紹華小廚

營業中

休息中

Item: 紹華小廚
Rating: 5
Author: XXJNGXX

3.5

112 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10494

筲箕灣

$51-100

港式中菜館熟食中心

XXJNGXX

等級3

講多無謂。港式炒粉麵，個人認為炒米粉的難道確實最高，因為米粉比河粉或其他粉麵幼身，如果烚米粉嘅時間過長，就直接令炒的過程很容易將整條米粉炒碎；而反之如果烚米粉嘅時間過短的話，米粉就容易過於乾身，難以吸收醬汁及其他食材的味道。高手在民間，本身諗住嚟食煲仔飯，但而家原來晚上先供應。無意中，點左衣碟簡單樸實既《干炒班腩米》，十分驚喜，依碟米粉炒得乾爽彈牙唔油唔碎唔黏！📍紹華小廚筲箕灣愛秩序灣街市暨綜合服務大樓食好啲啲 rating: 8.5/10

講多無謂。港式炒粉麵，個人認為炒米粉的難道確實最高，因為米粉比河粉或其他粉麵幼身，如果烚米粉嘅時間過長，就直接令炒的過程很容易將整條米粉炒碎；而反之如果烚米粉嘅時間過短的話，米粉就容易過於乾身，難以吸收醬汁及其他食材的味道。

高手在民間，本身諗住嚟食煲仔飯，但而家原來晚上先供應。無意中，點左衣碟簡單樸實既《干炒班腩米》，十分驚喜，依碟米粉炒得乾爽彈牙唔油唔碎唔黏！

📍紹華小廚
筲箕灣愛秩序灣街市暨綜合服務大樓

食好啲啲 rating: 8.5/10