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2017-06-11
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今個周末OT，約了爸媽在我下班後預祝父親節。爸爸愛吃西餐，我之前在Moreish & Malt吃過lunch，覺得質素不錯，加上餐廳是地舖不是在工廈裡，從創紀之城的老麥一直走就見到，不難找亦不用上上落落，方便兩老，所以揀選了這裡。我們七點不到就到達，當時食客不多，還以為因為是工廠區所以周末人不多是正常，想不到到我們差不多吃完離開時已經座無虛席。餐廳燈光明亮，給人很輕鬆的感覺，實在是下班減壓好地方。【CHOCO MILK】 - 幼滑的忌廉配上兩片朱古力餅，最底下是朱古力漿，中間白色的牛奶已滲了些朱古力漿，像雲石紋理般，賣相不錯。朱古力味不會過甜，混了忌廉喝起來加倍香滑。【BLUEBERRY ORANGE SQUASH】- 爸媽則都點了一杯清涼的BLUEBERRY ORANGE SQUASH，果肉多而且新鮮，果味濃郁。【燒茄子蕃茄濃湯】- 爸爸無湯不歡所以點了一客。味道香濃，蕃茄湯酸度剛剛好，非常開胃。爸爸閃電式一瞬已喝清光。【水牛城辣雞翼】- 雞翼都很大隻，而且雞肉很嫩滑，肉汁豐富。辣度適中非常惹味，酸酸辣辣的很刺激味蕾，實在是開胃之選。【燒雞肉大啡菇漢堡】- 漢堡大大個，足足比一個大水
我們七點不到就到達，當時食客不多，還以為因為是工廠區所以周末人不多是正常，想不到到我們差不多吃完離開時已經座無虛席。
餐廳燈光明亮，給人很輕鬆的感覺，實在是下班減壓好地方。
【CHOCO MILK】 - 幼滑的忌廉配上兩片朱古力餅，最底下是朱古力漿，中間白色的牛奶已滲了些朱古力漿，像雲石紋理般，賣相不錯。朱古力味不會過甜，混了忌廉喝起來加倍香滑。
CHOCO MILK
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BLUEBERRY ORANGE SQUASH
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【燒茄子蕃茄濃湯】- 爸爸無湯不歡所以點了一客。味道香濃，蕃茄湯酸度剛剛好，非常開胃。爸爸閃電式一瞬已喝清光。
矮瓜蓉蕃茄湯
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水牛城辣雞翼
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【燒雞肉大啡菇漢堡】- 漢堡大大個，足足比一個大水杯還高還大。伴碟的薯條熱辣辣。雞扒煎得皮脆肉滑又多汁，牛油果亦很多。不過最驚喜的是大啡菇，爽彈之餘又極多汁，加上鬆軟的麵包，一口咬下去，口感和味道都是一流的。
燒雞肉大啡菇漢堡
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【燒美國肉眼扒(10oz)】- 肉眼扒肉質很鮮嫩，肥瘦適中，肉汁豐富。但我最喜歡的是燒得充滿碳燒香味，非常香口。另外配上的醬汁，有一點酒味和一點像牛尾湯的味，與肉眼扒很match，平時我吃牛扒不會點醬汁，但這個汁我則點了很多。愛吃牛的爸爸也讚不絕口，吃不停口。
燒美國肉眼扒(10oz)
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【燒日本穀飼有骨豬鞍】- 之前lunch就在這裡吃過豬柳，質素非常不錯。這個豬鞍亦肉質鮮嫩，用刀輕易就能切開，肉汁也很豐富，吃較肥美部份更是滿口油香。媽媽則連「骨都lun埋」。
燒日本穀飼有骨豬鞍
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這裡的side dish很特別，除了最常見的薯條外，可選自家制椰菜沙律、忌廉粟米或焗芝士通心粉，哪就不怕每道菜都吃薯條那麼寡。我們點了忌廉粟米和焗芝士通心粉，忌廉粟米味道比較普通，若是蜜糖烤粟米可能更惹味。焗芝士通粉如果多啲芝士汁就perfect。
芝士焗通粉
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忌廉粟米
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