熊本牛鍋 (永勝商業中心)

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一聽到熊本牛鍋，仲以為係食日式火鍋Shabu Shabu，但原來熊本牛鍋嘅日式火鍋放題，竟然有海鮮雞煲提供，你話過唔過癮先？熊本牛鍋位於尖沙咀山林道，選擇雞煲套餐仲可以任飲任食3個鐘，加上坐得舒服，可以約埋成班朋友慢慢嘆！海鮮雞煲呢度嘅海鮮雞煲非常豐富，除咗雞件之外，仲有蝦、蜆肉、鮑魚，同埋竟然有蕃薯？原本以為味道偏甜嘅蕃薯出現喺雞煲一定好奇怪，點知一試難忘，蕃薯有黃心同紫心兩種，蕃薯十分軟身，口感軟綿，而且好清甜，加上雞煲嘅辣味，簡直係味蕾嘅一大衝擊，非常入味，我哋最尾真係爭住食。至於海鮮份量都算多，而且非常新鮮，我就最鍾意爽口彈牙嘅鮑魚喇！肉類選擇食完雞煲可以加湯打邊爐，任飲任食套餐嘅肉類選擇包括即場機切嘅美國牛小排、牛肩脊同埋豬肉片。牛小排就比較肥美，而牛肩脊就比較有肉味。建議大家可以每款都叫一碟試吓先，再根據自己口味去encore！火鍋配料自取區除咗蔬菜同肉丸呢類常見嘅火鍋配料之外，比較特別嘅配料有羽衣甘藍、鯛魚片等，火鍋配料選擇超過30款，真係花多眼亂呀！熊本牛鍋竟然有得食雲吞麵，絕對係我哋嘅私心推介！雲吞大大料，非常足料彈牙，麵底仲有粗麵同幼麵兩款選擇，粗麵麵條非常彈口，有

係咪因為轉天氣呢？🌀 最近成日都覺得好肚餓，食極都唔滿足，於是索性拉埋男友一齊去打邊爐，食個夠❗️尖沙咀嘅熊本牛鍋似置於山林道工廈內，似是家庭式經營👨‍👨‍👧‍👦，每晚只做一轉。皇牌套餐 $258，已經有齊雞煲、海鮮、火鍋、糖水同雪糕🍨，仲可以坐足3️⃣個鐘。⟡ 雞煲⟡ 🐓雞煲裡面有小洋蔥，芫荽，洋蔥🧅，金菇等配菜，將雞煲調得好入味，肉質亦唔錯；滿滿的雞煲足夠2️⃣人份量。🧡雖然沒有辣度，但沒有因為調味太濃而過咸，反而有原汁原味嘅感覺🫶🏻⟡ 海鮮｜湯底⟡ 除左雞肉，雞煲裡面仲有蝦、鮑魚🤩、蜆等海鮮🦞。而最驚喜嘅，就是湯底裡面加入番薯🍠同紫薯，係令湯底變得濃厚同更甜嘅㊙密️。⟡ 火鍋⟡ 食完雞煲之後，可以加湯食火鍋啦🍲任食牛小排、牛肩脊、豚肉片嘅時候到啦，可以不停食嫩滑嘅牛小排，超滿足🥳公共空間亦有蔬菜🥬、丸類、餃子🥟、魚片同麵類，種類好多，店鋪真的好大方🤩⟡ 甜品⟡ 有Dreyer’s 雪糕🍨同蕃薯糖水🍠，而且依然係任食！我就好鍾意蕃薯糖水，薑味十足，蕃薯亦煲得夠林👍🏻進食期間，👩🏻‍🍳店員不時幫我們清理骨碟、加湯底，服務好殷勤同親切👏🏻，臨走前仲提我地食雪糕。$200幾蚊呢個價錢，真係比得甘心樂

雞煲王牌套餐 $258 😋睇睇一個價錢包括👇🏻1️⃣海鮮雞煲✔️有大量豆卜、新鮮嘅海蝦、蜆肉、鮑魚兩隻，雞都有成半隻，索曬啲汁好入味👍🏻2️⃣火鍋 (肉類)✔️有3款肉仼叫 ，包括豚肉片、美國頂級安格斯牛小排同美國頂級牛肩胛✔️極力推介Encore牛小排，油脂分布均勻3️⃣火鍋 (其他配料)✔️出面自助配料最正係無骨黑魚片同脆鯛魚片✔️各種有流心嘅丸都有，仲有墨魚滑😙✔️蔬菜全部都好新鮮乾淨4️⃣飲品同甜品✔️有雪糕、泡芙同埋番薯糖水✔️多款韓國樂天罐裝飲品、台灣無糖茶，仲有自家製冰糖紅棗燉雪耳同夏枯草，清熱下火😋👍🏻👍🏻Igable打卡度：8/10Taste 好味度：8.2/10 Worth revisiting返兜度：8.5/10

熊本牛鍋 📍尖沙咀山林道21號永勝商業中心2樓A號雞煲皇牌套餐任食～180分鐘 $258/位佢係和風海鮮雞煲～雞煲入面有蜆🐚蝦🦐同埋鮑魚同埋爆多豆卜🤣🤭吸哂肉汁雞煲跟埋紫薯😬好味又特別任食Items勁多🙌肉類/丸/餃子/蔬菜/飲品加拿大極嫩保濕豚肉片～肉質幼嫩美國頂級安格斯牛小排～肉味好出美國頂級牛肩胛～肥瘦均勻必食手打墨魚🦑滑～encore 幾次🤭爽口又彈牙自家餃子🥟好足料鮮蝦雲吞、粟米雞肉餃都好好味自家製涼茶冰糖紅棗燉雪耳&夏枯草仲有多款啤酒🍻任飲🤭泰啤、黑啤、麥啤岩哂同班朋友飲野吹水～慢慢傾3小時任食🤭時間好充足👍🏻

放工朋友帶左我去食雞煲加任食火鍋🙈估唔到質素如此地好🤭好味又抵食！朋友推薦一定一定要食皇牌套餐，佢講到咁唔叫都唔得啦😂我哋叫左小辣，醬汁好惹味，辣度又剛好！啲雞肉又多又滑☺️重點係入面有鮑魚，鮮蝦，蜆肉，果然夠哂豪華👍🏻每樣都好鮮味同雞煲原來可以咁夾😋同埋估唔到入面有兩塊紫薯，出奇地好味！再黎就到戲肉，就係手切牛肉，呢度係會有師傅現場切牛肉，塊塊牛肉都好新鮮又嫩口，餐廳有牛小排同牛肩胛提供，兩款牛都無得頂！仲有豚肉片提供，一啲豬腥味都無，又係好正！出面仲有唔同嘅蔬菜🥬同丸類同一啲魚肉夾，真係食到飽一飽🙈野食除咗平時啲汽水外，仲有自家製嘅雪耳糖水，夠哂清潤又有誠意！呢餐好掂呀‼️

好耐未試過一大班人出去食飯，之前食任食火鍋成日都要限時間，趕頭趕命又傾唔到計。今次嚟到雖然款式唔多, 但係質素非常唔錯。牛肉並唔係一般任食材料，最重要帶小朋友黎，唔使雞手鴨腳食90分鐘.有好多不同優惠，但係職員都好努力分析邊個適合我哋，一定會encore。

最近好鍾意打邊爐🍲今次又去左一間有得食雞煲又有得打邊爐🍲呢度比人感覺好神秘🙈要按門鐘入去😆入到去地方唔會好大但坐得舒服既👍🏻👍🏻首先，佢就會先黎一個海鮮雞煲😋除左有雞之外，入面仲有飽魚，蝦🦐，蜆，雞煲個醬汁都唔錯呀👍🏻食得好食味之後就打邊爐🍲啦頂級牛小排同埋牛肩胛👍🏻出邊仲有好多唔同種類嘅材料可以拎有雞肉，魚，蔬菜，麵類等等。。。。最後我就出去拎個雪糕同日本番薯糖水👍🏻個番薯糖水超好食，夠晒姜👍🏻👍🏻熊本牛鍋 (永勝商業中心) (尖沙咀)📍尖沙咀山林道21號永勝商業中心2樓A號舖我既評分（5⭐️為滿分）環境：⭐️⭐️⭐️⭐️食物：⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️

想食雞煲又想打邊爐，朋友介紹咗間尖沙咀熊本牛鍋都唔錯，價錢全包$280海鮮雞煲火鍋放題 $258，一來到個雞煲沒想到咁多，雞肉幾嫩，底下有不少豆卜入晒醬汁味，海鮮有鮑魚，蜆，蝦都好新鮮。醬汁方面辣度微辣但十分惹味。我哋另加湯底$20，我哋要了蕃茄薯仔豬骨湯，就開始食我哋最愛牛肉任食牛小排油脂重點所食落去好軟熟，牛肩胛煮完有口感，喜歡吃牛的朋友都覺得有驚喜，之後我哋主打叫牛肉。其實仲有豚肉，雞肉，2款質素都不錯同新鮮其他火鍋配料，菜都不少選擇仲有粟米和冬菇，有幾款麵但因太飽沒有吃。響鈴正常不會好淋身，餃勁大粒入面好足料有粟米和豬肉飲品有罐裝飲品，都有自家制的涼茶，夏枯草和冰糖紅棗燉雪耳，甜度不高又足料不錯甜品有泡芙和3款雪糕選擇，芒果和士多啤梨好味仲有點果肉，忌簾曲奇正常

朋友介紹呢間熊本牛鍋,專程黎試一試估唔到真係有驚喜食物質素,仲有生壕送😍😍👍環境👍重點仲要係無限時👍呢間野CP值非常高👍Very Nice🎉🎉🎉

呢間火鍋餐廳環境唔係太大，最興奮嘅就係佢有180分鐘任食，好耐已經冇食過放題任食😝😝最正就係火鍋可以任食頂級安格斯牛小排、頂級牛肩胛，如果以任食火鍋來講，佢嘅配料真係好正，雞煲又好正，雞嫩滑可口

地址－熊本牛鍋 (永勝商業中心)尖沙咀山林道21號永勝商業中心2樓A號舖💋雞煲皇牌套餐，呢個套餐包左雞煲，加拿大極嫩保濕豚肉片，美國頂級安格斯牛小排，美國頂級牛肩胛，仲有出面有唔同配料可以任食，勁抵，上枱時職員告知雞肉已熟，只需滾返就食得，而最貼心係等待期間，可以出去攞小食食住先，唔使餓住等野食，今日係薯條同魚餅(唔知係咪日日唔同)，雖然呢個小食係任拎，但質素都唔錯，薯條炸得幾香脆，魚餅好彈牙，幾好，食完小食後就剛好食得雞煲，D雞都保持到嫩滑的口感，唔會好嚡，味道偏甜又唔會話好辣，適合唔食得辣的朋友，而佢配料方面都唔少，有蜆，蝦同埋鮑魚，睇落都幾豪華下，而最重要係佢裡面勁多豆卜，索盡湯汁，勁正。💋加拿大極嫩保濕豚肉片，美國頂級安格斯牛小排，美國頂級牛肩胛，當食完雞煲後，可以通知職員加入清湯打邊爐之用，話咁快就水滾，就食下D肉類，豚肉方面，佢厚度都夠，唔會話太薄，食落口感唔錯，牛小排牛味充沛，肥瘦勻稱，而牛肩胛就口感嫩滑，肉類質素高，唔錯。💋配料，我地除左肉類外，都係出面拎左唔少配料，不得不提佢其中一款配料，無骨黑魚片，呢個真心推薦，呢款魚食落嫩滑之餘，最重要係完全無骨，連骨刺都冇，連我

餐廳位於尖沙咀商業中心2樓，唔係睇post介紹真係唔知依個位有野食😳。店內環境雖然唔算大，但坐得都舒服，店員服務態度都好nice☺️。-💵 皇牌套餐 $258/位 仼食3小時✨ 另設加一-💕海鮮雞煲一黎到就會食左個雞煲先，煲內有勁多料😂，海鮮既話有2隻鮑魚,蝦,蜆，仲有大量豆卜,金菇,紫薯同雞等，煲既汁底都夠香夠惹味，配料都入哂味👍🏻唔夠食仲可以加雞(半份$98)。.💕火鍋放題(可轉湯底+$20)食完雞煲就可以加湯打邊爐了，先會上左頭盤牛小排,牛肩胛,豚肉各一份先，當中牛小排最好食😚肉質鮮嫩多汁，牛肩胛肉質結實有彈性，依3款都係仼食的🤣。.💕自助區火鍋配料：丸類,蔬菜類,餃類,麵類都有，麵類有比較小見既素麵🤣，另外，仲有魚類🐟，脆鯛魚片肉質幾爽脆，同埋無骨黑魚片，肉質嫩滑，同平時食酸菜魚個種質感一樣。.炸物：有炸魚餅同炸薯條🍟，估唔到係厚切薯條，同埋保持到香脆口感👍🏻.飲品：除茶類,汽水,啤酒🍻外，仲有自家製冰糖紅棗燉雪耳同夏枯草，清熱解毒。.甜品：雪糕有3款味:曲奇🍪、土多啤梨🍓、芒果🥭，另外仲有泡芙同自家製番薯糖水，🍠番薯糖水薑味比較濃，甜度適中。

༺ 熊本牛鍋 ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ 熊本牛鍋𖠚ᐝ 雞煲皇牌套餐($258) ʀᴇᴠɪsɪᴛ: ♥︎♥︎♥︎♥︎♡☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽雞煲皇牌套餐($258) 套餐包和風海鮮雞煲、食完仲可以免費加清湯打邊爐🍲想轉其他湯底都係加$20! 火鍋可以任吃頂級安格斯牛小排、頂級牛肩胛、豚肉片、任吃火鍋配料🥳雞煲好正，調味唔會好鹹～雞都好嫩滑，仲有鮑魚、蝦、蜆🦐食雞煲火鍋最驚未打邊爐就飽哂，但呢到二人份啱啱好，唔會太飽又滿足！配料仲有洋蔥、芋頭、豆卜～牛小排同牛肩胛質素都好好架，重牛味又唔會好韌！豚肉片就有少少騷味🥺火鍋配料選擇唔多，就係好基本港式火鍋既丸類🤣🤣不過有好多都有芝士🧀芝心獅子狗、芝士魚豆腐、芝士丸都有！推薦墨魚片同鯇魚片～ ☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨餐廳環境¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽餐廳環境唔係好大，但係都坐得舒服～而且有180分鐘任食，好適合同佢有傾偈吹水！

朋友介紹去山林道樓上呢間熊本牛鍋😉話一次過可以食到雞煲+火鍋🍲，一上到去全場滿座😮咁爆場，應該真係不得了😂(要比5⭐️）我地揀左皇牌套餐，有海鮮雞煲+任食火鍋。🤤一上雞煲，香噴噴🤩仲有好多海鮮同鮑魚！！🤩D蝦又大大隻。而且雞煲個湯汁好惹味，少少麻辣，仲有紫薯同豆卜係底，吸收晒濃郁嘅湯汁！冇食過咁滋味同特別底料嘅雞煲！👍🏻👍🏻之後店員見我地食得7788 ，主動過嚟過湯做火鍋同上埋豚肉+牛肉。跟餐3款肉： 包括豚肉，牛肩胛及牛小排，三款都可以無限追加👍🏻 。而且自助區仲有大量火鍋料同飲品，雪糕🍦， 嘩！值回票價🤣加上D肉片全部都紅卜卜，好新鮮。朋友果然冇介紹錯🥳呢間火鍋真係好高質👍🏻

🔗未通關無得去🇯🇵，為食豬唯有食下日式🐮鍋。今次去左位於尖沙咀的「熊本牛鍋」主打🇯🇵式火鍋放題🔸我地揀左雞煲澳洲和牛🐄套餐(💲298加一)送和風海鮮雞煲。"和風海鮮🐓煲"值得一讚👍🏻用到既沙白、 🦐同鮑魚好鮮嫩肉質彈牙爽口。如果汁醬多一點麻辣就更加正❗一貫操作食完雞煲加湯底打邊爐， 除左一般豬骨湯底呢度仲可以加💰轉鴛鴦湯底(8️⃣款可選)🔸任點既火鍋肉類有澳洲和牛🐮, 稀有部位牛白肉、牛小排、牛肩胛及加拿大保濕🐖呢度澳洲火鍋和牛🐮係Grade M8-M9架, 有別一般火鍋放題得M5-6‼️和牛同牛小排油脂紋理均勻、入口牛肉味濃嫩滑唔”鞋”，有質素💓 呢度特別在有出面少有牛白肉，係牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉，含豐富的骨膠原，食落十分爽口，女士們必試💯🔸仲有超過60款火鍋配料就自己出去拎，配料同🥬就都係基本款式， 都補充得好快🔸酒水方面都係任飲既。有各類汽水，啤酒🍺(黑啤, 日本麥啤, 泰國象啤) 鐘意飲🍺朋友就岩晒🍻仲有幾款自家制健康飲品(雞骨草, 冰糖紅棗燉雪耳)✅🔸完🈵既放題少不了甜品作結，呢到四款Dreyer’s王牌雪糕(芒果🥭、曲奇、石板街，士多啤梨)、日式豆蓉大福、日式泡芙，