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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布
首页餐厅Hong KongMong KokWang Jiao Seafood豉椒炒蜆
Wang Jiao Seafood

Wang Jiao Seafood

旺角海鮮菜館
mong-kok |$201-400 |guangdong /seafood /soup /Stir-Fry
Wang Jiao Seafood
280
8
12
11.1K
概要
食记 (379)
影片/相片 (3453)
菜单

豉椒炒蜆

12 人推介
$128
夠鑊氣,冇沙!
$128
#香港美食
這是最意想不到的菜式,食客只需要分享照片及食評到社交平台,即可獲一碟( 每檯只限1碟), 但沒想過 size沒有縮細,而且蜆的鮮味突出,甚有驚喜。
蜆肉大隻肥美,接近細花甲大細,冇沙,味道剛好。

相关食评

NatK
旺角小炒之選
NatK
Level 2
2025-07-21
707 浏览
关注
最近我去了一間位於香港的小炒餐廳,整體體驗讓我感到驚喜。首先,服務態度非常周到,讓人感受到賓至如歸的感覺。這在香港的小炒店中實屬罕見,令我更加期待接下來的美食。菜品方面,我點了豉椒炒蜆,這道菜的蜆肉嫩滑,口感極佳,配上豉椒的香味,讓人一試成主顧。每一口都充滿了海鮮的鮮甜,搭配著豉椒的微辣,真是令人陶醉。另一道必試的就是菠蘿咕嚕肉,外皮脆卜卜,肉質鮮嫩,更添香口。我特別喜歡它的菠蘿帶來的甜酸味,完美地平衡了咕嚕肉的油膩感,讓人一口接一口,停不下來。最後,最讓我滿意的還是餐廳的環境。座位設計得相當舒適,讓人可以悠然自得地享受美食。這樣的就餐體驗,真的讓我感到非常愉快。總結來說,這間小炒餐廳不僅菜品美味,服務周到,還提供了舒適的用餐環境,值得一再光顧!🥰💜服務周到 ,喺香港食小炒好少見到豉椒炒蜆夠嫩滑 🥰💜 菠蘿咕嚕肉脆卜卜 夠香口。 最緊要坐得好舒服。🥰💜 …查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
菠蘿咕嚕肉
豉椒炒蜆
新鮮菠蘿咕嚕肉
用餐日期
2025-07-21
用餐途径
Dine In
linaliu
海鮮惹味兼服務親切嘅菜館
linaliu
Level 1
2025-05-14
358 浏览
关注
新鮮熱辣、賣相又好,所以差唔多食完先記得影相樣樣海鮮都新鮮美味,連贈送嘅炒蜆都鑊氣十足,醬汁惹味,令人一試難忘🦪。霸王雞好嫰滑、啫啫通菜係上菜時即時喺我哋面前炒,好好食。環境雖然舊式,但氣氛親切,適合家庭或朋友聚餐,價錢合理,份量足夠,性價比高,絕對值得再訪!…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
六小福-豬脷、粉腸、豬肚
六小福-魷魚、海哲頭、跟住一個飛車,韭菜花
豉椒炒蜆
用餐途径
Dine In
mike.mna
豉椒炒蜆, 好好食👍
mike.mna
Level 2
2025-03-06
379 浏览
关注
地點方便:旺角火車站弼街出口洗衣街天橋旁邊,亦近旺角太子地鐵站;唔係酒店大廳,但係環境優雅ok ; 幾個菜式幾好食:粉絲龍蝦煲、煲粉絲蟹煲、小炒王、豉椒炒蜆…..👍…查看更多
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5
味道
4
环境
3
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
豉椒炒蜆
用餐途径
Dine In
kenken449527
有水準
kenken449527
Level 2
2024-02-24
223 浏览
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今日去了九龍旺角洗衣街的“旺角海鲜菜館”!👀👣店址就在洗衣街很容易找。😋这次我点了几个招牌菜,真心推荐给大家:1️⃣海哲頭、白灼鲜粉腸、白灼猪脷——三小碟组合,看似简单,实则美味非凡!海哲頭鲜嫩可口,粉腸和猪脷也是冷盤,滑嫩多汁,每一口都是满足感。👌2️⃣杏汁菜膽白肺湯——这款汤品绝对是冬日里的暖身佳品!杏汁的甜,菜膽的鲜,白肺的滋润,三者完美结合,每一口都是熱辣辣温暖的享受。🍲3️⃣蒜蓉粉絲蒸日本元貝——元貝鲜嫩,粉丝吸满了汤汁,蒜蓉的香味更是让人欲罢不能!这道菜简直是海鲜爱好者的福音!🦪🍤4️⃣薑蔥陳村粉抄肉蟹—蟹肉鲜美,搭配陳村粉的Q弹,再撒上一些薑蔥提味,简直美味到爆炸!🦀🍜5️⃣豉汁果皮蒸大連鮑魚—鮑魚肥美,豉汁的咸香与果皮的清甜完美结合,口感层次丰富,绝对值得一试!🐟🍲6️⃣豉椒炒蜆—蜆肉鲜嫩多汁,有鑊氣,今年搭配豉椒的香辣,让人吃得停不下来!🍴🔥除了美食,店里的服务也是一流的!服务员态度热情周到。总的来说,这次探店体验非常棒!九龍旺角海鲜菜館不仅地理位置优越,菜品丰富多样,服务也是一流的!…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
海哲頭、白灼鲜粉腸、白灼猪脷
杏汁菜膽白肺湯
蒜蓉粉絲蒸日本元貝
薑蔥陳村粉抄肉蟹
豉汁果皮蒸大連鮑魚
豉椒炒蜆
用餐日期
2024-02-24
用餐途径
Dine In
人均消费
$700 (Dinner)
Maggie.siu
宵夜食海鮮🦞
Maggie.siu
Level 3
2021-11-08
201 浏览
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同老公行完行當然搵地方醫肚啦,行去Moko途中,喺洗衣機發現呢間海鮮菜館,叫左個宵夜套餐,價錢還好啦😌😌😌首先嚟個白灼鮮魷魚🦑同埋白灼海蜇絲🤩呢兩樣都好難整得唔好食嘅😂😂😂評分俾👍👍👍👍👍跟住到 豉椒炒蜆 👍👍👍👍👍大大隻好食(如果份量再多啲就好啦)😆😆😆再嚟 熱辣辣軟綿綿嘅雞粥,味道唔太重,我鍾意❤️,但有一點要扣分👍👍👍👍粥入面嘅碎骨比較多🙈最後呢道菜先係最好味😋美國波士頓龍蝦🦞白胡椒粉絲煲粉絲超級惹味龍蝦🦞好鮮甜,好新鮮👍👍👍👍👍👍整體嚟講,呢間旺角海鮮菜館,海鮮夠新鮮,又惹味😋唯獨雞粥有少許不足…比下去🙊🙊價錢合理,叫左呢個宵夜套餐$498 2個人食岩岩好😁個人俾嘅總評分👍👍👍👍👍…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
美國波士頓龍蝦白胡椒粉絲煲
雞粥
豉椒炒蜆
白灼鮮魷魚、海蜇絲
白胡椒波士頓龍蝦粉絲煲
用餐日期
2021-11-07
用餐途径
Dine In
人均消费
$280 (Last Night Supper)
Hmei216
抵食龍蝦宵夜餐❤️
Hmei216
Level 4
2019-03-24
329 浏览
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做嘢做到好晏成九點幾都未食飯咁岩行過見到呢度有宵夜系想食好耐既米芝連餐廳 原來宵夜時段~美國波士頓龍蝦套餐$398😱食新鮮海鮮既價錢黎講系好抵啊🥰l呢個餐好抵❤️有咁多樣野食龍蝦配白胡椒粉絲煲+白灼豬肚+白灼鮮魷魚 +豉椒炒蜆+豉油王炒麵 有龍蝦之餘仲有六小福簡兩樣☺️平時吾食豬肚🙈 但原來白灼豬肚都幾好食白灼鮮魷魚 ,點佢地既辣椒豉油,鮮味更特出❤️好正至於招牌靚蜆~避風塘太辣所以點左少少辣既豉椒炒蜆,蜆都幾大粒,吾會好似平時有d餐廳細細粒 豉油王炒麵,炒麵夠彈牙,平時好怕太油既豉油王炒麵,但呢間炒得出色又唔油膩今次兩個人食到飽飽😎下次試埋約多d人一齊食埋賴尿蝦同埋蟹個套餐先❤️出面睇原來咁大隻龍蝦🦞…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
龍蝦白胡椒粉絲煲
$398
龍蝦白胡椒粉絲煲
$398
豉椒炒蜆
白胡椒波士頓龍蝦
用餐日期
2019-03-18
用餐途径
Dine In
人均消费
$239 (Last Night Supper)
TonyJarjar
夠膽向朋友說一句,餐飯吾好食,全張單我埋
TonyJarjar
Level 2
2019-01-05
281 浏览
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我家住太子,這飯店裝修前食過一餐晚餐,感覺不過不失,裝修後沒有太大衝動再試。今日行過見到$398有隻波士頓龍蝦食下,雖然要9:15後,反正食左tea,夜點就夜點,反正價性比幾高。夠鐘再到飯店,看到打左米芝蓮大廚牌頭,估計裝後可能有新班底,點了$398餐,白胡椒波士頓龍蝦粉絲,灼豬粉腸,灼豬脷,豉椒炒蜆,泥鰍粥,食評睇圖片。重點是胡椒煲一上,一開蓋再啫起來,香味已令人好想熱住都想食,可想而知大廚功力不錯。服務員好主動換骨碟,亦不時窩心問你味道如何,有需要再叫佢地。埋單兩位茶錢$20,花生$20,加一$40,$480埋單,味道十足,份量足夠,吾可以話好平,但質素合理,今次令我有回頭的衝動。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
豬脷
白灼豬粉腸
白胡椒龍蝦粉絲
豉椒炒蜆
泥鰍粥
用餐途径
Dine In
人均消费
$250 (Dinner)
soowai
名副其實之米芝蓮星級廚師班底
soowai
Level 4
2018-09-01
2K 浏览
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今晚OT,於是約先生出來旺角海鮮菜館食飯,因平時行旺角見到旺角海鮮菜館平時都開到很夜,及見到海鮮蟹,龍蝦.....等菜,經過見到都已令我垂涎三尺,都想來試很久了,今晚OT開得夜了,正是宵夜時段,知道旺角海鮮菜館宵夜有特價,當然趁機來試嚇。餐廳門口已貼滿了海鮮招牌菜,及介紹餐廳乃米芝蓮星級廚師班底,真是見到已令人垂涎,餐廳裝修十分雅致,枱擺設得不是很密,牆上貼了餐廳的招牌菜,更是令人食欲大增。海鮮菜館,自然就是以海鮮𤔡主,我最最喜歡的蟹及龍蝦有多種煮法,最後我們要了一個越南大青蟹套餐$698。套餐內有多款選擇,我們選擇了:白灼深海鮮魷魚及白灼海蜇頭。豉椒炒蜆,沙田滑雞粥,至於主角我們選擇了黑胡椒越南大青蟹。等上菜其間,先送上套餐內包的小食白灼深海鮮魷魚及白灼海蜇頭,非常爽口,不錯的餐前海鮮小食。豉椒炒蜆米之蓮星級廚師班底真是名不虛傅,豉椒炒蜆炒得非常夠鑊氣,蜆肉飽滿鮮甜。沙田滑雞粥。滑雞粥每人一碗,雞粥帶有酒的香味,十分綿密清甜。主角黑胡椒越南大青蟹終於上枱。其實一到餐廳已見到貼滿招牌蟹,經已令人垂涎欲滴,現在見到真真正正的黑胡椒越南大青蟹上枱,而且比想像中還要大隻,嘩,深紅色的蟹,配上黑色的胡椒,大大隻,見到真是忍不住垂涎欲滴,夾一件先試下味道,胡椒味道濃郁,蟹味清甜,原來蟹與黑胡椒的味道非常夾,黑胡椒的味道令蟹的味道更進一層更惹味。非常推薦。真是贊!贊!贊!嘩,米芝蓮的廚師班底真是名副其實,令我食了一餐美味又回味的海鮮餐,亦令我知道何謂米芝蓮廚師班底。…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
左:白灼海蜇頭,右:白灼深海鮮魷魚
豉椒炒蜆
沙田滑雞粥
沙田滑雞粥
黑胡椒越南大青蟹
黑胡椒越南大青蟹
黑胡椒越南大青蟹
用餐途径
Dine In
59
城市
1,394,382
餐厅
9,409,558
会员
5,343,404
食记
40,596,310
相片
85,037,025
收藏
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