The Alchemist Café (Closed)

我係剛過去果個星期六去幫襯店內氣氛不錯食物水準可以價格只是有點貴但個人覺得單以食物水準而言尚在可接受範圍只係佢地嘅招呼卻極有改善空間首先佢地嘅待應間完全無互相協調就晌我地坐底無耐因為佢地需要砌枱所以佢地要求我地轉位轉枱我覺得都無所謂但枱轉咗可惜之前落嘅單全部都無跟住我地轉去新位然後明明落單果陣講好咗last order我會再加甜品點知我言猶在耳五分鐵都唔到另一個待應就埋嚟俾張單我叫我埋話已經Last order佢地要埋數^%&#$%^@#$%@但我地點咗嘅嘢一樣都未見我真無唔知好嬲定好笑之後10點3度啲嘢終於都到齊但10點半過少少佢地就同我講佢地就要關門言下之意即係叫我地走..................嚟到呢度我真係覺得好無奈張單我地兩個人總共俾咗差唔多六百幾可以晌好多酒店食到餐自助餐食物質素尚算可以接受可惜佢地嘅招呼真係十分一般佢地唔係無禮貌但好多細節卻十分脫線沒有常識呢幾件事我就算晌地踎茶餐廳都未遇過今次我真係大開眼界…Read More

已經第二次來這間餐廳了喜歡這裡的環境是次我食whole day breakfast印象中60元鬆啲因為餐已包一杯鮮燈汁所以沒有選擇飲品餐有番茄 豆 姑 乳酪生果 炒蛋 烘三文治 還有燈汁但是覺得一般 總覺得欠一點腸類煙肉類餐牌內有得另加其他配料但覺得不划算 所以沒加友人的韓國泡菜炒飯試了一口覺得不錯 好像大約70元正這個全日早餐不太滿意還是環境加分吧…Read More

難得的星期六，當然要嘆下世界。呢道確係三五知己暢談或是情侶二人世界既好地方。我就選擇了同一女性朋友嘆下午茶。雖然來到既時候已經四點，但勝左呢個時間冇乜人，好快就有位！我地揀左近門口的長枱坐。牆上有杯做裝飾。隻隻都好靚，環境的確係好舒服，令人唔捨得走。下午茶餐：唔知係咪太晏去，好多野都冇，就連窩夫都已經賣晒。不過啲侍應生好好禮貌，好nice的。最後叫了法式西多士配雪糕同沙律加水果乳酪。再每個餐加十蚊要左一杯芒果單味果茶同士多啤梨單味果茶。野食都算大碟，三十幾蚊係cafe算唔差。野飲都唔算特別，同其他cafe差唔多。個西多士好厚，好夠飽，不過個綠茶雪糕就普通啲，又好快溶。啲野飲唔會太甜，好有果鮮味！係長沙灣有啲咁舒服既地方下午茶，真係唔錯。會再來。…Read More

其實我去過太子個間，而佢都黎過呢到幾次。講真，上次去完太子分店， 我又覺得無乜特別，而且唔會有再去既衝動。今次因為想搵個地方傾下去旅行既野， 而呢到又近佢收工，又岩旅行既主題，咁就決定呢到食。餐湯只有紅湯，真係唔係咁岩我口味^^Carbonara扁意粉，好濃郁好香，好味道！煙肉蒜香羅勒意大利粉，濟係得蒜香味， 一般般，唔會再叫。因為上次飲過花茶，純粹覺得靚，入口味道反而一般，所以今次選了棒子拿鐵，好好飲！好香棒子味^^ 而友人是..... 香蕉奶? 我都唔係好記得啦，總知就是香蕉味。最後叫左個拼盆，有薯條、雞翼、腸、丸，都還可以的！…Read More

牧羊少年以旅遊作為餐廳主題特色, 曾光顧太子分店感覺幾舒適自在, 頗有英倫特色。今次在長沙灣逛街後, 就順道在長沙灣分店食晚餐。長沙灣分店人流較太子少, 所以不用等待已可入座。被安排在地下座位, 但後來發現樓上裝飾更精緻有特色, 於是要求轉座位。沿樓梯上去, 滿佈紅色郵箱、英國行李箱等其他裝飾, 的確花了不少心思。踏上這樓梯不易, 因為較窄較長。樓梯旁邊滿佈不同油畫, 可說處處是拍照區樓上座位以木座為主, 以懷舊的檯布作配襯, 但一點都不會老土。樓上更有書架, 地方比太子分店較細, 可隨意取書來看, 多數是旅遊書籍, 看了就萌生出外旅行的衝動。點了不少食物, 擺滿檯上頗壯觀~百香果啤梨鮮打綠茶 $39: 意想不到百香果的香味相當吸引, 遠遠也嗅到, 而綠茶味也適中, 整體味道清新、清甜, 喚醒了味蕾, 而一片片的啤梨好甜, 食個不停香橙、水蜜桃沙冰 $50: 朋友點的沙冰, 賣相幾別緻, 朋友一嚐就感覺到濃郁香橙味道, 絕對不是人工化學味, 水蜜桃味道也能嚐到, 兩者取得平衡。飲品方面相當有水準, 價錢方面也合理。廚師沙律 $72: 除沙律菜, 還有乾茄、黑水欖、mozzarella cheese、parmesan cheese、雞胸、沙樂美腸、蜜糖芥茉醬配料十分豐富, 乾茄、有2款芝士都幾特別, 不過整體上味道一般未算太出色。松子仁欖油鮮蝦意粉 $67: 意粉太乾身, 應加入更多欖油在意粉, 我跟朋友都一致不讚好。香腸大會 半份 $78: 出外餐廳較少有這款香腸大會, 有辣味愛美拿腸、芝士波波腸、牛仔尖腸等等, 第一次嚐到多達7款的香腸種類, 味道都相當不俗, 大滿足。蜜糖雞中翼 $48: 熱騰騰即時上檯, 外皮相當香脆, 而內層也鎖住雞肉嫩滑肉汁。香蕉朱古力waffle $69: waffle上一次也有食過, 今次點另一款味道。今次跟朋友來個diy waffle, 在碟上用朱古力醬畫上圖案, 別具心思。再說回窩夫味道, 窩夫放涼了也仍外脆內軟。…Read More

牧羊少年茶咖啡館，聚集了不少旅遊的愛好者，分享大家旅遊的經驗而成名。一直很想到這餐廳，但太子店常常需要排隊，所以一直未有機會嘗試。所以便選擇了深水埗的分店，星期六的下午也不怎需要排隊，十分鐘左右便能入座。店內環境不錯，有不少的桌子，而我們被安排到四人的高桌，也是頗舒適!All Day Breakfast $68先來的是橙汁和生果，新鮮切的生果加上了乳酪，沒什麼特別之處。但之後等的時間有點久，大概等上了15-20分鐘後食物才到，當天點的所有餐，都大概要等上差不多的時間。 All day breakfast賣相不大討好，沒有感覺豐富。味道不過不失，但中間的黃豆明顯是沒有加熱，冷冰冰的口感，實在失望。 麵包很厚身，算是不錯，但蛋和磨菇卻欠缺特色。單味花茶配餐不用另外加錢，甜味甚濃，奪去了花茶本身的味道，加熱水後才好了一點。友人選擇了薄荷茶，說像喝開淡了的牙膏？…Read More

this was really a value-for-money lunch set. we ordered the beef stew with multi-grain rice and the fettuccine with mushrooms in cream sauce. Both of them were very good!I loved the beef stew very much in particular as it was really tasty, beef was very tender and soft, the sauce didn't seems to come from the canned one! And the fettuccine was cooked just in time - not too soft or hard, and it was perfect matched with cream sauce, again not the canned one, but from real cream!…Read More

星期六約了朋友去tea一tea，選了這間人氣挺高的cafe。cafe位於類似舊街的地方，乍一看別緻的門口與四周街景形成對比，挺吸引人的。去到的時候，有三倆個人在門口等位，門口有一張有點短的長椅給等位的人坐。在門口等著無聊，便看看餐牌，感覺上比一般的cafe價格廉宜，下午茶價格根本就是茶餐廳價。等了一會兒，侍應問我們搭不搭枱，我們便進去了。坐的位置很不好，近通道又近門口，一直很多人經過......不想吃煎炸，便叫了這個野菜豬扒烏冬 $35。豬扒應該是事自弄好的，有點不夠熱，外層也軟掉了。湯底鹼了，烏冬也太軟。跟餐加$10，要了個士多啤利綠茶，還可以，有點像小時候吃的士多啤利冰條的味道。朋友單獨叫的香蕉巧克力，好像是要$32或$35(記不住orz)。有點小貴，味道普通。總括而言，我下次不會專程去這間cafe了。食物質素平平，店裡擺設雖別緻但環境太擁擠，吵雜，跟朋友是扯開嗓子聊天的，感覺上沒有太cafe的氣氛。…Read More

睇完醫生已經到下午時間, 又去搵食! 上OR找查一下, 以? 牧羊少年在長沙灣開了分店嗎? 還記得幾年前去過太子那一間...等位等很久, 店內很多旅遊書籍及很不錯的carbonara。印象很不錯的, 一於幫襯一下"長二"店吧!入去後被安排了高座, 即是面向牆的bar檯, 坐高些少看到店面比較長及窄, 上面亦有一層的。如圖中所見店內主打裝修都是以旅遊為主題, 有點台灣feel呢! 電視播著正店的旅遊人分享會, 店內還有不少關於旅遊的資訊及書藉呢, 愛旅遊的你應該會知道這地方, 於這裡取景拍照都應該很不錯~我坐的角落上亦有很detail的佈置, 很多杯, 柔和的燈及國旗...加上店內播著音樂, 感覺很relax, 跟窗外正在上落貨的畫面形成很大的對比呢! 其實我坐底時已經有下午茶, 但最後都是看中午市套餐呢!餐包...初初覺得樣子不太討好, 好在暖暖的, 食落又幾鬆軟, 加牛油就更佳!餐湯要了羅宋湯, 看似什麼都沒有似的...原來寶物尋歸底...好足料, 薯仔好好味, 湯亦不是想像中的啖~我點的是意式蕃茄海鮮闊條麵, 首先賣相很不錯, 味道亦不賴, 有新鮮蕃茄肉, 闊條麵都均勻的沾了蕃茄汁, 酸酸的很開胃, 海鮮都算多款, 有青口, 蜆肉, 魚柳, 魷魚, 而且都煮得剛好沒有過熟, 整體來說...唯一挑剔就是麵身略為硬了一點!套餐是包餐飲的, 就叫了不用額外加錢的花茶--玫瑰花茶! 這裡的花茶加入少少的蜜糖, 絕對是大愛! 而且杯仔小小的, 有慢慢歎茶的感覺, 都可以斟到好幾杯, 更覺滿足!…Read More

與好友幾個月無見過，決定揾個好地方聊聊天天這裡的環境不錯，食物味道也比想象中出色，當中只是芝士薯條令人失望，可能係 open rice 的食客們給予佢太高的評價，令我們有點 over expected。但有一點要改善的係，食物如果可以熱D 就好了。因為整晚食到最熱的就只是那小小的餐包了。haha1) 卡邦尼意粉 - 我一向喜歡蕃茄汁，但友人指這兒的白汁意粉較好吃，所以今晚就轉一轉吧。味道比想象中出色，意粉彈牙又掛汁，配上清甜的洋蔥，正呀！2) 芝士薯條 - 薯條好淋，完全唔脆，上面的醬汁一S 都唔 cheesy, 說好了的芝士呢？失望3) 芝士吞拿魚法包 - 好味道呀！脆脆的法包鋪滿了厚厚的吞拿魚再加上芝士。令人回味4) 綠茶木糠布甸 - 本來想試紅桑子味的，但是日只有原味，綠茶和朱古力。最後選擇了比較特別的綠茶味。也不錯，做得夠滑，不會過甜但綠茶味濃D 會更好。5) 藍莓芝士蛋糕 - 好好味！芝士味濃郁，入口軟滑，再配上cream 食真係一流！！！…Read More

我最鐘意食既其中一種食品就係all-day breakfast喇! 因為我好中意食早餐，不過有時晏起身miss左早餐時段真係唔係幾開心，不過好彩而家越黎越多提供all-day breakfast既餐廳其中一間就係我成日都幫襯既牧羊少年！雖然行過去係要啲時間，都幾難搵！不過為左好野食都係值既！雖然  既食物都系一啲簡單而且飽肚既食物，並沒特別煮食技巧，但因為平日早起都系食呢類型既野，所以都習慣左。我地叫左2個 All-Day，不過有樣野唔好既就係冇得自選配菜，之前明明仲見到有得揀，不過而家fix死左。有烤蕃茄，炒滑蛋，牛油多士，茄豆，煙肉，仲有杯橙汁tim. 外國人食早餐好似係習慣飲杯果汁再飲杯咖啡/茶，都飲幾多野下。多士拎到過黎既時候已經凍晒，所以就算搽牛油都冇左果種熱辣辣同脆卜卜既感覺，相反變到太淋，食左兩舊就冇食了。炒蛋嫩滑，因為未完全熟透，所以夾雜住蛋漿既味道，不錯不錯！煙肉稍為生左少少，個人認為要有啲啲濃先好食，但每個人口味唔同，冇特別要求而覺得唔好又唔系太fair既。茄汁豆就一般啦，是蜜味仲好食XDDD　個餐仲送多杯咖啡，我要左杯 Cappucino，雖然味道冇咩特別，但系個心形拉花真系幾靚！叫黎影張相都值得哈哈…Read More

今天老婆仔來接我放工可以一起享受個下午茶幾經選擇後還是決定再試這間悠閒的咖啡店老婆仔很肚餓可惜竟然有小小的人龍等了一會才有位置可能是因為公眾假期的關係吧由於老婆仔肚餓便叫了一個午餐羅勒意大利粉上次吃過芝士薯條後念念不忘更要再點另外還加了杯熱玫瑰朱古力附送的白湯味道很淡就像是湯包開出來的一樣其實我不知道什麼是羅勒味的意大利粉吃著也不知是什麼味有點像香草味卻不太討人喜歡老婆仔吃得很失望而上面的火腿也普通得很像是三文治上的火腿般普通芝士薯條同樣是高水準很香很大條的薯條配著美味的芝士唯一值得批評的是份量太少了另外一個新嘗試就是熱玫瑰朱古力本以為會令朱古力沒那麼濃感覺上清新一點但沒想到用的玫瑰味竟然是香薰的味道老婆仔說就像是喝香薰一樣她喝了幾口就全交給我喝了這次我們坐在餐廳的上層經過一條有特色的樓梯雖然味道不合預期但環境同樣舒適仍然無損我們悠閒的心情…Read More

以前曾在太子店吃過一次，印象不錯，恰巧今天到長沙灣附近，就來這裡吃個下午茶~上次在太子人龍長得很，需要取籌等入座，意外這兒不用等位，以為時間尚早，且地理位置相對欠奉，人流較少，所以隨時有位。。。我倆點了一個waffle tea set和一個奶醬多tea set，配了一杯玫瑰綠茶和一杯cappuccino。飲品還可以，質素與太子店相差無幾，但食品卻大相逕庭  完全不是我所預期的，破壞了我對牧羊少年的好印象。。。奶醬多烘得不夠香脆，奶醬太多太膩，將整塊多士浸腍了，一般快餐店做的也比它好 :( waffle 同樣烤得不夠香脆，上桌時已是腍腍的，味道與街邊格仔餅差不多，只是略為多了點點蛋香，配料士多啤梨醬太甜，忌廉是雲呢拿味的，頗特別，但溶化得很快，綠茶雪糕球頗大，但同樣迅速地溶化，來不及吃。。。:(整體而言，服務和賣相是可以的，但座位有點擁擠；飲品仍有一定水準，可惜食物水準與太子店相差太遠，相信不會再來。。。…Read More

早上逛完水塘累得很回家稍是休息，又再出門啦~今晚約了兩位靚媽靚媽們要prison break，小妹作為娛樂小組，當然要陪伴啦~靚媽選的是牧羊少年咖啡．茶．酒館@長沙灣因為星期六不能訂枱，所以就由我這個長沙灣之友去排隊吧！六點半去到，竟然不用等位，真幸運！今晚只點了三道菜，外加飲品我點的是藍莓奶昔，味道ok，不會過甜，味道亦不會很artificial~兩位靚媽分別點了香蕉奶昔及花果茶，風味都不錯呀~先上桌的是carbonara，成品很大的一份~有著滿滿的蘑菇煙肉及洋蔥，香氣撲鼻~意粉是al dente 的~醬汁份量剛好，每條意粉都掛滿醬汁之餘亦不會有剩餘~不錯不錯！正在食意粉，大大份的小食拼盤上桌啦~有春卷，咖哩角，波波腸，粗薯條，花枝丸，雞肉串，炸魚柳，洋蔥圈，魷魚圈及腸仔~大堆頭又很豐富~ 味道沒有什麼可以評啦~ 反正就是一堆炸物，最適合我們這種有選擇困難的人吧~最後亦點了一份Burger， 傾得太開心已忘記了拍照~不過成品是不錯的~漢堡肉厚多汁，但肉味不夠~ 麵包鬆軟~ 配著蓄茄洋蔥芝士同食，滋味滿分~雖說是星期六晚上，慶幸沒有人等位，可以讓兩位靚媽食得輕鬆無壓力總算是一個Happy Saturday night 吧~…Read More

第一次嚟牧羊少年 , 我唔知其他分店有幾大間 , 但呢間就肯定細而且都幾逼下咁 , 上到樓上以為會大啲原來又唔係 , 點都好都唔會影響到我食嘢嘅心情....雖然已知會有人嚟分享旅遊心得 , 啲擺設裝修都幾有意思 , 係一間好有氣氛嘅餐廳 , 基本係入嚟飲杯嘢打磨下時間嘅成份居多 , 但我就嚟咗食下午茶 (燈光影響相機影出嚟有嚴重偏黃嘅情況出現)…Read More