Read full review
2021-10-31
294 views
朋友提議週末到錦上路一帶走走,筆者當然立刻上網做功課,看看有什麼好去處。筆者上網查找一番之後,覓得這間「Chit Chai Private Studio」。要注意的是店舖不設walk in,要事先經whatsapp預約。「Chit Chai」面積不算大,只有4枱左右的座位,但每枱都會有一定的空間感。店內似走韓系cafe的風格,放有各式各樣的乾花作裝飾。而且播放著輕柔的背景音樂,使人感覺十分放鬆。扁細的烏冬煙韌彈牙,拌上香口的胡麻醬,這個組合無得輸。燒雞扒重炭香味,惹味又juicy。隨餐還附有一碗味噌湯。冷泡茶盛在玻璃瓶中,再泡浸在冰塊堆內,賣相方式相當華麗。味道香甜,充滿花果的味道。相比起其他茶種,花果茶甘味雖不重,但也是頗為清涼解渴。非常驚艷的一款甜品!筆者一向很少點有花味元素的食物,因為怕味道會很假。但「Chit Chai」出品的這一塊玫瑰芝士蛋糕,入口後的花香味,濃淡度拿揑得很好,不會令人覺得成份太香精。而且花味帶來的小清新感可以平衡芝士蛋糕的膩度。整體的甜度亦非常適中,同行朋友也是對它讚不絕口。
筆者上網查找一番之後,覓得這間「Chit Chai Private Studio」。要注意的是店舖不設walk in,要事先經whatsapp預約。
「Chit Chai」面積不算大,只有4枱左右的座位,但每枱都會有一定的空間感。店內似走韓系cafe的風格,放有各式各樣的乾花作裝飾。而且播放著輕柔的背景音樂,使人感覺十分放鬆。
日式燒雞扒胡麻冷烏冬
$78
12 views
0 likes
0 comments
扁細的烏冬煙韌彈牙,拌上香口的胡麻醬,這個組合無得輸。燒雞扒重炭香味,惹味又juicy。隨餐還附有一碗味噌湯。
德國花果冷泡茶
$38
1 views
0 likes
0 comments
冷泡茶盛在玻璃瓶中,再泡浸在冰塊堆內,賣相方式相當華麗。味道香甜,充滿花果的味道。相比起其他茶種,花果茶甘味雖不重,但也是頗為清涼解渴。
玫瑰芝士蛋糕
3 views
0 likes
0 comments
非常驚艷的一款甜品!筆者一向很少點有花味元素的食物,因為怕味道會很假。但「Chit Chai」出品的這一塊玫瑰芝士蛋糕,入口後的花香味,濃淡度拿揑得很好,不會令人覺得成份太香精。
而且花味帶來的小清新感可以平衡芝士蛋糕的膩度。整體的甜度亦非常適中,同行朋友也是對它讚不絕口。
Post