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3-min walk from Exit B3, Shau Kei Wan MTR Station
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Telephone
81998188
Opening Hours
Today
07:00 - 22:00
Mon - Sat
07:00 - 22:00
Sun
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
蒜香牛頸脊煲仔飯 🧄 🐄 🍚 落完甜醬油之後再焗多佢2分鐘就可以！呢個煲仔飯超級出色，牛頸脊肉質非常嫩滑，蒜香亦夠惹味🤤窩蛋滑牛煲仔飯 🍳🐄 🍚 最傳統的煲仔飯口味之一，整體飯質地同豉油都ok，飯香，飯焦脆，豉油正，豬油又香！📍紹華小廚筲箕灣愛秩序灣街市暨綜合服務大樓食好啲啲 sichodd rating: 8.5/10
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潤腸滑雞飯$75潤腸可以再油香啲，冇爆汁嘅感覺，偏乾身，不過雞肉嫩滑juicy ，好多都係用雞髀位👍🏽荔茸肉碎飯$85比較上特別嘅煲仔飯，都係第一次食😯 荔茸溝埋肉碎，仲加咗啲冬菇粒食落去所有味道都好夾 食完第一煲，我地想另一煲要多啲飯焦，弱弱地問左伙記🤭 結果呢煲啲飯焦果然多啲，嚟到嗰陣時聞到已經好香，食落去脆脆的，再加埋個煲仔飯真係好熱，係凍嘅天氣食，係幸福嘅感覺♨️🥰🥰🥰Cp 值及夠飽: 其實價錢相對起其他煲仔飯比較上貴，不過煲仔飯一啲都唔漏，我哋兩個人食，叫左兩個煲仔飯加一罐Coke Zero，食完夠飽有餘仲可以整多碗綠豆沙😂翻啅:一定會再去☺️ 老闆員工都好親切，街坊人情味滿分💯
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隨著冷鋒襲港❄聖誕過後的首個週一急跌至得9度，今個冬季第一次咁凍，不其然就想去食返個煲仔飯🔥在筲箕灣有兩間煲仔飯名店✌祥囍是老牌名店，比較難找空位，所以去了愛秩序灣街市的紹華小廚，環境上就和普通熟食中心差不多，空間比一般餐廳更大。 .在晚上7點前到達還有些許空位，7時後就要開始排隊等位了。餐牌很簡單，煲仔飯有一張，小菜類有一張，比較特別的是煲仔飯有分傳統口味和新派口味，我就是為了一嚐新口味才來訪📜 🥘蝦醬肉眼筋飯｜$85｜7/10下單後不久就送到了，感覺上飯底和餸料是分開煮制，下單後才放在一起，味道未有足夠時間互相交融。上檯後店員幫手倒下豉油再蓋上砂鍋蓋焗出真味，愛吃飯焦的緊記焗耐一點🤤蝦醬豬頸肉味道不錯，不會太鹹，整個飯也算惹味，飯焦有咬口，沒有生米感覺😌 🐸薑蔥鴛鴦雞煲｜$83｜7.5/10來到這裏當然少不了吃鑊氣小炒，薑蔥爆香的味道超級無敵，鴛鴦雞即是滑雞配田雞，兩者的口感也夠油香嫩滑，罪惡感十足🐓 🥬上湯浸白菜仔｜$53最後怎樣也要吃碟菜，平衡一下營養，湯味算清淡健康，白菜仔新鮮爽甜，一家人來吃也很推薦😚
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天氣凍去咗愛東街市食佢哋嘅煲仔飯，除咗煲仔飯，今日主角仲有羊腩煲。羊腩煲上枱都幾大份量，絕對夠三個人食，南乳羊腩醬味道做得幾好，唔算太鹹，煲仲有好多筍同埋冬菇，不過啲馬蹄就非常細粒。羊腩處理唔係幾乾淨，有小羊毛在皮上面，羊肉混合了兩隻羊，兩隻肉質都唔一樣，所以食嘅時候有部份人會比較淋，有些又會太過實，有些位煮唔夠時間，連個羊皮都咬不斷。煲仔飯叫臘腸滑雞，配料幾入味，不過今日個煲仔飯好似燶咗少少，飯焦有部份已經燒焦，有啲苦味。另外在叫了一個酸菜炒黃鱔，味道非常濃，黃鱔處理得唔錯，有醃過入了味，肉質爽口，酸菜就少咗少少，反而青紅椒同洋蔥夠多又入晒味。
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肉肉🦊對於吃行動力都是超級強的，前幾日看到有網友分享了一家有芋頭泥的煲仔飯，於是當天就去試試，因為小🐤胃不吃芋頭，我就點了一個芋頭排骨煲，自己肚子享受。.芋頭排骨煲做的非常濃郁，芋頭很軟糯，甚至比排骨都要好吃，還有我每次必點的椒鹽魷魚🦑這家做的非常酥脆，我很喜歡！再說煲仔飯我點了一個臘腸排骨，臘腸酒香十足，鍋巴很好吃！.店名：紹華小廚地址：筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序街市熟食中心CF3店
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