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2018-12-08
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午飯時間經過基隆街，發現一間新小店，八卦一看，發現提供的都是菜式家庭口味麵食、碟頭飯和主打餃子。.同一地點幾間不同食肆試過都有水準，見價錢相宜就碰碰運氣吧。.由於獨家村上陣，肚皮容量始終有限，所以只點了個午市飯餐（紅燒豬肉飯）配一份煎餃子餐🥟［分別都可配湯或飲品］。.紅燒豬肉飯，紅燒豬肉合格，起碼甜咸味有平衡，肉肥瘦均勻有咬口，是家庭口味，餸飯唔錯。不過，飯少少偏硬身店家要注意或改善。.煎餃子做得唔錯，做到皮脆餡足唔太過乾身，因為慢慢煎，上碟時入口餃子唔會皮熱餡凍，冬天就是要吃這種東西.最喜出望外，要推介是反而店家提供的自制辣菜葡。如果鐘意食香辣辛口，享用麵食、湯餃甚至沾煎餃都非常唔錯。.下次先試佢滷水大腸同其他小食。
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同一地點幾間不同食肆試過都有水準，見價錢相宜就碰碰運氣吧。
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由於獨家村上陣，肚皮容量始終有限，所以只點了個午市飯餐（紅燒豬肉飯）配一份煎餃子餐🥟［分別都可配湯或飲品］。
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紅燒豬肉飯，紅燒豬肉合格，起碼甜咸味有平衡，肉肥瘦均勻有咬口，是家庭口味，餸飯唔錯。不過，飯少少偏硬身店家要注意或改善。
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煎餃子做得唔錯，做到皮脆餡足唔太過乾身，因為慢慢煎，上碟時入口餃子唔會皮熱餡凍，冬天就是要吃這種東西
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最喜出望外，要推介是反而店家提供的自制辣菜葡。如果鐘意食香辣辛口，享用麵食、湯餃甚至沾煎餃都非常唔錯。
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下次先試佢滷水大腸同其他小食。
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