Hoi Tin Garden Restaurant

一圍11人，想食海鮮，就浩浩蕩蕩咁去咗海天。但周末去嘅話，一定要訂位！萬一揸車去想泊佢哋嘅停車場，就更加要6點就到！否則6點15分可能已經爆滿！喺海鮮街好似同D有殻嘅海鮮有仇咁，揀呀買呀。除咗要買新鮮、更加要買時令！一邊買，又可以同檔主問吓意見，用乜嘢方法烹調，正！11人買咗$3,400料。海天煮8個海鮮嘅加工費，再加叉燒、燒腩仔、另3個小菜，埋單$2,900。個個都食飽飽！好滿足！如果俾5、6百蚊去食自助餐，其實用呢個價錢食海鮮，可能更精彩！…Read More

是的,一直聽說食海鮮不止鯉魚門,西貢兩個選擇,今天首次得嘗來到屯門三聖.果然也很有規模,頭頭是道.基本上流程一樣是先到海鮮檔找海鮮,然後找間酒樓作加工,誠然沒有比鯉魚門的漁村風情,也沒有西貢的遊客景點.但整體而言不會比前兩者差,如果像小弟今次般,又部份朋友住元朗屯門等地方,這邊也是上佳選擇.小弟很久未去過西貢食海鮮,但記得鯉魚門選海鮮的街道較狹窄,環境屯門這邊比較寬闊,選起食材來會較舒服.而今次寫的這間,在海鮮加工方面很不錯,我覺得這很基本-否則也不會有這個類似鯉魚門食海鮮的地方出現,反而是這家食店他們的自家食品也很出色.這點值得推介俾個LIKE.就先介紹他們的非海鮮類食品-然後就是海鮮類了,關鍵是選材.記得找位懂選海鮮高手同行…Read More

8點幾黎到, 對面果間平D好食D的爆哂鵬如果唔係都唔會黎呢間先去出面左D海鮮, 再黎呢間加工..豉汁蒸帶子: 麻麻清蒸飽魚: 普通辣酒煮花螺: OK豉椒炒蟶子: 過咸椒鹽瀨尿蝦: 太油花甲海鮮湯: , 幾好.好鮮味大壽包: 差左, 個女侍應完全九唔搭八, 唔知佢講乜, 仲話係部長, 食緊野途中明明叫佢個壽包起得, 等我地食完, 佢同我係米起得, 依家蒸, 明明我地就同佢講頭先巳經可以上得.. 又要等多幾個字..…Read More