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2019-05-15
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是晚，肚腩一行四人嚟到iSquare打個邊爐。閒日夜晚此店唔算多人，我哋被安排坐到窗邊卡座。眺望維多利亞港夜景，欣賞住幻彩詠香江fing噹噹，真係賞心樂事。我哋叫咗個養生花膠雞湯底，侍應會係你面前幫你煮個湯底。等待湯底嘅時間，就食左個象拔蚌刺身，坦白講，呢個象拔蚌刺身係我近年食過最高質嘅一個。新鮮就不在話下，佢係夠晒大條，師傅刀工亦都非常好，切到厚度剛剛好，夠晒咬口，個種鮮甜系口腔爆發出黎真係會停唔到。旁邊啡色嘅膽同內臟，店員會主動提出幫你熟食處理，我哋選擇咗椒鹽炸。二食的確係唔錯！雖然系桶蠔，佢係大隻過你手板，亦都洗得非常乾淨叫嘅嘢唔多，叫左肥牛，手打丸類，雲吞同蔬菜籃，樣樣都好有份量有質素。我發覺食好嘢可能比較專心嘅關係，通常都唔會影太多相講多少少會推薦佢個雲吞，半隻手掌咁大，我估裏面有大約六至八隻鮮蝦！分量十足總結此店價位中上，無開酒嘅情況下人頭都要四位數，不過絕對物有所值
我哋叫咗個養生花膠雞湯底，侍應會係你面前幫你煮個湯底。
等待湯底嘅時間，就食左個象拔蚌刺身，坦白講，呢個象拔蚌刺身係我近年食過最高質嘅一個。新鮮就不在話下，佢係夠晒大條，師傅刀工亦都非常好，切到厚度剛剛好，夠晒咬口，個種鮮甜系口腔爆發出黎真係會停唔到。旁邊啡色嘅膽同內臟，店員會主動提出幫你熟食處理，我哋選擇咗椒鹽炸。二食的確係唔錯！
雖然系桶蠔，佢係大隻過你手板，亦都洗得非常乾淨
叫嘅嘢唔多，叫左肥牛，手打丸類，雲吞同蔬菜籃，樣樣都好有份量有質素。我發覺食好嘢可能比較專心嘅關係，通常都唔會影太多相
講多少少會推薦佢個雲吞，半隻手掌咁大，我估裏面有大約六至八隻鮮蝦！分量十足
總結此店價位中上，無開酒嘅情況下人頭都要四位數，不過絕對物有所值
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