新香園 (堅記)

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新香園（堅記）📍深水埗桂林街38A地下一早就食到出名既蛋牛治😛之前聽朋友推薦過的隱藏市井的老牌茶餐廳好出名既蛋牛治都冇咩好驚豔既味道冇那麼好吃也不難吃但話哂主打招牌🤨都有獨特之處既夾心煎蛋牛肉和雞蛋好match烘底的麵包都幾好食 外酥里嫩

<久違既蛋牛治紅豆冰 >😃第一次食呢間新香園 早在以前冇甘多媒體宣傳時 好似係06 年 嗰時已覺得好好味 然後斷斷續續 食左3 次， 今次 第4 次食 都成4 年冇食😂 佢既蛋牛治一定要點 烘底 個包皮香脆好多 蛋同平時一樣 連埋滑牛煎到扁身放落包入面 🐮 個牛肉味出 保留少少蛋香滑 再加上薄脆身包皮 係好正既 😁紅豆冰一樣 紅豆香甜 奶夠香 重點 d冰有少許碎 🥛 甘樣 連埋冰咬先正❄P.s. 蛋牛治20 蚊 烘低加2 蚊 . 紅豆冰20 蚊#紅豆冰 #蛋牛治 #三文治 #蛋治 Score 平均分 7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#新香園堅記深水埗桂林街38 號地下~~~~~~~~~~~~

蛋牛三文治烘底：這個可以說是他們家的招牌，無論是本地人還是遊客進來必點。我本來並不是很熱愛吃三文治的人，但是自從吃過這塊雞蛋牛肉餡的三文治之後就愛上了。那種香濃的滿足感真的沒法表達。誰吃誰知道，強烈推薦。  檸檬茶：我比較喜歡這家檸檬茶，茶不太甜，檸檬片多。把檸檬片搓開之後，也不太酸。個人喜好，不喜勿插。

The egg and beef sandwich was amaaaazing! I don't know how they do it, but the egg seemed like a scrambled egg and a fried egg at the same time 😱 It was like a scrambled egg because of the beef bits that were mixed into the egg, but it was like a fried egg because of the runny egg yolk. The sandwich was so juicy, I almost dirtied my shirt while eating 😂😅 The bread was slightly toasted, so the outside was crunchy, but the inside was soft 😍 I really liked the beef because it was cut into small pie

奶茶是好飲的，但今天食早餐，牆度突然有隻蟑螂爬了出來，很噁心，我連忙說不好思意然後轉了枱，收錢的女士還一直全程在向我黑面! 自己舖頭污糟，店主還認為是客人的錯，離譜，以後不會幫襯!Milk tea is good. However, today when I had breakfast, a cockroach crawled out from a wall. it was really disgusting. So I said sorry and changed table myself immediately. The cashier stared at me and gave me a hard look all the way. I will never go there again. Bad store.

呢間係我既食堂嚟已經去過幾次食佢個蛋牛治烘底同冇烘都食過當然烘好食啲味道出色唔駛講邊食啲蛋汁邊流出嚟好正驚喜得是南乳豬手麵～佢啲豬手冇（乜）毛架去過幾間餐廳都超多毛超核突次次食都好似中伏除左呢間真心推介大家試下！

星期五友人去深水埗剪完頭髮後覓食，聽聞呢間野既蛋牛治好出名，一於試試去。舖頭內部裝修果d就唔講啦，就係一般舊時既餐廳裝潢。餐廳選擇唔少，粥粉麵包都有，差飯就儲齊一套啦。最後叫左馳名蛋牛治 (加$1烘底)、南乳豬手麵同雲吞麵。主角黎啦~!各位觀眾...咸牛多!!唔好睇佢瘦猛猛，個多士外皮烘得啱啱好，薄脆得黎仲留有少少包既軟心。重點係個蛋牛餡真心好食!!唔會好似一般茶記咁死咸或者乾箏箏咁，而係有汁架!!!係蛋汁呀!!!真係冇推介錯，可惜淨係嗌左一個同趕時間，下次一定再食過~南乳豬手麵: 個湯望落好濃，但其實南乳味並唔重，可以再入味d就好啦。不過豬手係夠淋既。最後係雲吞麵: 有5粒雲吞，味道不過不失。總括來講，蛋牛治冇得輸，一定要食!!烘底更正!!!不過下次可以淨係嗌蛋牛治同野飲好啦..

一直都知道深水埗多美食今日順路經過 就去左呢間好岀名食蛋牛治既餐廳潮聖本人一向好喜歡咸牛肉蛋治個種咸香而呢到既牛肉用左鮮牛肉我竟然都一樣咁喜歡啲牛肉食落好juicy好多汁好夠牛味 唔係普通茶記乸到無哂味既牛肉牛肉碎煎蛋雖然唔係厚切 但每一啖都好滿足😍 煎蛋唔會過老唔會鞋口麵包我叫左烘底 麵包香脆更好味🤩另外仲叫左個炒麵 普普通通無咩特別材料 但都炒得幾乾身 個日都已經夜晚9點幾依然坐無虛席 超多人有遊客有街坊 真係一個平靚正既選擇！

去左幾次深水埗搵食🥣路痴而家逐漸對深水埗的地方熟悉了😎公喜公賀🤣我開始識睇google map 啦（暫時只限15分鐘以內的路程）·🥪馳名蛋牛治烘底💰HKD22我聽人講呢個三文治唔烘底會好食啲，但始終都係中意食香口野，加左一蚊烘底😝淡淡蛋香同咸牛肉既咸香混合埋一齊，加上烘得又熱又脆口既麵包夾住，我覺得每啖都係享受🤤勁快食完（唔夠喉🙈）·菠蘿冰💰HKD20呢杯野我真係失望，仲要成$20一杯，早知我飲返紅豆冰或者凍奶茶仲嘆😞呢杯野等於👇🏻甜過漏喉肥仔水crossover 地x菠蘿🍍飲左兩啖就頂唔住了🤦🏼‍♀️·下次試下同事極力推薦既豬手麵🤤同埋唔會再飲肥仔菠蘿甜水冰🤣🙈

(烘底) 馳名蛋牛治 $21雞蛋炒得有少許過熟 係港式個種熟到有少少金黃燶面個隻～ 個人認為香滑炒蛋會更吸引🤭 而牛肉略帶咸香 不過可以再重口味少少 唔夠咸香～🐄 而麵包式烘咗之後雖然脆味係另一番風味 不過同行朋友無烘底 會更好味 可能因為炒蛋唔係滑蛋 所以烘埋底就會乾咗啲啲～ 如果無烘 麵包有啲啲水份 軟份啲襯返個個唔夠滑嘅炒蛋牛😆 整體覺得性價比不太高～ 飲品又要另加錢 無餐可以點～ 唔太明點解好多人仍然推薦 可能各花入各眼吧～

放假既一日 男朋友話好想食蛋牛治 我地就山長水遠黎到深水埗既呢間新香園食個早餐Menu南乳豬手麵 ($24)豬手睇落都幾吸引 色澤唔錯 但係食落就覺得唔夠入味 無想像中咁好食 不過值得讚既係d豬手整得好乾淨 有肉地煮得又夠腍個麵底鹼水味就比較重馳名蛋牛治 烘底 ($22)麵包烘到金黃色 唔會太脆又唔會淋 質感同口感都岩岩好中間個層蛋牛好足料 雖然無做到流心既感覺 但係個煎蛋煎到好有水準 牛肉分佈好平均 食落啖啖都係肉凍奶茶 ($17)黎得呢度揾食其實都要預左個環境係差d 迫迫地幾個人係張細圓枱 然後前後左右都係食客 張枱又無乜抹過 好多水漬食物殘渣 衛生真係差少少 不過好食就唔好諗咁多了 繼續係深水埗掃小食

深水埗印像中幾乎不怎麼來，唯獨新香園就來了。對比起遊客聚集尖沙咀銅鑼灣的繁華，明星愛去的中環置地廣場的高大上，深水埗應該算是市井普通人民的生活地兒了。人不多。但是都是忙忙碌碌起早打理店舖的人們，匆匆過往。新香園就在這裡。落座，衝著蛋牛治來的，+烘底，入口就覺得。值！雞蛋和牛肉結合的特別完美，烘底的麵包外脆里嫩，感覺可以吃下兩大個！豬潤公仔麵，豬潤怎麼能做到如此嫩滑，確實讓人驚艷。奶茶一如既往，好喝！真是不虛此行了。

睇新香園個招牌，格局，裝修就知道係老店✨✨ 專承黎試出名既蛋牛治 馳名蛋牛治 $21👍🏻烘底係基本 好香脆👍🏻蛋牛料份量好足 好豐富✨24小時營業 做宵夜都得⭐️⭐️

懷念以前總有一個朋友陪我去食宵夜今次自己一個去，因為唔想外賣就坐低食我都成11點去食，都有好多坐係度食我仲見到中學時代既人不認識的每次必食一定係蛋牛治烘底畢竟通脹壓力，所以每年都最少加$1可能質量有所減少，但不論什樣都會叫的皮蛋瘦肉粥如果係皮蛋愛好者，我建議加半隻至一隻皮蛋因為正常份量感覺唔係好夠喉的

每隔一段時間都好想好深水埗搵野食。朋友介紹呢間蛋牛治好食，又去朝聖先。識食真係要食烘底。牛肉係鮮牛，加埋雞蛋，真係好香。烘底黎到仲好脆另外仲有豬手麵都係推介架。值得一試。