親友想在生日食懷舊菜，就選一間交通方便的酒樓食飯。酒樓位於柯士甸道與彌敦道十字路口，無論是搭地鐵或巴士都很方便。酒樓在商場內的高樓層，能遠眺港島區的銀行及商業中心，景觀真好!點 C 餐 6 位用 $2088 包茶錢、啤酒及汽水。另外多點兩份小菜: 金錢雞 5 件和客家梅菜扣肉 。上湯加拿大龍蝦 6位份量有一隻龍蝦，如果是12位用有兩隻。龍蝦斤量看起來不錯，上湯汁味道適中柔和，龍蝦和伊麵都好味，份量亦夠六人分享有餘!翡翠花姿珊瑚蚌螺片、珊瑚蚌、西蘭花及彩椒等都調味恰當，螺片和珊瑚蚌同樣爽口，最愛的是新鮮西蘭花!客家梅菜扣肉 $118聞到好香的味道，即時向侍應點白飯，扣肉幾大塊，味道剛好，扣肉肉質非常好及軟腍，不用多咬可以大啖食，扣肉下的生菜更好味，好下飯! 
清蒸沙巴大虎斑 1 條 (大)大虎斑蒸得靚，賣相很有氣勢，看起來多肉，夾下夾下果然多肉，蒸得剛好，新鮮，肉腍好食!白飯 $15在詢問白飯的狀況時侍應回覆白飯是即叫即蒸，所以要等，等下無問題，我哋只是想食梅菜扣肉撈飯吧!富貴黃金百花球蝦球炸得結實，外脆內軟，加入酸辣醬更好味!紅燒竹笙雞絲翅清楚見到材料豐富，湯亦鮮美，我哋飲晒一整鍋。鴻運乳豬件全體以餐飲次序來算，鴻運乳豬應是第一道菜，但食到中段才到，乳豬皮脆肉厚，好食!金錢雞 5 件 $190一直好期待的金錢雞來了，聞到燒味的香味，汁少少甜，金錢雞油脂味豐富，配青瓜可以解膩。5件金錢雞有兩件較硬，花點時間才可以咀嚼好，有點失望! 蠔皇金錢扣玉掌份量幾多，玉掌下面的生菜更多。玉掌味道尚可，可以再更入味，冬菇和生菜好食，又多一款好下飯的菜餚!新新一品脆皮雞 半隻脆皮雞聞到好香，皮好薄好脆，雞肉腍身，不用蘸醬汁都夠味，個個都好喜歡珍菌炆伊麵味道調得很合適、不油、夠熱，好食!蟹籽海皇炒飯有蟹籽在頂部，另有蝦仁、菜、蔥和蛋絲等，炒飯有少許鹹香味，乾身，每人一小碗已足夠。福康蟠桃 侍應主動更換碗碟及詢問上菜進度，壽包要待客人同侍應講才開始蒸，蓮蓉餡有蛋黃，甜度適中，麵糰口感一般。糖水 - 紅豆沙紅豆沙材料豐富，甜度很合適，比想像中更好食，有點意外!半席晚飯份量算大，整體味道不太濃，很健康，我哋愛懷舊菜但期待品質更進一步。侍應服務體貼，酒樓位置方便，有景有美食，開開心心渡過一晚!…Read More
清蒸沙巴大虎斑 1 條 (大)大虎斑蒸得靚，賣相很有氣勢，看起來多肉，夾下夾下果然多肉，蒸得剛好，新鮮，肉腍好食!白飯 $15在詢問白飯的狀況時侍應回覆白飯是即叫即蒸，所以要等，等下無問題，我哋只是想食梅菜扣肉撈飯吧!富貴黃金百花球蝦球炸得結實，外脆內軟，加入酸辣醬更好味!紅燒竹笙雞絲翅清楚見到材料豐富，湯亦鮮美，我哋飲晒一整鍋。鴻運乳豬件全體以餐飲次序來算，鴻運乳豬應是第一道菜，但食到中段才到，乳豬皮脆肉厚，好食!金錢雞 5 件 $190一直好期待的金錢雞來了，聞到燒味的香味，汁少少甜，金錢雞油脂味豐富，配青瓜可以解膩。5件金錢雞有兩件較硬，花點時間才可以咀嚼好，有點失望! 蠔皇金錢扣玉掌份量幾多，玉掌下面的生菜更多。玉掌味道尚可，可以再更入味，冬菇和生菜好食，又多一款好下飯的菜餚!新新一品脆皮雞 半隻脆皮雞聞到好香，皮好薄好脆，雞肉腍身，不用蘸醬汁都夠味，個個都好喜歡珍菌炆伊麵味道調得很合適、不油、夠熱，好食!蟹籽海皇炒飯有蟹籽在頂部，另有蝦仁、菜、蔥和蛋絲等，炒飯有少許鹹香味，乾身，每人一小碗已足夠。福康蟠桃 侍應主動更換碗碟及詢問上菜進度，壽包要待客人同侍應講才開始蒸，蓮蓉餡有蛋黃，甜度適中，麵糰口感一般。糖水 - 紅豆沙紅豆沙材料豐富，甜度很合適，比想像中更好食，有點意外!半席晚飯份量算大，整體味道不太濃，很健康，我哋愛懷舊菜但期待品質更進一步。侍應服務體貼，酒樓位置方便，有景有美食，開開心心渡過一晚!…Read More
