六月份開始轉型魚蛋，牛腩麵，同埋蒸飯餸少又無乜選擇，強烈要求快些變回車仔麵，又多選擇又好食，這區其實又無其他車仔麵競爭，之前生意火好多，轉型後眼見跟本無乜人幫襯…Read More
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Good Take Cart Noodles (Closed)
臨記車仔麵
Good Take Cart Noodles (Closed)
住這一區食店不少好吃的卻不多, 臨記食物質素算是不上不下, 可惜份量特別少, 所以, 繁忙時段也很清閒, 這也算賣點吧！和朋友hea下吹下水, 坐耐D都唔怕阻人.…Read More
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2019-06-23
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$30 (Lunch)
先港一下食物，30一碗牛腩面，牛腩四塊，3注面，還點了一個雞飯，飯不錯但只有四件有骨的小雞。而加真的百身滕貴。服務極道散慢收銀只有三個客排隊排了五分鐘有多，入去等餐更不可思議，竟然要等10個號@@店轉了只有賣牛腩牛根雲吞/丸面和蒸飯，不知道是人多手腳亂還是什麼原因。。。眼見店員最少都有六人。。今時今日還可以這樣。。。難怪對面都是吃面的多人到要在外面隊長龍，我食的時候5分1位座都沒坐到，上一次來吃都沒那麼嚴重的…Read More
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Date of Visit
2019-06-23
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
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$54 (Breakfast)
外貌普普通通嘅一間車仔麵，原來咁好食架😍🤩「豬八戒」有腩肉，豬大腸，豬肚，豆卜，菜心，幼麵揀左蕃茄湯底，酸酸甜甜好開胃架🤩小朋友食特別適合，健康又好味，我個姨甥仔仲食到飲埋啲湯添，爸爸媽媽建議可以點呢個湯底比你地嘅小朋友架🤪「油炸鬼雞翼」好特別嘅口味，第一次食，外面脆卜卜，好香口，入面嘅雞肉炸得滑滑「孜然雞翼」好香芝麻味，外皮煎得脆脆，夾埋啲麵一齊，好好食「咖哩湯底」魷魚🦑冬菇 米線，呢個係我最喜歡嘅車仔麵組合，基本去每一間都會咁叫，但呢間真係另眼相看，係我食過都比較高評分嘅一碗👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻…Read More
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Recommended Dishes
豬八戒
油炸鬼雞翼
$28
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位於天水圍既車仔麵店都唔少，但係質素就好參差，而且有d價錢都偏貴今次食既呢間，價錢平之餘仲要好食大隻佬名副其實大隻佬會嗌嘅餸菜有糖心蛋、雞肉、招牌腩肉、蘿蔔、韭菜、豆卜6餸1麵都只係37！你冇睇錯！仲可以再加其他食材一嚟到超大碗，我嗌左嘅係小辣湯底雞肉大大塊，但唔鞋蘿蔔炆得很淋滑，完全冇起咋薄切腩肉，肥瘦均勻，共有5片，份量都幾多下超正流心糖心蛋，入面勁juicy！瑞士花香雞翼，都係19蚊咋！肉質勁嫩滑，好香既瑞士汁香味，勁入味！…Read More
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2019-05-17
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$50 (Dinner)
好耐冇食個車仔麵呀！經開呢度見到一間車仔麵，都幾多人食！應該都唔差所以就入嚟試吓！叫咗個墨魚丸、魚蛋、雞翼、油面、番茄湯食到一半先記得影相添！哈哈～蕃茄湯底酸酸甜甜幾開胃！雞翼醃得都幾入味唔錯！墨魚丸都幾彈牙～份量都幾多大大碗！食到好飽添另外叫咗個滷肉飯！滷肉味道就濃咗啲！配埋白飯就剛剛好！仲有半隻滷水蛋，同幾條生菜！份量有成兩大碗飯！小朋友最後都食唔晒！滷肉份量都好多，有一大堆！味道對大人來講唔錯！小朋友食咗鹹咗啲…Read More
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食晚飯在天水圍附近，算是熟路，知道這間臨記車仔麵經常要排隊，很受歡迎，今晚與朋友一起試試。門口的餐牌大大個，價錢不貴， 以平時餐廳價錢在這裏吃，可以吃得很好。裏面座位很多，像快餐店隨便選擇座位，等叫號取餐，坐得挺輕鬆自在的。這裏有預先配搭好的精選粉麵，價錢比散點便宜一點，但要看是否對自己的胃口。我選了化骨龍$39, 瑞士花香雞翼尖、豬軟骨、墨魚丸、鮮竹卷、 唐生菜，有五款餸菜，絕對比散點便宜。朋友散點，因為配搭不合他心意，自己選配料也是很多選擇的。由於我不吃辣，所以選了傳統湯底配米線，喜歡米線質地夠煙韌，放久了也沒有變軟變糊， 很有口感。而且傳統湯底味道都不錯，是比較清淡的湯。配料豬軟骨是我最喜歡的，因為炆得很腍，也吸收了湯的味道，吃下啖啖肉，很滿足。瑞士花香雞翼尖，的確有花香味，而且帶甜甜的蜜糖味道，非常入味。墨魚丸裏面有墨魚粒粒，有嚼勁。鮮竹卷是自家製的，有茶樓的質素，裏面豬肉新鮮，有蘿蔔絲，增加口感。和朋友一起再點了些小食，坐在餐廳談天說地，也算是不錯享受。小食不貴，都是香口炸物。這裏的特色是油炸鬼雞翼$28 有五隻，和油炸鬼豬扒$15,既然來到都試試，外層真的是油炸鬼味道，炸到外層好像很大塊般，奇實是鬆化的油炸鬼粉漿做成的。裏面雞翼和豬扒都很新鮮，雞翼肉汁很多，質地嫩滑。豬扒爽口不會太乾身，喜歡吃煎炸的可以一試。還點了雞軟骨$15,炸得香脆可口，一小口一小口的吃，不經不覺都吃光了。炸魚皮$15,這個像吃薯片一樣，薄薄脆脆的，魚皮新鮮沒腥味 ,也不會太鹹，推介的！…Read More
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2019-05-30
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$98 (Dinner)
約朋友食晚飯吐苦水，朋友話帶我去食餐好的，竟然去食車仔麵！耍我嗎？朋友話食過就知好味。見到餐牌有很多小食，車仔麵是主菜， 有精選配搭好的粉麵，也可以散點粉麵類和配菜。 我看著餐牌，越看越想食，見到滷味的配料又流口水了。朋友點了精選配搭化骨龍$39,我就散點車仔麵，由於很肚餓，看著餐牌越點越多，選了六個配菜， 招牌腩肉、秘製牛孖筋、牛腩、陳皮魚蛋、魚片頭、豬大腸，配米線，加$1轉蕃茄湯底。下單後要等叫號取餐，這裏雖然裝修簡單，但寬敞，坐得很舒適，也正適合我與朋友詳談半晚，環境其實不錯，夠清靜。餸菜浸在蕃茄湯裏，本來炆得入味，更添番茄香。不得不介紹這個蕃茄湯，味道像羅宋湯一樣夠濃，有新鮮番茄煮成，絕對值得一試。米線浸在湯裏，越食越開胃，酸酸的好好味。選了牛筋牛腩配蕃茄湯，因為就像羅宋湯一樣，有蕃茄配牛肉是絕配的。 牛腩炆得好淋，可以把蕃茄湯的味道都吸收；牛筋炆到軟淋淋，感覺補充膠原bb, 吃得養顏！還有我喜歡吃的豬大腸，清潔得好乾淨，完全沒有肥膏，滷水味入味，有花椒八角的香，是我最喜歡的。陳皮魚蛋和魚片頭，都是吃車仔麵時必點的，因為要有爽口彈牙的魚蛋，配搭吃湯粉麵，口感才夠滿足。 喜歡吃陳皮魚蛋，魚蛋沒有發水，食落超煙韌，又有陳皮味，越吃越有嚼勁，魚片頭就喜歡它的魚肉香味。咁大碗粉麵，食完其實夠飽的。只是同朋友傾計，少不免要有小食，一路講一路食，咁先至啱feel, 所以點咗呢度出名嘅炸魚皮、油炸鬼雞翼、油炸鬼豬扒和雞軟骨，真係諗住傾一晚。炸魚皮$15,超級脆卜卜，表面鹽份不會太鹹，最重要係香口得嚟不覺油膩，呢個真係吹水必點小食。炸雞軟骨$15,又係去任何吹水場合必點嘅小食，因為雞軟骨本身就係脆卜卜，加埋外層粉漿炸過後，會越食越唔停得口。油炸鬼雞翼5隻$28,同埋油炸鬼豬扒$15，外層炸粉是一樣的，的確是做到油炸鬼的質感，不過真係會飽滯，因為始終麵粉多，所以兩者是但點一樣就得啦。食咗外層油炸鬼後，裏面的雞翼仍然保持水份，肉滑，味道是吃雞肉本身的雞味，沒有下太多調味料，這個口感又不錯呢。豬扒會碎上，很貼心，不用自己再切，看似炸得乾身，但豬扒肉還算爽口新鮮，不錯，我覺得比油炸鬼雞翼更好吃呢。今次真係幫我對車仔麵改觀！車仔麵都可以食得好好！最緊要美味，又坐得舒服，可以傾一晚，吐完苦水舒服晒！…Read More
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2019-05-30
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$100 (Dinner)
在香港要搵車仔麵食一點也不難，選擇非常多，但要搵好食又乾淨的店，就要認真搜尋
最近在天水圍新開了臨記車仔麵，店內環境乾淨整潔，食物款式又多又吸引，忍唔住要入去試試味
揀左酸齋、鮮竹卷、桂花滷水雞翼尖，店員好細心，酸齋與汁麵分開擺放，以免酸齋浸在湯中太久而變色變味。鮮竹卷好脆，餡料多，份量得3件較為少。桂花滷水雞翼非常入味
小食油炸鬼雞翼必食，香脆可口，一試難忘。男友揀了鮮竹卷、糖心蛋及陳皮魚蛋，糖心蛋好好味，一定要食
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最近在天水圍新開了臨記車仔麵，店內環境乾淨整潔，食物款式又多又吸引，忍唔住要入去試試味揀左酸齋、鮮竹卷、桂花滷水雞翼尖，店員好細心，酸齋與汁麵分開擺放，以免酸齋浸在湯中太久而變色變味。鮮竹卷好脆，餡料多，份量得3件較為少。桂花滷水雞翼非常入味小食油炸鬼雞翼必食，香脆可口，一試難忘。男友揀了鮮竹卷、糖心蛋及陳皮魚蛋，糖心蛋好好味，一定要食…Read More
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油炸鬼雞翼
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車仔麵果然多人排隊，搞到我都要排埋一份先得臨記車仔面座位幾多，而配菜款式都有好多選擇，價錢都係由$7-$12，有D款式仲好特別，例如酸齊、鮮竹卷、糖心蛋，我就叫左價值10蚊既溏心蛋，果然冇令我失望，入面係好流心架今次仲配左烏冬試下先，估唔到係車仔麵店可以食到烏冬化骨龍其實入面有雞翼尖、豬軟骨、墨魚丸、鮮竹卷、唐生菜，瑞士花香雞翼味道甜香，有點像滷水又有點像瑞士汁，幾特別和惹味食左咁多肥膩野，緊係要叫返碟清清地既唐生菜中和返呢款雞翼必叫，今次叫左大款五隻…Read More
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2019-05-26
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$75 (Lunch)
今日同小朋友去咗濕地公園玩 然後就去咗附近嘅天澤商場搵嘢食 經過呢間臨記車仔麵好多人排隊買嘢食於是就去食下啦 餐廳好似一般快餐店咁 先買飛後取餐 而且速度都夠快叫咗個原味牛腩汁湯底嘅油麵 餸菜就叫咗雞翼尖 同墨魚丸 我哋都唔太肚餓所以一個面 再額外加小食椒鹽雞軟骨 炸魚皮同埋鬼馬豬扒油麵索曬牛腩汁嘅湯底十分好食 墨魚丸夠彈牙唔同一般街市貨 雞翼尖路得夠入味 完全係骨肉分離 入口即溶 超正雞軟骨夠爽口 用嚟送酒啱曬 哈哈鬼馬豬扒第二度冇 外面好油炸鬼咁爽脆 入面豬扒仲係鬆化呢間 餐廳食物做得唔錯 聽講仲有其他分店下次經過都會再去食…Read More
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2019-05-24
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天水圍其實係我老 家自從搬咗出去住之後就好耐冇返過嚟食嘢 最近竟然開咗間臨記車仔麵梗係要去試下閒日嘅下午嚟到人都幾多裝修勁靚 完全唔似地道車仔麵 而且座位坐得舒服寬敞 夠曬私隱度叫咗個蕃茄湯底 讚岐烏冬 配咗蘿蔔 魚肉腐皮卷 另外叫多個韭菜豬紅 一個人完全食唔曬 份量超大烏冬煮得煙韌彈牙 而且唔會過淋 蕃茄湯偏酸蕃茄味十足 而且仲有淡淡蕃茄蓉 蘿蔔夠甜夠爽口 而且仲夠入味腐皮卷餡料十足韭菜豬紅 韭菜超級多 豬紅夠入味 仲有鹵水豬大腸 超大份建議 兩個人食先好叫額外小食…Read More
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2019-05-22
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今日同我幫手補習個學生去咗食下午茶 星期六晏晝嚟到都好多大人同小朋友一齊食共聚天倫之樂星期六下午人都幾多 但係唔使等位 入面裝修幾靚 而且卡位都坐得好舒服碗麵夠大 一個大人加一個小朋友一碗都已經夠食 再另外加多個小食 已經好飽黎食車仔麵梗係要食油麵再加上濃郁嘅咖哩湯底 索曬啲湯啖啖咖哩味 的確唔錯糖心蛋做得幾出色 入面仲係流心嘅效果 蛋黃好夠鹹香 瑞士雞翼雖然經過蕃茄嘅洗禮 已經冇乜瑞士汁味 但勝在炆得夠淋小食就叫咗車仔麵店少有嘅酸齋 非常大份 味道同齋舖食嘅一樣 但相比之下冇咁油 酸酸甜甜小朋友勁愛吃…Read More
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星期六晚上6點幾，食個early dinner，行過幾次都冇食，見人少少試試佢啦。一向有選擇困難症，難得佢有搭好既，就揀左牛魔王同豬八戒，兩碗既餸都多，先講牛魔王，牛腩淋，牛丸同牛肚正常。而豬八戒既豬腸唔係好肥，我自己就鍾意，豬皮唔算太入味，豆卜就好入味，腩肉雖然切得薄，但食落口感就岩岩好，蘿白大舊又冇渣。咁多款餸，每碗都係$40唔使，算叫抵食夾大件啦。另外有個位我自己幾鍾意既，佢有個地方俾你拎碗仔，杯同調味料，俾客人自助，佢可以節省人手，客人又唔使等咁耐，幾好。最難得食完番到屋企都唔覺得口渴，真係好難得，淨係呢樣都值得encore。…Read More
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Dine In
和朋友在這商場吃午餐, 見到這間車仔麵有不少人排隊, 就來吃吃看。剛好午飯時間, 除了附近的上班族外, 還有小朋友吃, 老少咸宜。兩個女生不喜歡吃太多澱粉質, 於是只叫了一個麵, 但喜歡吃餸, 多選了不同的餸分享。比較特別的餸其中有酸齋和油炸鬼雞翼, 都是另上的。酸齋醬汁酸酸的很入味, 軟軟的容易吃。蘿蔔甜又無渣。湯底還是選傳統的清湯比較夾, 也有咖喱湯, 蕃茄湯等選擇。油炸鬼雞翼果然是名物, 外層如即炸好的油炸鬼般脆口, 內裡的雞翼十分滑和多汁, 正!牛筋煮得很軟淋和入味, 可惜今天沒有雞軟骨, 很想試一下。瑞士花香雞翼不太覺花香, 但瑞士汁甜甜的也不錯。推介自家製鮮竹卷, 外皮少少脆, 內餡豐富有肉香。韮菜豬腸豬紅, 豬腸洗得乾淨無異味, 豬紅份量頗多, 韮菜則有點老, 粗纖維。黑豆漿則不太甜, 但也不太濃, 很大杯頗抵飲吧。…Read More
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