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Telephone
26531338
Opening Hours
Today
06:30 - 00:00
Mon - Sun
06:30 - 00:00
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Recommended Dishes
由父母親一代開始，多年來一直光顧廣成，今天重來舊地，看到老闆仍在打理店內事務，其餘店員年輕有禮，相信並非如其他食評所指已轉手。店內環境舒適，比起其他粉麵店空間寬敞得多，平日下午不用搭檯。菜單上的食物選擇多，價錢便宜，質素又有保證，最推薦水餃和墨魚丸，適合買回家打邊爐用。自家製的墨魚丸真材實料，爽口彈牙不會過實，一吃就知是手打墨丸，比起坊間的好食太多，值得大力推薦！兒時最愛的魚片河，份量充足，仍保持高水準
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踏入呢間舖頭，感覺簡簡單單的環境，地方整潔👍🏻，印象良好。餐牌上有魚湯紫菜湯飯系列，可以揀魚片頭😍，目標明確一於叫個魚片頭湯飯，魚片頭有六粒，彈牙有魚味😋，但都係偏鹹，不過還可以接受。唔知幾時先可以食到冇咁鹹嘅魚片頭呢？紫菜分量正常，咬落去軟硬適中。炸魚皮，咬落去嘅口感，同一般食開嘅唔同，嗰種酥脆唔係好識形容😅，不過我鍾意呢種質感；同埋大大嚿有手掌咁長，唔係碎濕濕咁。 原本係想試佢哋嘅魚片頭為主，炸魚皮反而有驚喜😍
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今日 再 去食，奇怪裡面啲人轉左，只淨一個樓面見過，相信已經轉左手，因為我食左佢地20幾年，今日再食 雲吞 和 牛腩 及腩汁完全唔同左，非常冇凸出既味道！！問果位熟口面樓面係咪轉左手，佢唔太敢講，又想講。所以今次最後一次食算了。我見樓面同廚房全部人唔同晒，以前係家庭式，而家肯定轉左手。好可惜……..尋不回的味道…以前廣福邨舊鋪 一星期食最少7餐係佢，而新鋪我見過有舊老闆的相片坐陣的，而今日已經不見了！！相信現已轉手比人了！！！好失望！新手食物一般，唔值一試，完全冇味道既腩汁！！
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入嚟大埔一定唔可以錯過廣成麵家三點幾入嚟食，舖頭都仲係絡繹不絕，可見廣成麵家真係老字號，好多街坊、慕名而來嘅人都會嚟幫襯～今次唔係太餓，試咗佢啲淨食：魚蛋、墨丸、鳳城水餃、鮮蝦雲吞… 啲魚蛋都係自己打，粒粒都好彈牙超高質！水餃同埋雲吞皮薄餡靚，真材實料雖然係小店，但衛生情況都不錯，而且因為疫情有曬啲隔板，而且好寬落，所以食得安心舒服啲夥計都好好人，就算好多人佢哋都好有耐性，而且有效率，啲嘢食好快到下次入嚟大埔一定會再食！
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其實呢間野都食咗好多次㗎啦，都係見佢幾好味，就繼續食，雖然本身啲衛生已經唔係幾好今次我照樣都係嗌咗一淨魚蛋。大家可以留意下右上角，有達好似辣椒油嘅不明物體，我自己就冇加辣椒油嘅所以我知道一定唔係我整，雖然就話啲嘢都幾好味，但係我覺得衛生都好重要侍應方面，啲侍應都好好人價錢都唔算貴，淨魚蛋$32
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