熊遊世界
多多款式的車仔麵 自家製有誠意
熊遊世界
Level 4
2019-05-23
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和朋友在這商場吃午餐, 見到這間車仔麵有不少人排隊, 就來吃吃看。


剛好午飯時間, 除了附近的上班族外, 還有小朋友吃, 老少咸宜。

兩個女生不喜歡吃太多澱粉質, 於是只叫了一個麵, 但喜歡吃餸, 多選了不同的餸分享。
比較特別的餸其中有酸齋和油炸鬼雞翼, 都是另上的。
酸齋醬汁酸酸的很入味, 軟軟的容易吃。
蘿蔔甜又無渣。
湯底還是選傳統的清湯比較夾, 也有咖喱湯, 蕃茄湯等選擇。

油炸鬼雞翼果然是名物, 外層如即炸好的油炸鬼般脆口, 內裡的雞翼十分滑和多汁, 正!

牛筋煮得很軟淋和入味, 可惜今天沒有雞軟骨, 很想試一下。
瑞士花香雞翼不太覺花香, 但瑞士汁甜甜的也不錯。
推介自家製鮮竹卷, 外皮少少脆, 內餡豐富有肉香。

韮菜豬腸豬紅, 豬腸洗得乾淨無異味, 豬紅份量頗多, 韮菜則有點老, 粗纖維。

黑豆漿則不太甜, 但也不太濃, 很大杯頗抵飲吧。
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value