因為唔知點解麗都讌客果廚房出菜出得極慢...真係等到超燥底...摧咗N咁多次先有少少回應...摧到聲都沙埋...其實D食物真係非常普通...仲有果部長應承我地會由奶皇流沙包轉為壽包...但最後都係呃人既...無奈=__=服務真係不敢恭維!!
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真係差到貼地囉!!晚餐點菜牌又無...一定要限死顧客吃套餐...要吃套餐都算la...我地足足用咗超過3小時食用整個晚餐...因為唔知點解麗都讌客果廚房出菜出得極慢...真係等到超燥底...摧咗N咁多次先有少少回應...摧到聲都沙埋...其實D食物真係非常普通...仲有果部長應承我地會由奶皇流沙包轉為壽包...但最後都係呃人既...無奈=__=服務真係不敢恭維!!
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Decor
Service
Hygiene
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Date of Visit
2009-12-12
Spending Per Head
$160 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • nothing
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荃新天地二期計潮館之後,第二間食肆 ( 麗都讌客 ) 已於12月4日開業了,星期日經過這裡時人山海,怕等位的我們被迫放棄試新店,今天要到(機場博覽)參加兒子的畢業禮,早上與太太先到這裡喝荼,我們在11:00時前已到達這裡,今天不是假日,人也不多,幸好不用等位,而平時早茶特價時段為早上6時至中午12時,我們剛好趕及12時前落單。(注意:假日的早茶時段是至到早上9:00時為止 )這新店環境不錯,通道寬敞,座椅不算擠迫,我們被安排到可坐四人之圓枱,所以坐得更加舒服了,我們選吃了如下的點心。皮蛋瘦肉粥:售價3.8元,最底食兩款點心之其中一款,皮蛋很少,但也有皮蛋味,瘦肉比皮蛋多,還有點肉味,粥底稀杰度適中,味道也合格。栗米牛肉腸:售價3.8元,也是最便宜的其中一款,賣相也不錯,皮薄而通透,餡料除了栗米與牛肉外,還有莞茜,太太是不喜歡吃莞茜的人,她只是吃了一點點,遇到莞茜時,即時停嘴了,出現這種情況,不用說,最後腸粉的大部份給我消化哂啦,對我來說這碟腸粉,絕對是好吃,牛肉碎粒竟然不腍而有咬口,而栗米也感甜美。墨西哥叉燒包:售價9.8元,跟一般叉燒餐包,沒有多大分別,為何添上墨西哥之名呢?這可能是
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荃新天地二期計潮館之後,第二間食肆 ( 麗都讌客 ) 已於12月4日
開業了,星期日經過這裡時人山海,怕等位的我們被迫放棄試
新店,今天要到(機場博覽)參加兒子的畢業禮,早上與太太先
到這裡喝荼,我們在11:00時前已到達這裡,今天不是假日,人
也不多,幸好不用等位,而平時早茶特價時段為早上6時至中午
12時,我們剛好趕及12時前落單。
(注意:假日的早茶時段是至到早上9:00時為止 )
這新店環境不錯,通道寬敞,座椅不算擠迫,我們被安排到可
坐四人之圓枱,所以坐得更加舒服了,我們選吃了如下的點心。

皮蛋瘦肉粥:售價3.8元,最底食兩款點心之其中一款,皮蛋很
少,但也有皮蛋味,瘦肉比皮蛋多,還有點肉味,粥底稀杰度
適中,味道也合格。
栗米牛肉腸:售價3.8元,也是最便宜的其中一款,賣相也
不錯,皮薄而通透,餡料除了栗米與牛肉外,還有莞茜,太太是
不喜歡吃莞茜的人,她只是吃了一點點,遇到莞茜時,即時停嘴
了,出現這種情況,不用說,最後腸粉的大部份給我消化哂啦
,對我來說這碟腸粉,絕對是好吃,牛肉碎粒竟然不腍而有咬
口,而栗米也感甜美。
墨西哥叉燒包:售價9.8元,跟一般叉燒餐包,沒有多大分別,
為何添上墨西哥之名呢?這可能是包面上之花紋是用墨西哥包
面之甜料所做成,而叉燒餡料味道也不錯。
千層鮮竹:售價9.8元,那鮮竹很少,只是兩吋丁方大小,而千
層卻沒有,只有約20至30層,味道也很鮮美,跟來醬料是介辣醬
一小碟,也試過醮上介辣醬來吃,吃起來也頗特別;除了鮮竹
外,也有海浙、紅椒絲、紅蘿蔔絲、伴碟,面上洒上芝麻,吃
起來海浙爽還帶點芝麻香味,唔錯的配搭。
脆皮素鵝:售價9.8元,餡料有紅蘿蔔絲、筍絲、東菇絲、雲耳
絲,配來醬料是一小碟白醋,面層腐皮炸得非常香脆,醮上白醋來
吃,好像吃春卷一樣,菜餡爽而腐皮嚼到還有豆香呢!好味道。
豉汁排骨:售價12.8元,啜吃完排骨上之芡汁後,雖然那芡汁
味道也不錯,也難掩蓋那種不鮮的雪味,實難以和同區之(好
彩)匹敵。
北菇棉花雞:售價18元,那是正價,因此碟入單時已過中午12
時了,雞配合魚肚、東菇蒸制,這道棉花雞,我們喜歡吃那魚肚
多點,幸好魚肚也不少,東菇吃來爽而腍仍帶菇香,魚肚夠腍
入味,雞肉不太老,整體吃起來也對味。

喝荼期間曾經發生一段小插曲,見到有一名中年茶客在大吵,
對話中,聽到是說(加水時掉換錯水壺?)(又說水不夠熱?)待應
員已很有禮的培個不是,那茶客仍然不罷休,大吵大鬧,擾攘一
會後,經理也到來拍拍肩膀SAY SORRY,他仍不段叫罵,好像要
吃人一樣。
雖然我不知待應員有無做錯,但容忍態度也不錯,經理處理得
宜,後來也平息了,他們處理事件態度平和,值得嘉許。
飲茶啫,人誰無過,即使有錯,何必如此動氣呢,人家已經
SAY SORRY 了,何必迫人太甚呢!

話說回來,這裡沖茶的水確實是不夠滾,其實所有茶客都是喜
歡水滾荼靚的,我發覺到他們是用暖水壺添水,但暖水壺內保
持溫度也有一定局限的,時間久了也會變涼,但我也會理解
到,如每次到熱水煲沖水,會增添不少人手壓力吧!其實水不
夠滾的問題,也是很多酒樓的問題,做到保持水滾荼靚,雖然少,
但也有的,這問題要視乎管理人是否重視?
談到水壺,這裡的水壺設計有個缺憾,水壺盛水線高過壺咀出
水位,如入水時過滿,即使不是即時溢出,每當取用水壺時稍
為向前傾,便會做成檯布濕淋淋,感覺很不舒服。
今天總結,新酒樓環境佳,服務也ok,食物也可以,各方面來
說,仍有進步的空間,新店繼續努力吧!
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皮蛋瘦肉粥
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栗米牛肉腸
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墨西哥叉燒包
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千層鮮竹
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脆皮素鵝
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豉汁排骨
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北菇棉花雞
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-12-08
Spending Per Head
$50 (Breakfast)
Recommended Dishes
門面
栗米牛肉腸
墨西哥叉燒包
千層鮮竹
脆皮素鵝