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港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
27166960
65170316
營業時間
今日營業
18:00 - 01:30
星期一
18:00 - 01:30
星期二
全日休息
星期三至日
18:00 - 01:30
公眾假期
18:00 - 01:30
公眾假期前夕
18:00 - 01:30
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朋友牛一🎂同佢去咗🐂牛精皇打邊爐飲吓酒慶生🎉店舖唔算很大，但座位闊落舒服，抽風幾好唔會好大陣味。慶生當然點支sake飲🍶上善如水純米大吟釀 清爽的餘味易入口，自然的甜味👍選了2人餐頂级手切牛肉極品安格斯牛肉粒牛白肉手打蝦丸手打墨魚丸手打蝦丸青口×2鮑魚×2自製鮮蝦雲吞鳳城水餃自製菲菜餃自製魚皮餃雜菜籃手打稻庭烏冬套餐自選指定四款湯底，我地揀咗芫茜馬蹄皮蛋鍋先講個湯底超級大鍋，好多芫茜皮蛋，未打先飲碗湯先😋飲落好香好清甜套餐原本係有聖子，但當日沒有來貨，所以改了鮑魚，不過都超級唔錯，鮑魚好新鮮，店員送上枱仲識郁，食落當然超爽口彈牙，鮮味十足😋手切牛肉及安格斯牛肉粒都非常出色🐂牛味濃值得推薦佢地丸類全部都係手打，所以又大粒又爽彈。餃子全部都係手工餃子，隻隻脹卜卜好足料👍總括火鍋店選材新鮮，很多都是自家製，店員都非常親切🤗值得再來😁
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呢幾年我都食過好多火鍋，九龍城呢間❤︎︎牛精皇❤︎︎真係我心目中數一數二嘅火鍋🍲店系列之一💕野食全部高水準👍🏻設有魚缸養海鮮保證新鮮👍🏻呢到最好就係有2人套餐同配料可以叫半份，2個人來食都唔會浪費，店員招呼非常周到，店舖開業已經九年啦，超推薦大家必試。❤︎︎清潤雪耳海底椰豬肺鍋❤︎︎$148天氣凍⛄️揀返個滋補啲嘅底湯養下生，超多雪耳大大粒紅棗，絕冇咪精🙅🏻♀️最正係啲豬肺大大舊架😋真材實料。❤︎︎海鮮盛盒❤︎︎2人份量$298性價比高👍🏻總共有6樣海鮮，鮑魚，紐世蘭蟶子皇，海蝦，元貝，大沙白上枱時隻鮑魚重郁架😋其他海鮮除左都係新鮮到暈之外，入口重要冇沙。❤︎︎本地手切肥牛頸脊❤︎︎(細）$198雪花紋理分佈均勻，肉味濃郁😋食落有嚼勁👍🏻❤︎︎手打鯪魚丸❤︎︎（半份）$38我用筷子🥢夾起嘅時候，啲鯪魚丸係痴住左對筷子架😯堅手打👍🏻超新鮮，入口淡淡魚香😋鮮嫩彈牙。❤︎︎蟹籽鮮蝦滑❤︎︎(半份）$60新鮮手打嘅蝦滑特別鮮濃，鮮香嫩彈飽滿。
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這幾天開始凍了，自不然想起打邊爐朋友打了電話去訂位置，幸好還有兩人的餐廳內的位置比較精小，能容納約二十多人左右2-6人的枱佔多些，然後有兩張的大枱可坐8-10人去到都滿座，所以去之前真的要訂個位比較安全尤其而家冬天呢樓面主要有兩位服務員,好好禮貌也會定時注意你的鍋夠不夠湯, 然後再添此外, 仲有一位好可愛的「店長」是一隻橘色的肥貓牠懶洋洋的坐到食客的椅子上, 為這個冷冬添上一分暖而且牠好乖,不會搶食可能食太飽了, 肚子都碰地地下了, 哈哈食物質素方面, 整體都是滿意的尤其是喜愛那個湯底, 下了大量的雞肉, 光是吃那個已經好飽了!下次可以再約一大班朋友再來「滾一滾」!➽野生松茸豬肚雞鍋 198這個湯真係好足料首先一大個鍋先奉上, 已經放有一些松茸了然後侍應再給我們一盤雞, 份量好大倒進去後, 整個湯的色水更濃而雞肉都好好食基本要食晒好難, 唔係就會食唔到其他野➽本地手切肥牛雙拼（頸脊+肉眼邊) 328店家將一片片的牛肉整齊地放上, 外觀已經吸引肉眼邊牛肉的雪花幾多, 入口較軟身而頸脊較有口感, 需要多咬幾口, 牛味也相對濃一些➽極品皇帝蟹柳-半份 $68是不常見的蟹柳蟹柳的粗度十分的厚➽廣島蠔-半份 $68有4隻的份量, size 不少的煮熟一陣後蠔沒有大縮水入口都是食到幾鮮的味道!➽游水海蝦-半份 $78雖然上枱時, 海蝦沒有動但肉質是爽彈有咬口的, 是新鮮的!➽四式餃子盛 $98餃子大大隻很足料自家製的下的份量夠多特別喜愛鮮蝦雲吞➽韓國金菇-半份 $20, 生菜-半份 $20, 油麥菜-半份 $20生菜同油麥菜真係好新鮮翠綠而且好挺身➽竹蔗茅根水（一揸）$48這個甜度適中沒有太甜!
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♡ 九龍城高質火鍋店｜牛精皇 ♡-天氣咁凍 最啱就係去打邊爐㗎啦九龍城一向都有唔少嘅火鍋店 @niujingwong 而且好多都好高質添 今日就嚟到牛精皇 佢最出名就係食材新鮮 而且仲好足料添- ♡ 清潤雪耳海底椰豬肺鍋 ♡ $148呢啲天氣 最啱就係飲海底椰豬肺湯要補一補個肺 飲完真係覺得好潤喉湯料亦都好足夠✌️-♡ 象拔蚌刺身 （半條）♡ $288份量都幾多 ，口感爽脆，味道鮮甜-♡ 本地手切肥牛頸脊 ♡ $368 牛頸脊好新鮮 而且都幾大塊 牛味濃郁 下面仲有乾冰 溫度保持得好好 👍🏻-♡ 極品安格斯牛柳粒 （半份）♡ $118牛柳粒雪花勁靚，超級粉嫩 肉味香濃，入口即溶。-♡ 蟹籽墨魚滑 ♡ $60墨魚🦑滑好爽口彈牙勁大份～ 食到勁飽呀-♡ 桂花蚌 （半份）♡ $128幾新鮮～ 爽口彈牙。-♡ 即炸紫菜響鈴 ♡ $38 呢個勁推薦‼️ 入口好香脆 ～ -♡ 竹蔗茅根水 ♡ $48 打邊爐必備嘅✌️-❥#⇢店鋪資料：牛精皇 (九龍城)九龍城福佬村道60號地舖## 🔍尋找同區美食📍➾ #礦泥黃X九龍城-
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無論係咩天氣不時都會好想去打邊爐呢晚去九龍城食飯見到門頂有隻非常吸睛的牛頭加埋牛頭下的 “火鍋刺身專門店” 幾隻大字已經無睇餐牌就入咗去啦～老公睇完餐牌就二話不說點了2人份量的海鮮盛盒裡面有鮑魚、蟶子… 等等真係非常豐富不過佢話見我仲有點感冒未清哂就伴個清湯底就吓我味道真係好清甜肉質很彈牙雖然話有啲座位係比較貼但抽風方面都算唔錯都打得算舒服我哋仲點咗其他食物例如魚皮、芝士腸、花雕醉蝦… 等等真係食到 lam lam 脷😋
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