Tapa Room (積福大廈)

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♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍Tapa Room𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_causewaybay𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_restaurant.❅ 𝐓𝐨𝐫𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 薄切炙燒吞拿魚腩($98)❅ 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 薄切慢煮八爪魚($88)❅ 𝐂𝐥𝐚𝐦𝐬 𝐢𝐧 𝐋𝐞𝐦𝐨𝐧 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 檸汁白酒煮蜆($98)❅ 𝐅𝐨𝐢𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐬 𝐁𝐢𝐤𝐢𝐧𝐢 𝐒𝐚𝐧𝐝𝐰𝐢𝐜𝐡 鵝肝比堅尼三文治($78)❅ 𝐒𝐮𝐜𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐢𝐠 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯($298)❅ 𝐂𝐚𝐯𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢𝐚 ($80)❅ 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧 𝐒𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢𝐚($80).// The menu at Tapa Room offers a wide variety of tapas and traditional Spanish dishes. Instead of having a seafood classic, we picked the 𝐒𝐮𝐜𝐤𝐥𝐢𝐧𝐠 𝐏𝐢𝐠 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚, which was no doubt

去酒店通常飲酒吃小食較多，有時放工直接到訪酒吧才會點主菜品嘗與填肚，那晚放工趕到的我有幸品嘗到驚喜美味菜式，更約定朋友下次相聚在此晚膳！雖然鋪店在橋邊轉角，但光亮霓虹燈門面遠處可見，還有數隻大熊啤啤四處擺放，光線與擺設也十分耀目奪眼。走過那彷如時光隧道的大門後，室內竟是光線充足的酒吧，但全場採用了不失酒吧特色的高櫈，是與別不同的酒吧新體驗。特別欣賞每款餐具獨立擺放，客人既不會接觸到食用部份，也不會觸碰到下一位食客的餐具，加上該櫃桶沒有半點塵埃與食物殘渣，整體十分乾淨整潔。不經煎炸之鵝肝成蓉後再製成球狀，質感非常幼滑如牛油，帶非常濃郁鵝肝味，不論口感與味道也比煎炸鵝肝濃厚得多，吃一小顆已經好足夠。共6片炙燒吞拿魚腩，吞拿魚腩刺身脂肪比例較少，雖然燒後入口即溶效果不明顯，但帶清香吞拿魚鮮味，滴上檸檬汁後鮮度提升之餘還十分開胃，連同下層沙津菜進食更顯清新。蛋餅外貌平平無奇，但原來脹卜卜蛋餅內是層次豐富又醬汁澎湃的餡料！超薄蛋皮包裏著帶有炸薯餅香味的軟腍薯塊、明太子醬、沙津醬及酸忌廉，切開後發現材料沒有鬆散，可以一口品嘗所以食材，明太子之鹹香增加蛋與薯塊惹味度，3款海量醬汁令整體口感更順滑更融

今次同幾個fd一齊嚟呢間餐廳食西班牙菜😌呢個環境都幾chill，好多人都係嚟飲嘢，我哋就只係食嘢，冇叫到嘢飲🤣我哋叫咗兩個冷盤前菜😆第一個係薄切慢煮八爪魚 ($78)🐙薄薄嘅八爪魚片上面有少少蘿蔔蓉～八爪魚好鮮味，配埋蘿蔔蓉都好開胃😆另一個係薄切炙燒吞拿魚腩 ($98)😚我一向都好鍾意食吞拿魚～呢個仲要燒得啱啱好，口感同味道都唔錯！另一個熱盤前菜係西班牙薯仔蛋餅加明太子茸 ($88)🥔🥚其實我唔太食到好出嘅明太子味，不過呢個口感好得意，入面啲薯仔好好食，食到薯粒🤤主菜方面叫咗個西班牙海鮮鍋飯 (二人份) ($208)🤤呢個好有驚喜呀！啲飯索咗海鮮嘅汁🤤啲海鮮好多，而且好鮮味😚好鍾意食佢嘅蝦🦐另一個主菜係檸汁及黑胡椒蟹肉扁意粉 ($168)🦀條條意粉都痴住蟹肉，一啲都唔孤寒！仲有一個係霹靂蜜糖烤法國黃油春雞 (一隻)($188)🐔見到佢擺盤好靚～外皮少少甜，肉都幾嫩，不過未到好有驚喜🤣價錢的確略貴，尤其是啲前菜真係幾細份，不過味道係唔錯，飲埋酒的話個氣氛應該幾好😌

Happy Friday 收工梗係要去放鬆下，去咗依間靚靚西班牙餐廳食野飲下野chill 下😚🍻餐廳霓虹燈牌同門口都好吸睛，仲可以坐露天，而店舖內坐位與坐位之間都有一定距離，唔會好逼，坐得舒服野食方面點咗 薄切炙燒吞拿魚腩（$88）吞拿魚腩圍邊有輕輕燒過，食落好香口配上少少芝麻同乾辣椒，同埋配上沙律菜，好新鮮🤤主菜就點咗 烤慢煮西班牙黑毛豬鞍架 （$158）黑毛豬食落好香好有豬味，配上醋燒汁，唔會搶走原有豬味，配埋個好脆炸薯都好脆好食，只係個豬略為乾身，可能燒得耐咗少少另外點咗 個慢煮鴨胸配薯條（$128）因為冇晒蕃薯條所以轉咗做薯條最後點咗一杯red 一杯white sangria 個人鍾意red多啲冇咁甜，整體環境舒服，食物份量足，價錢合理

Tapa Room又係勁多分店既一間小酒吧 除左環境夠chill之外食物質素仲好高質😋最岩大家一齊坐底傾下計打下卡以下大家介紹幾款set lunch, main cours同幾款tapas每款都各有特色👍.🎈Octopus Carpaccio 薄切慢煮八爪魚 ($78)可以話係比較受歡迎既cold tapa💁🏻‍♀️但有少許另人失望啦無可否認八爪魚相當嫩滑 唔鞋有八爪魚味但成碟就相對較淡 主要依賴八爪魚上面既醬評分: 6.5/10.🎈Foie Gras Lollipop 棒棒鵝肝 ($78)一份有三粒 基本上係餐廳必點既cold tapa😋 果然就係好好食 中意食鵝肝既朋友一定唔可以錯過首先佢既外觀整到棒棒糖咁 打卡一流👍而且佢食落非常creamy 鵝肝味相當濃郁評分: 7.5/10.🎈Seared Tuna Belly Carpaccio 薄切炙燒吞拿魚腩 ($88)呢一款cold tapa可以話係最有驚喜嘅一款亦都係一行友人裏面最鍾意嘅一款小食👍首先吞拿魚腩油脂分布平均 食落去嘅肉質感覺到佢係新鮮嘅而且一食落去好大陣燒過嘅味道 非常香口😋評分: 8/10.🎈Tortilla De P

好姊妹喜歡食西班牙菜, 曾經一齊食過Tapa room觀塘分店後, 評價唔錯。今日經開銅鑼灣, 記憶中呢個區都有分店, 一於再encore食返餐!店內環境裝修格調跟其他分店都一樣, 柔和昏暗燈光配上牆上的霓虹燈, 營造出酒吧feel。另一角落為酒吧, 排著不同種類飲品, 而唔飲酒嘅我地, 就點左Mocktail, 兩款都好夠汽, 好解渴味道有如菠蘿梳打嘅【Pink Pineapple Cooler】HK$58同埋, 清新檸檬梳打嘅【Cucumber Refresher】HK$58【薄切慢煮8爪魚】HK$78冷盤小食, 店員介紹, 8爪魚被海水煮過, 海水味偏重, 再將蕃茄濃湯打成蓉, 爽口8爪魚夾埋蕃茄蓉食, 酸味味好開胃【薄切炙燒吞拿魚腩】HK$88只有吞拿魚腩外圍被輕輕火炙過, 有魚香同時keep到刺身口感, 夾埋墊底酸味味嘅沙律菜食, 同樣都係開胃之選。【檸汁白酒煮蜆】HK$98蜆肉肥美飽滿, 清香白酒帶出蜆嘅鮮味【西班牙薯仔蛋餅】HK$78每次黎Tapa room都必點! 切開蛋餅, 薯仔粒跟流心蛋汁慢慢流出, 沾少少面層沙律醬, 惹味又充滿淡淡蛋香, 口感濕潤, 正!!【烤煎

在銅鑼灣上班，最近發現「Tapa Room」竟然搬到這裡，難得疫情緩和，當然要過黎Chill Chill佢。「Tapa Room」都會為客人量體溫和提供消毒酒精，衛生意識很高。店舖設計以霓虹燈為概念，門口亮起的霓虹燈招牌非常矚目，非常有格調和有氣氛！餐廳內裡裝修以木為主調，相對沉實，與門面做成反差。而餐廳面積很大，空間感充足，可以邊食野邊欣賞bar tender調酒。而餐廳主打西班牙tapas和雞尾酒。薄切炙燒吞拿魚腩吞拿魚腩賣相很吸引，薄切炙燒的吞拿魚腩鮮味十足，口感軟腍煙靭，軟滑稔身。沙律菜配上橄欖油和醋，味道酸酸甜甜，好開胃。西班牙黑毛豬肉丸伴烤甜椒醬 這個也是十分出色的西班牙小菜，外皮似炸過一樣很脆，口感不是彈牙，反而是軟棉滑溜，裡面的芝士和西班牙黑毛豬味道十分之濃郁，吃完意猶未盡。鵝肝比堅尼三文治 三文治烘得香脆，食落香口，裡面夾着一層薄薄的鵝肝醬，散發陣陣鹹香，份量控制得好，不會覺得好膩，十分驚喜。檸汁白酒煮蜆 蜆加上白酒和檸汁非常惹味，蜆的肉都偏少，不算太肥美。烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架 配些厘醋燒汁伴炸薯粒 西班牙黑毛豬經烤煎慢煮過後散發香濃肉香，肉質帶點爽，有彈性和啖啖