新泰東南亞餐廳

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香港飲食業低迷的環境下，也不乏超旺場的高質餐廳。座落在繁忙街道的地庫，座位很多，客人也很多。平日晚餐時間也要排隊，餓鬼上身的倆口子幸好排隊不到10分鐘就可入座！串燒沙爹 $108Satay Skewers豬、牛、雞各2串，比坊間其他泰國菜串燒，這裡份量明顯較多，每串都啖啖肉，很有肉地。沙爹醬反而份量比預期中少，但串燒本身就有底味，而且醃得頗入味，沾一點點偏甜的沙爹醬，惹味得一口接一口。泰式蝦炒金邊粉 $118Pad Thai其中一樣最愛的泰國菜，賣相很不錯，鮮蝦大大隻，誠意滿分。金邊粉炒得乾身、夠鑊氣，調味適中，酸甜平衡。麵包焗咖哩軟殼蟹 $248Curry Soft Shell Crab Baked in Bread Bowl超級邪惡！大大個農夫包單吃也很高質，外皮微脆，麵包鬆化帶口感。中間掏空，注滿濃郁惹味咖哩，360度環抱麵包，吸盡精華。軟殼蟹也很有肉地，連腳趾都是肉肉地，還有蟹膏，炸得香脆不油膩，與咖哩是天作之合的和諧。原個椰青大菜糕 $75Coconut Jelly本身是8成飽，但又甜品癮起，不想吃芒果糯米飯般Heavy，反而對椰青大菜糕甚有好感，不但沒失望，而且超乎預期的高

突然想食泰菜，身邊朋友強推呢間餐廳，一星期前訂好位，用餐時間90分鐘。餐廳地點好方邊，係正K11隔離，當晚7:00去到暫時都未有人等位。門口仲有部tuk tuk係到，一入到去已經好有泰國Feel我地一行5人，先叫左5道菜加1碟金邊粉。先講講野飲，我地叫左椰青沙冰，超級有驚喜！椰青沙冰 $58椰青沙冰我真係要比100分！超濃椰汁味，又唔會太甜，份量都好足！呢個真係必叫！我覺得佢D上菜次序有D奇怪，咁多樣野竟然最先黎既係金邊粉。泰式蝦炒金邊粉 $108賣相好靚，味道都算可以既，但同正宗係泰國既相比真係仲有好大段距離。不過大蝦比得好足，而且大大隻。其實暫時我都無係香港食過一碟真係好好食既金邊粉，所以無期望都無失望。馬拉盞通菜 $75微辣，正常發揮。麵包焗咖喱軟殼蟹 $208呢個真係要激讚呀！咖哩唔算辣但好香口，軟殼蟹熱辣辣，就算用咖哩浸住都仲Keep到係脆口！再配埋面包真係完美既配搭，我真係諗唔到有咩理由唔叫佢！呢味真係必試呀！小拼盤 $108兩樣都唔錯，蝦餅都足料彈牙。魚餅有少少偏咸。燒原隻魷魚 $98全晚相對地比較差既一道。燒魷魚唔夠火候，唔香口。$98既魷魚黎講偏比較細條，好普通。鐵板

朋友幫我慶祝生日，我當然㨂番最愛既東南亞餐廳新泰啦，舊年係灣仔食過一次就念念不忘，今次收工之後再到K-11附近新店 呢間分店同灣仔分店裝飾風格唔一樣，但都係咁靚，充滿泰國風情 之前次次都食馬拉盞通菜，雖然好食但想轉轉新口味，今次點左蒜容炒貴妃苗，菜苗非常嫩，帶有蒜容香味食肉獸不能錯過既串燒（有齊雞、牛、豬），大大份配上沙爹醬一流！超級大隻既燒扇貝，平時一貫食開清蒸，估唔到用上芝士同蒜容美味值加一百，完全係融化係口中身為饅魚控既我對呢份燒鱔都好滿意，燒得好入味，而且冇乜魚刺不太能食辣的朋友嫌黃咖哩雞太辣，但我覺得還好，正正常常，反而有咖喱香甜味，今次我地用薄餅來配，但配白飯應該更好 椰青比出面正常size大，而且飲得出好fresh，配油膩東南亞菜正好解膩呢個椰青大菜糕絕對係我甜品榜前三位，即使已經食到好飽我同朋友二人依然堅持點，而且毫不誇張地將全有附邊既椰肉絲都刮得一乾二淨，事關非常清甜，而且椰肉加上大菜糕好有咬口，又唔會太甜令人有罪惡感，成個食完都唔覺太膩，反而意猶未盡

今日嚟係K11 對面嘅新泰東南亞餐廳餐廳佈置高貴有格調，環境非常舒適，整潔。今日叫咗兩個午市套餐。首先係星馬咖喱雞。雞肉份量非常多，有超過10件雞肉，而且雞肉質地嫩滑。咖喱汁好creamy，味道啱啱好。接住就係泰式炒金邊粉。味道非常正宗，份量非常足夠。不過蝦肉只得兩隻，略嫌不足，幸好蝦肉非常新鮮爽口。今日另外仲加咗一碟飛天通菜。碟菜非常好味！最後就加咗一個原個椰青大菜糕。依個甜品味道非常清甜，啖啖椰青肉，令人越食越想食！ 由於我哋係下午茶時段嚟，所以有全單八折。依間餐廳好食又抵食，而且服務又好，值得推介！

同朋友出尖沙咀聚舊, 帶左我去一間鄰近港鐵站出口, K11對面既一間泰國餐廳, 平時經開都有留意到呢間餐廳, 門外裝修氣氛確有泰國Style, 今日終於可以一試!!走落樓梯到下一層餐廳座位, 平日晚放工時段人氣已經很旺, 不但是香港本地人, 就連旅遊都不少。Menu上款式應有盡有, 基本上一般泰國菜款式都有齊,【串燒】HK$88可自選豬、牛、雞, 我地就選擇每款各兩串, 每串份量都幾多, 雖然唔算很嫩, 但都keep到些少肉汁, 重點在於旁邊既沙爹醬, 當中有花生幼粒, 除左很香既沙爹, 仲滿足到些少口感。【拼盤】HK$198 想不到呢個拼盤份量咁大!!! 包括有蝦餅、魚餅、春卷、肉碎生菜包蝦餅略帶彈牙, 而且鮮甜, 表面有些少油, 唔算太乾身魚餅質地林, 入口甘香甜甜的, 更有香草既香口春卷皮很脆, 入面有蔬菜絲、肉碎、粉絲, 甜甜地而最有驚喜係肉碎生菜包, 肉碎夾集左洋蔥碎、香料炒過, 帶豐富肉汁, 以清爽生茶包住入口, 清新遇上辣辣地既餡料, 非常惹味開胃。最後仲order左個甜品【原個椰青大菜糕】HK$68椰肉被刮出一片片混於大菜糕中, 大菜糕主要以椰青水做主角, 質地呈實淨啫