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舊同學相約我到尖沙咀厚福街H8 8樓 BEL CIBO 相聚食飯.餐廳裝修以黑色主,垂吊水晶燈映照著,顯示出摩登迷人的現代時尚感,營造情調,而坐位寬敞舒服.* * * * *首先來前菜煙鴨胸沙律用多種新鮮爽甜的翠綠生菜及豆苗,加上蕃茄仔、椰果等水果,好Fresh清新怡人,配合煙鴨胸的鹹香,是最好的開胃菜.* * * * *黑松露醬煮原隻鮑魚好有新意菜式! 大連鮑魚以西式黑松露醬汁來煮.鮮味鮑魚口感軟腍剛剛好,掛了香滑黑松露醬汁,令整體好滋味.* * * * *蒜香一口牛 好中式的菜式,軟腍的 一口牛肉具有肉味,不是太多蒜香味,如濃一點會更惹味.* * * * *松子仁野菌薄餅薄餅上有好多料,有野菌,松子,芝士等等, 每咬一口不會乾真真,味道有香濃野菌,加上薄餅薄得來似餅乾脆口感, 勁好味呢!* * * * *椰皇焦糖焗蛋面頭有香脆的焦糖糖衣,燉蛋有好甜椰皇味,可惜不是太夠軟滑.* * * * *士多啤梨慕絲士多啤梨慕絲不算太細滑,有香濃的士多啤梨味,略甜了些.* * * * *手工啤酒我點了 森美爾 .有機杏桃啤酒 - 帶濃濃香甜桃味,水果味好重,喜歡甜甜味的啤酒,一定要試試呢!朋友點
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舊同學相約我到尖沙咀厚福街H8 8樓 BEL CIBO 相聚食飯.
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餐廳裝修以黑色主,垂吊水晶燈映照著,

顯示出摩登迷人的現代時尚感,營造情調,而坐位寬敞舒服.

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首先來前菜

煙鴨胸沙律
煙鴨胸沙律
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用多種新鮮爽甜的翠綠生菜及豆苗,加上蕃茄仔、椰果等水果,

好Fresh清新怡人,配合煙鴨胸的鹹香,是最好的開胃菜.
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黑松露醬煮原隻鮑魚
黑松露醬煮原隻鮑魚
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好有新意菜式! 大連鮑魚以西式黑松露醬汁來煮.

鮮味鮑魚口感軟腍剛剛好,掛了香滑黑松露醬汁,令整體好滋味.
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蒜香一口牛
蒜香一口牛
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好中式的菜式,軟腍的 一口牛肉具有肉味,

不是太多蒜香味,如濃一點會更惹味.
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松子仁野菌薄餅
松子仁野菌薄餅
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薄餅上有好多料,有野菌,松子,芝士等等,

每咬一口不會乾真真,味道有香濃野菌,

加上薄餅薄得來似餅乾脆口感, 勁好味呢!
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椰皇焦糖焗蛋
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面頭有香脆的焦糖糖衣,燉蛋有好甜椰皇味,

可惜不是太夠軟滑.
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士多啤梨慕絲
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士多啤梨慕絲不算太細滑,

有香濃的士多啤梨味,略甜了些.
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手工啤酒
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我點了 森美爾 .有機杏桃啤酒 -

帶濃濃香甜桃味,水果味好重,喜歡甜甜味的啤酒,一定要試試呢!

朋友點了 娜慕爾.白公主啤酒 - 有清爽怡神的香氣口味,沒有啤酒般那麼苦澀味.

以上二款啤酒,岩晒怕飲啤酒的苦澀味朋友.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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