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最近澳門遊,中午在十六浦酒店附近閒逛,見有路環市區巴士,便和太太上車,順度一試久聞其名的陳勝記。約下午一時入座,即下單半隻陳皮鴨,店員說沒有預訂要二時才有,為了一嚐米芝蓮推介,也照等。另外點了椒鹽鮮魷,金銀蛋芥菜和一條二十元一両的野生笋壳。椒鹽鮮魷畧硬,有點食土魷感覺;金銀蛋芥菜不錯;接近四佰元的油浸笋壳都過得去,但沒有驚喜。重頭戲陳皮鴨上場,獻汁較厚身,只有陳皮味,其他調味卻一丁點都嚐不到,鴨肉不入味,炆煮火喉未夠,非常嚡口,吃了三分之一已不能下咽。還有,整間店舖都在室外,連風扇也欠奉,大熱天時,吃得連底褲也濕透。價錢偏貴之外還要加一,真係永無下次,也望大家不要中伏!最後,回到酒店,我和太太都突然非常口渴,不一回已將房內三瓶水喝過清光,真奇怪!
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最近澳門遊,中午在十六浦酒店附近閒逛,見有路環市區巴士,便和太太上車,順度一試久聞其名的陳勝記。
約下午一時入座,即下單半隻陳皮鴨,店員說沒有預訂要二時才有,為了一嚐米芝蓮推介,也照等。另外點了椒鹽鮮魷,金銀蛋芥菜和一條二十元一両的野生笋壳。
椒鹽鮮魷畧硬,有點食土魷感覺;金銀蛋芥菜不錯;接近四佰元的油浸笋壳都過得去,但沒有驚喜。
重頭戲陳皮鴨上場,獻汁較厚身,只有陳皮味,其他調味卻一丁點都嚐不到,鴨肉不入味,炆煮火喉未夠,非常嚡口,吃了三分之一已不能下咽。
還有,整間店舖都在室外,連風扇也欠奉,大熱天時,吃得連底褲也濕透。
價錢偏貴之外還要加一,真係永無下次,也望大家不要中伏!
最後,回到酒店,我和太太都突然非常口渴,不一回已將房內三瓶水喝過清光,真奇怪!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-02
等候時間
60 分鐘 (堂食)
人均消費
$460 (午餐)