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餐廳: 鮨文
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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千萬不要到這間日本餐, 選擇了$892午餐(未加一), 成間餐廳的廚師和服務員 也是黑口黑面! 有一位皮膚較黑,鮑魚刷髮型,個子矮小的所謂廚師, 態度極為惡劣, 擅自删減我們的食材. 我哋質問為何 冇咗幾道菜, 佢竟然答以為我哋食唔落, 所以冇整畀我哋. 嘩... 咁都得!!??旁邊幾位女士吃628的餐, 竟然仲多食材過我哋900蚊一個餐. (不同廚師)廚師對熟客和生客態度和所給的食材也不同. 佢答 “廚師發板, 便是這樣的”! 鮑魚刷頭的廚師擺明趕住收工,偷工減料, serve完海膽九秒九已經唔見咗人,返咗入廚房趕打咭收工!態度差不用再講, 魚和海鮮也是普通貨, 仲要有骨添.. 未食過omakase有骨😮‍💨總結: 貼錢買難受今天晚餐也不用再吃, 因為午餐受氣都受飽.(我十年也未寫過食評, 寫出來是希望大家避開免跟我一樣踩雷.)
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千萬不要到這間日本餐, 選擇了$892午餐(未加一), 成間餐廳的廚師服務員 也是黑口黑面! 有一位皮膚較黑,鮑魚刷髮型,個子矮小的所謂廚師, 態度極為惡劣, 擅自删減我們的食材. 我哋質問為何 冇咗幾道菜, 佢竟然答以為我哋食唔落, 所以冇整畀我哋. 嘩... 咁都得!!??


旁邊幾位女士吃628的餐, 竟然仲多食材過我哋900蚊一個餐. (不同廚師

廚師對熟客和生客態度和所給的食材也不同. 佢答 “廚師發板, 便是這樣的”! 鮑魚刷頭的廚師擺明趕住收工,偷工減料, serve完海膽九秒九已經唔見咗人,返咗入廚房趕打咭收工!

態度差不用再講, 魚和海鮮也是普通貨, 仲要有骨添.. 未食過omakase有骨😮‍💨

總結: 貼錢買難受

今天晚餐也不用再吃, 因為午餐受氣都受飽.

(我十年也未寫過食評, 寫出來是希望大家避開免跟我一樣踩雷.)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-03-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000