Odelice! (海之戀商場)

荃灣西鐵站海之戀有質素的西餐廳不少，這間是我試過中最喜愛的一間，除了食物質素高之外，環境浪漫舒適，服務亦是最好的！餐廳門口售賣有不少法國產品包括各式酒類、小食及馬賽梘，價格相宜，即場買了一支手工啤及一件馬賽梘。Strawberry Basil Iced Tea $38先來杯冰茶，清涼消暑，淡淡的士多啤梨味加羅勒葉味道超 fresh，在炎熱天氣下飲簡直透心涼。食法國菜當然要嘆吓法國酒， 這隻法國酒都幾fruity，濃郁醇香！Italian Burrata $135～軟綿綿的布拉塔芝士Burrata Cheese是一種由水牛芝士和忌廉混合而成的新鮮芝士，外層是薄薄的水牛芝士凝乳，包裹著柔軟而粘稠的忌廉混合物。 配上新鮮沙律菜、車厘茄及橄欖，再沾上酸甜黑醋汁，非常清新醒胃！Clams Cootte 法式茄汁煮蜆 $138～蜆肉鮮甜肥美，每個都被濃濃的醬汁包裹著，份外惹味！Surf & Turf $518～主菜隆重登場，龍蝦開邊肉厚鮮味多汁。牛扒肉香四溢，油脂均勻，牛味濃郁！至於配菜同樣出色，尤其是烤原個蒜頭，讓人齒頰留香！好戲在後頭～Crepe Suzette with Vanilla Ice cream 法式火焰香橙可麗餅雲呢拿雪糕 $88～大人和小朋友都超級喜歡的法式甜品，即席燃點橙酒令其充滿紫色火焰，On top有香甜滑溜的雲尼拿雪糕，冰凍感覺與暖暖的薄餅，有冰火交融的感覺。視覺和味蕾同得享受，用心之作！值得一讚的是這裡親切友善的服務， 令人感到賓至如歸，超滿足的一晚，值得再來！…Read More

#海之戀 #荃灣西美食 #法式 🇫🇷 海之戀商場有好多靚靚餐廳，間間都好好味咁難得同朋友係荃灣，即刻提議過黎食飯😍亂咁行，時間尚早，黎到呢間西式餐廳（法式？）好在walk in都即刻有位，遲多少少出面就排晒隊😳Chef’s platter $168樣樣都好好味呀，不過價錢都...💸 分量足夠4人分享🦀French crab fettuccine $158入面真係有蟹肉架！意粉口感同味道唔錯，如果大碟多10%就好Surf & Turf $518有得揀主食+兩個小食，唔同主食唔同價錢主食：龍蝦🦞+牛扒🥩小食：燉雜菜+薯條🍟主食普通，都好食既，但食完無幸福既感覺小食幾好味💬呢個價錢食呢d食材唔算貴，但我覺得未好味到值得叫黎食🥂Sweet apple cider $178因為我哋有4個人，又唔係好飲得酒，所以叫左apple ciderCider有兩隻，一隻dry 一隻甜. 我哋叫左甜果隻，初初都擔心會太甜，又ok wor!❤️唔該晒服務同事係唔知邊度搵到最後一支，即刻幫我哋雪凍🧊Server好好服務，尤其是一開始唔太忙果時，態度勁好，後尾忙左無乜時間理我哋，但埋單都好快同好態度======================#foodreview_junjunjunko#hkfood_tw#junjunscore8.5/10…Read More

很久沒有和太太撐枱腳，這家好評如潮的Odelice!剛好在荃灣海之戀商場開了新分店，今晚特意訂了位，來一個久違的Dinner date。餐廳環境裝飾摩登，燈光非常有情調，星期一晚上亦接近全場滿位，記得要先訂位。餐牌選擇眾多，有沙律、前菜、法式主菜、Pasta、甜品等可以選擇。Heritage de Carillan Chardonnay先點杯Chardonnay，入口平衡細緻，酸度適中，口感圓潤柔滑，帶清爽柑香果香。Burrata with Trio of Tomatoes最簡單的前菜，做法簡單，所以必須以最上品的材料方可做出水準。以橄欖油及羅勒作材料做成pesto，加入三款不同的蕃茄，其中以sun dried tomato最令人回味，配上有淡淡奶香新鮮的Burrata水牛芝士，三者口感味道盡皆不同，十分開胃。Clams Cocotte點了一份熱盤作為開胃菜，醬汁蕃茄的酸甜配上海鮮的鮮美，不會彼此掩蓋味道，反而能調和到一起，而蜆個頭大隻，蜆肉飽滿，味道清甜可喜，鮮味彷彿波濤洶湧席捲而來。Surf & Turf主菜點了最經典的Surf & Turf，原隻龍蝦厚肉彈牙，調味惹味香口，鮮味十足，蘸上一旁的香檸牛油汁，更有提鮮的效果。牛柳生熟程度拿捏精準，此牛柳本身沒有多餘的調味，入口就是純粹的豐腴肉汁及濃厚肉味。Sides主菜跟兩客配菜，點了薯蓉和忌廉菠菜，薯蓉軟滑柔美，富有薯香之餘亦滿載牛油香氣，而忌廉菠菜奶香濃稠，令人一口接一口吃不停。Crepe Suzette/Mango Banana Crepe甜品同樣點了經典的Crepe Suzette，上枱時把橙酒點火，火焰的視覺效果和橙香可口的美味，香甜可喜，而芒果香蕉則多了一份豐腴的食感。Strawberry Basil Iced Tea最後以一杯Iced tea作結，卻有意外驚喜，細細品味到純粹天然的士多啤梨的果香，以及一抺不濃不淡恰到好處的羅勒香氣，清爽舒暢。…Read More