煲仔粥 (Closed)

Thats my forth time be here. Tonight dinner with gf and friends, total of 6 peoples, first round we've order 炒蜆, 炒蟶子 is ok, 辣酒煮花螺 the soup they make tast good, 蒜蓉粉絲蒸扇貝 got many 蒜蓉 & 粉絲 on top, its very good! And the 扇貝 tast good too, 椒鹽鮮尢 is crunchy but not enough 椒鹽 tast, 白灼豬什 is good with their spicy soy sause, All the food we've order are good. Especialy the 豉椒雞什炒米, they fried the 米粉 first then put the 豉椒雞什 on top! Very very good tast! Very suprice! After we finish all those food and our last friend comes, we order our second round. We reorder the 豉椒雞什炒米 again. Also tell them to 加底, just add $10 extra and you will get more 米粉 at the bottom, thats my most recomand food in here! Do miss this! Then 椒鹽九肚魚 tast as the 椒鹽鮮尢, 蟹粥 & 龍蝦粥 with sweet sea food tast, great! 田雞粥 is ok, it won't be sweet as sea food but its fresh, 避風糖雞翼 tast ok, just think its abit spicy, also we've order 2 炒菜 and its nice! All the sea food they cook are fresh, by selling it in a very cheap price. And tonight's dinner just cost us total of $546, include 4 large bottles of beer and 2 cans of soft drink. Its so so so cheap. And you are having good quality of food. Here is one of my all time favour.…Read More

這兒只由晚上營業至凌晨。作為一個粥痴的小弟，往往都因時間不合而與之擦身而過。聽得多這兒更多的好評，更令小弟為之牙痕痕了。數天前之晚上，就算天氣不夠寒冷，也決定抽出一點時間專程過來吃一吃。好讓這聖誕留下些少美好的回憶 (不會那麼誇張吧)...接近七時來到，店是空無一人的。選了個二人座位坐下，望望餐牌，要了個班片粥。本應知道這兒的海鮮粥是挺出色的，但因為翌日在流浮山有一個海鮮冬至飯局，也就忍痛捨棄了。光是一個粥，怎夠吃 ? 再scan 一 scan餐牌，有小炒、炒粉麵甚至蒸魚等選擇，呼朋喚伴的時候就可以掃menu了，但今夜只是孤零零一人，又可怎樣 ? 只有來碟乾牛河算了:(因坐得與廚房很相近，聽到裏面落鑊爆炒的聲音，未吃已先流口水了河粉先端來，很有鑊氣。吃前習慣先用筷子撥開河粉看看碟底，油不多；再看看河粉，條條也上了色，而且芽菜份量頗足。未落格已知水準不差了，再加少許余均益的辣椒醬，一流的享受....當然這河粉並不是完美的，光是那梳打牛的存在就應有更大進步空間了....招牌粥隨後便上。用羹一嗶，感覺上有點像在吃粥水，粥底沒有想像中的綿滑。若喜歡較稀粥底的便會愛吃，否則就有如小弟般，感到有點失望:(班片是鮮甜的，但片得薄如紙，吃得不過癮。但回頭想一想，三十多大洋一大煲粥，難道來個厚切石班給您 ?:)不要太奢求貪心了水準是可以的，但未至於要專程來吃。這次怱怱而來，總算是還了個小小的心願la...…Read More

鍾意食粥既我，又點可以唔黎試下各方叫好既「煲仔粥」呢﹖﹖ 去到既時間，已經滿街邊位及舖位都是人 真係好旺場喎~~ 幸好我自己一個人，所以唔駛等都攝到位，真好彩~~ 睇一睇餐牌...唔掂喇...好多野都想食呀 但得一個人....終於考慮左一陣後就有以下既決定﹕海鮮煲仔粥﹕$ 25，一心黎試煲仔粥架嘛，又點可以唔叫粥食呀﹖ 叫海鮮粥係因為....貪心囉~kakaka 想試下有幾多海鮮及各款既海鮮掂唔掂丫嘛~ 等左大約...8-10分鐘，我order既粥黎喇~ 真係好熱辣辣呀!! 個煲度既粥仲係度起緊泡泡架...即表示仲係好熱啦~ 應熱既就要像這般的熱才像樣的嘛~~ 再check下d料...唔少個喎~ 有蝦、魚塊、蟹、魷....真係有唔少海鮮噃~ 呢個咁既價，食到有咁多海鮮既粥，仲想苛求d咩呀﹖﹖ 仲有呀，佢既粥底都唔弱架，d米真係煲到開哂花，食得出唔係溝米漿既貨色~羗蔥魚腩煲﹕$ 3x，原本想叫魚腩粥，但因為貪心叫左 海鮮粥，但又真係好想食魚腩，所以就叫左呢個煲仔喇~ 一上檯，已經聞到好香既氣味，d羗蔥爆至非常香~~ 一煲都有幾多魚腩喎....大大件，差不多有8件架﹗﹗ 真係好抵食呀!! d魚腩好新鮮，真係魚腩位，件件都唔細，真係好好味~ 好味到我連d羗都唔放過呀!!其實仲想食炒通菜架，不過....怕嚇親人啦 kakakaka~~ 我見到d炒粉麵都好吸引....下次都係要叫多幾個人黎食先得~…Read More

記得年初時來過一次，可惜吃了閉門羹，很沒趣。是日突然想再來，當然懂得打電話問一問才放心出門。幸好我倆來得比較早，七點左右仍有座位，不過再晚一點就要等了。馬拉盞通菜︰用上了熱鍋盛著，可以保持溫度，很好。通菜很鮮嫩，又炒得很爽口，好吃好吃。炒蜆︰這個有點失望了。蜆炒得不夠香，size又很小，真的瘦到沒有肉吃，差。海鮮粥︰上桌時仍在滾呀滾呀，很吸引﹗粥熱騰騰的，配料有蟹、蝦、魚等，粥的味道比較濃，頗好的。田雞粥︰這個比海鮮粥多了一份清甜，味道不會過於濃郁，而田雞份量不少，肉質頗算肥美，頗抵食。有冷氣有電視，價錢相宜，偶爾一次都不錯。…Read More

這店可算是我的飯堂,每次去食水準都不俗,但上星期日去可算大失水準.當日點了3樣經常吃的菜1 ) 黃金蝦 2 ) 龍蝦粥 3 ) 豉椒雞什炒米黃金蝦 平常吃到都時爽口鮮蝦,咸蛋平均鋪在蝦身上,炸得夠火喉,整隻都可吞下肚的但這次吃到的蝦肉已經"梅" , 又太咸,還炸得有點過火龍蝦粥 平常會吃到鮮甜龍蝦味,通常會有5-6件連殼龍蝦身的肉,當然不會太大但這次粥肉全都是龍蝦腳,當中只有一件龍蝦頭竟有點發臭.豉椒雞什炒米 平常的米粉會先炸得香脆,像肉絲炒麵的煮法但這次只吃到跟炆米一質感,完全不香脆,雞什只得幾件部份菜式加了一點點價,但都要維持水準吧是次消費$115…Read More

晚上, 雖然下著雨但屋企冇煮飯的關係, 同男朋友兩人到這店出奇地,星期日7時左右竟然只是兩三枱客可能下雨的關係跟男朋友坐了二人枱, 點了白灼東風螺 -- $ 25:)炒蜆 - $ 35香辣茄子爆雞 - $ 35 -$ 403個餸 2個人食岩岩好東風螺, 好鮮味,好好味 入口脆帶有少少林既 正炒蜆 沒有太大的驚喜, 但d汁撈飯的確唔錯下次可以唔叫呢味, 但男朋友想食,就算啦香辣茄子爆雞, 本來唔係鍾意食茄子, 但呢味菜, 茄子好食過雞雞d肉唔係好好食, 好硬, 但茄子好淋 好好食 !我好鍾意食 ! , 下次都應該叫呢個菜仲飲左2支汽水, 每人食左個白飯 ! 好滿足 但d菜份量唔算好多, 所以都唔算好飽好飽…Read More

6月12日, 同呀菲去大角咀搵平野食~ 呢間專食煲仔粥同大排檔小炒, 啱晒我地今個月既搵食原則~ 去到其實都幾多人, 2個舖都坐滿, 仲有幾張枱喺街邊, 好彩啱啱有人走~::: 海鮮粥 ::: $25話明出名煲仔粥, 一定要叫黎試下, 見其他$20既粥唔係好特別, 我地就貴少少叫個海鮮粥, 睇下有幾鮮~ 好熱好熱, d粥仲係滾緊, 相信一煲好就攞出黎, 有d米仲黐住個煲底, 證明真係用個煲黎滾粥架~ 海鮮有蝦,蟹, 石班, 幾足料, 料份量可能多過粥… 粥底幾綿幾甜, 食到一粒粒飯, 有少少海鮮既鮮味~ 不過以$25黎計唔算大碗……::: 蝦醬牛肉炒飯 ::: $20$20一碟炒飯喺香港已經算少有, 有十幾款揀~ 蝦醬味幾濃, 頭幾啖好冶味, 不過食多幾啖開始覺得鹹~ 牛肉粒有d似牛肉乾, 加上蛋, 如果鍾意食濃味既就啱晒~ 飯食起上黎有d濕, 一舊舊, $20 算係咁~ 碟頭亦唔係太大, 一個正常人應該食唔飽……總括黎講, 煲仔粥真係好掂, 價錢亦相宜, 唯獨係件頭細咗d~ 見到其他人叫椒鹽同海鮮, 賣相幾好~ 都係大慨$30-$50, 有機會再黎食都會試下~ …Read More

每次去到附近都係良記or骨煲王打邊爐or英記食野。星期五晚朋友提意去lee度食，冇諗過大角咀可以用咁既價錢食到咁有水準既野食。仲可以係邊食邊睇電視。我地叫左幾樣野，其中黃金蝦，d蝦好鬼大隻仲有膏添，都係幾拾蚊，因為唔係我埋單，好似係60蚊左右。而個海鮮粥，好似25蚊左右，真係唔錯，有蝦/有魚/有蟹係入面，味道方面有得同酒樓比美。美中不足.....係個度....可以食煙既..................同埋都幾嘈下....…Read More

由於太近屋企，搵埋阿媽一試．估唔到落雨行雷到”冚冚”聲，未到8pm就已經得番一兩張2人枱，４人以上已經要等位．（雖然已經開埋隔離鋪，兩間鋪一齊入人）兩個人叫左４樣餸＊　豉椒炒蜆併蟶子($40)＊　馬介休炒通菜($25)＊　海鮮粥 ($25)＊　干炒牛河($20)再加一白飯一汽水詳評食品：＊　干炒牛河($20)　〔我俾６０分〕＊　豉椒炒蜆併蟶子($40)　〔我俾６５分〕兩樣野都新鮮，d汁好惹味但偏咸同傑，咁o岩干炒牛河無乜鑊氣偏淡，將豉椒mix落干炒牛河反而幾好．兩隻蟶子有沙， 大部份蟶子身長4-5cm，即使係蟶子殼都差唔多大（唔知係咪唔當造呢，咁細隻），但咁嘅價錢黎講，都接受到．炒蜆無沙，大小一般，都幾多隻．＊　海鮮粥 ($25)　〔我俾７５分〕我親眼（由出餸個窿）見到，師傅將一個吉煲燒紅，先放粥及料，再煲一陣先出．所以一出黎熱到有泡泡出估唔到咁整d粥都咁鮮，咁甜．粥本身已經好綿．內有蝦兩隻（食得出係新鮮嘅租），蟹腳兩隻加個蟹蓋（本身隻蟹唔大隻，肉唔多，但有鮮味），兩件石班塊（估計為急凍）．一共可以分到三個正常飯碗，以價錢同質素黎講，算係抵食．＊　馬介休炒通菜($25)　〔我俾７５分〕都係用燒紅嘅煲仔出，唔覺意擦到，超熱．通菜唔老，炒得爽脆，汁好惹味，送飯好正！再評服務：大排檔式食肆黎講，唔錯，起碼係室內兼有冷氣加一大個hd TV．但落單時講得慢d同大聲d，因為場內都幾嘈吓．部份阿姐有時會覆單，但你最好ORDER完要求佢覆單一次．上菜時間快（7:30PM果陣個場已經過半滿座）．找數剛好$120，我覺得偏向平啦．…Read More

早排同女朋友一起找好食的黃金蝦, 去了泉章居, 銖記, 北角, 大角咀的市政大樓...都未有滿意的黃金蝦點知就在屋企附近成日食的煲仔粥找到心水黃金蝦, 還要勁平....真係踏破鐵鞋無覓處兩個人食, 其實佢碟頭略細, 價錢都平d, 可以叫多兩味$35 豉椒炒蜆(完全足數的炒蜆)$25 馬拉盞通菜$20 蟹粥$60 黃金蝦$10 兩罐七起好一個海鮮餐埋單$150黃金蝦真係好好食, 蝦的大小剛剛好, 中蝦細一點, 開邊連殼和咸蛋黃一起炸, 殼炸透了, 可以成隻連殼連羔一起食, 好正. 過往一係太老火, 一係冇開邊, 銖記叫好一點, 不過蝦太大隻殼太硬. $60是咁多間裡最平的一間.豉椒炒蜆好惹味, 火候好, 唔甩肉, 有咁多殼就有咁多肉.蟹粥有半隻蟹, 好多羔, 不過冇乜肉, 生滾粥所以粥冇蟹味, 各有各食, 粥有粥香, 蟹有蟹味同唔老火馬拉盞通菜, 好香好惹味, 唔識評價....汽水都係5蚊一罐, 盡情叫啦環境: 摺摺椅有高清解碼器的傳統電視服務: 大排檔價錢就當然係大排檔服務乾淨: ok乾淨, 每都有大卷紙 …Read More

3月18日星期二約了朋友宵夜,這小店已幫襯很久,今晚收早便和朋友來這裏一敍,点了蒜茸白菜仔,椒鹽鮮魷,豉椒蒸帶子,這家常小菜的味道已是食慣的,都幾好味,雖然沒有特別,但勝在坐得舒服沒有擠迫的感覺,因本人喜歡坐在街邊吃道地小炒,可邊吃邊喝啤酒,無驅無速,傾吓計講吓心事,人生一樂也,收工都係想輕鬆吓啫,仲有係便宜收費,令人有回家吃飯的感覺,而家好少地方有的。…Read More

講真, 要食好靚海鮮ge話~ 你唔應該黎呢度. 你亦唔使expect呢度招呼好環境賣相一流食物好食過出名大酒樓.不過個人覺得呢度ge食物質素配以佢ge價錢真係超哂班. 我自己好鐘意食海鮮, 幾乎試勻所有海鮮勝地(西貢,長洲,流浮山,鯉魚門,布袋澳), 都會選擇翻兜呢間"煲仔粥", 因為佢價錢真係抵~ 而且d野夠新鮮, 所以我一海鮮癮起又無咩人一齊食就會黎呢度~ (其他海鮮餐館一定要多人先易叫野同抵食)講完廢話連篇ge開場白~ 黎左呢度好多次, 次次同bf都會叫到成檯海鮮, 兩個人試過最貴食左$195, 隔離檯4個男人都係食$200度, 不過真係食到我同bf反肚咁滯... 之後行幾個鐘頭街先落到格~ =) 同埋雖然間舖係細同迫夾, 不過ar姐服務尚算好, 落單快上菜快收碟都快~去左咁多次覺得必食ge野:豉椒炒蜆+蟶子(雙拼$35, 單拼$30): 最重要係做到乾淨無沙, 蟶子好爽, 蜆夠鮮, 而且炒得好入味同唔油~沙嗲粉絲吊桶煲($35~40): 試過叫蒜蓉蒸但搞到吊桶太老, 唔好食; 但叫煲d火喉就次次都好好, 沙嗲味好夾d吊桶, 唯一唔好係粉絲太少唔夠喉.白灼東風螺($25)//辣酒煮花螺($45): 灼螺好鮮甜, 但我個人鐘意辣酒煮螺~ 叫完最後一定加多碟灼螺倒埋落去... 同埋d辣酒底好食過好多酒樓, 送飯一流, 我甚至可以就咁飲落肚.避風塘雞翼(唔記得$30/35/40): 一碟有10隻, 好好食亦唔會太油膩, 但兩個人食就係嫌多左d.煲仔粥($20~30不等): 真係一定要試, 粥底好綿亦真係有海鮮味, 煲底上, 使過海鮮粥, 龍蝦粥, 潮式蠔仔粥, 蟹粥都好好味.其實佢仲有好多款式, 不過魚唔係my favourite而普通小菜我就覺得唔使o係度食~ 同埋試過d西蘭花鮮魷之類又係炒得有少少過籠就令我覺得佢d小炒應該唔係太好. 但overall粥同海鮮真係好好.p.s. 突然打咁大篇食評係因為一個人o係外國讀書好掛住hk的海鮮... 遲d返黎hk要影相post上黎俾大家睇~ =)…Read More

同輝喺奧海城攞完西裝,行出旺角之際,見到呢間店門口貼住食評,又多人吃,就入嚟試試啦!要咗出名既豉椒炒蟶子,海鮮粥,及第粥,豆豉鯪魚油麥菜.豉椒炒蟶子真的掂,都幾大隻,又爽又鮮.海鮮粥同及第粥啲粥底都好綿,食剩好多豬肝同豬肚.豆豉鯪魚油麥菜唔洗講一定多油,但真係好惹味.…Read More

朋友話請我食飯我選了這兒3人行叫左: 辣酒煮花螺 西芹腰果炒雞雜 蝦醬通菜 牛肉炒公仔面 加多2支啤酒3個人都夠食, 一邊食一邊吹水一邊睇電視人生一大樂事也!!!!!$ 146 3個人抵食…Read More

未試過食"煲仔粥", 又去開大角咀, 所以試下~叫左個生滾石斑粥+蒜蓉粉絲蒸吊筒生滾石斑粥($22) ★★★★★★★☆☆☆用煲仔上~上果時仲起緊泡~d粥煲得幾綿~石斑都幾好味~蒜蓉粉絲蒸吊筒($35) ★★★★★★★☆☆☆好香~用黎送粥送飯真係一流~…Read More