鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)

營業中

休息中

Item: 鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)
Rating: 4
Author: TTrabbit

Super Star Chinese Cuisine (MOKO)

3.5

213 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

10039

旺角

$101-200

粵菜 (廣東) 燒臘大閘蟹點心海鮮酒家咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	鴻星中菜 (MOKO新世紀廣場)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

TTrabbit

等級4

141

好耐都沒去鴻星飲茶，難得今日到附近，便和家人一起到這裡飲茶。我們點了「蟹肉菜苗餃」，「黑椒牛肚」，「蝦腸粉」，「蒜頭蒸排骨」，「皮蛋酥」，「Q版流心奶黃飽」，「醬汁蒸鳳爪」，和「蒸牛肉球」。我想講個蒸排骨，好好食😋！讚！而個「蟹肉菜苗餃」的餡，好好食！唯一不好是「個餃皮」，水份太多，軟身都不得了。。。但，味道是ok!至於皮蛋酥，我覺得不算太甜，都可以接受，只係我個人本身不是太喜歡食皮蛋酥而已。黑椒牛肚，都好「林」，好入味。好食！底部的蘿蔔都ok! 不錯👌！蒸牛肉球都是正常。不過，個蒸鳳爪，我便覺得個皮不夠「林」身，但味道是可以的，只係質感差一點。但都算好食！流心奶黃飽外觀很可愛！內裡都算是「流心」。不過個飽的質感，如果可以再鬆軟一點會更好吧！鴻星的食物都算keep 到。下次會再嚟！😊

好耐都沒去鴻星飲茶，難得今日到附近，便和家人一起到這裡飲茶。

我們點了「蟹肉菜苗餃」，「黑椒牛肚」，「蝦腸粉」，「蒜頭蒸排骨」，「皮蛋酥」，「Q版流心奶黃飽」，「醬汁蒸鳳爪」，和「蒸牛肉球」。

我想講個蒸排骨，好好食😋！讚！

而個「蟹肉菜苗餃」的餡，好好食！唯一不好是「個餃皮」，水份太多，軟身都不得了。。。但，味道是ok!

至於皮蛋酥，我覺得不算太甜，都可以接受，只係我個人本身不是太喜歡食皮蛋酥而已。

黑椒牛肚，都好「林」，好入味。好食！
底部的蘿蔔都ok! 不錯👌！

蒸牛肉球都是正常。不過，個蒸鳳爪，我便覺得個皮不夠「林」身，但味道是可以的，只係質感差一點。但都算好食！

流心奶黃飽外觀很可愛！內裡都算是「流心」。不過個飽的質感，如果可以再鬆軟一點會更好吧！

鴻星的食物都算keep 到。下次會再嚟！😊