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2017-03-09
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今日終於約到老死去傾計談心食飯，更係揀一間較為有質素既餐廳，今次揀左厚福街H8既BEl CIBO 餐廳，預先訂好位，一去到就可以入座，餐廳安排左我地坐窗邊位，感覺更加寧靜。餐廳裝修有情調，座位都好闊落、舒服，好岩情侶、三五知己食飯傾計好地方。入到去坐低，侍應面帶笑容同我地介紹餐廳優惠及特別菜色，我地最後揀左2人set dinner, 因like 餐廳專頁有65折優惠，嘻嘻等左一陣，先上頭盤秘制鮮凍鮑魚、鮮果釀酥盒伴煙三文魚花配香芒汁，見到都已經心心眼，好鬼吸引，我地先食鮮凍鮑魚，鮑魚入口淋身，好有鮮味，配埋佢地大廚調制忌廉汁，正到想再食多一隻，哈哈！鮮果酥盒呢個菜式又好特別，酥盒切開仲聽到爽爽聲，好鬼香脆，配埋新鮮生果，開胃醒神！最後一道頭盤係香煎法國鵝肝伴焦糖菠蘿，侍應一放低已經聞到香噴噴鵝肝味道，廚師煎得好好，鵝肝外面仲脆既，配埋菠蘿食都特別跟住就係上南瓜粟米湯，好香又滑既南瓜味，口感幾好。海膽黑松露野菌意大利飯上場，賣相不得了，我眼中只有海膽，侍應話佢地餐廳用加拿大海膽配呢個飯， 我地已經急不可待動手食啦，因為飯係要熱食既，海膽配黑松露超夾，我地一口一口唔停咁擺入口，大家都明啦，
入到去坐低，侍應面帶笑容同我地介紹餐廳優惠及特別菜色，我地最後揀左2人set dinner, 因like 餐廳專頁有65折優惠，嘻嘻
等左一陣，先上頭盤秘制鮮凍鮑魚、鮮果釀酥盒伴煙三文魚花配香芒汁，見到都已經心心眼，好鬼吸引，我地先食鮮凍鮑魚，鮑魚入口淋身，好有鮮味，配埋佢地大廚調制忌廉汁，正到想再食多一隻，哈哈！鮮果酥盒呢個菜式又好特別，酥盒切開仲聽到爽爽聲，好鬼香脆，配埋新鮮生果，開胃醒神！
最後一道頭盤係香煎法國鵝肝伴焦糖菠蘿，侍應一放低已經聞到香噴噴鵝肝味道，廚師煎得好好，鵝肝外面仲脆既，配埋菠蘿食都特別
跟住就係上南瓜粟米湯，好香又滑既南瓜味，口感幾好。
海膽黑松露野菌意大利飯上場，賣相不得了，我眼中只有海膽，侍應話佢地餐廳用加拿大海膽配呢個飯， 我地已經急不可待動手食啦，因為飯係要熱食既，海膽配黑松露超夾，我地一口一口唔停咁擺入口，大家都明啦，必叫！
呢個餐都好鬼多野食，主菜仲可四選二
我地揀左美國安格斯肉眼扒同香煎銀鱈魚柳，一肉一魚，自我感覺良好，好似健康少少，🤣🤣🤣！兩個主菜一齊到，我自己今次就偏向銀鱈魚柳，賣相吸引之外，煎得乾身，一食落口，嫩滑，魚邊煎得少少脆，唔油，正！
安格斯牛扒叫左5成熟，佢地仲配埋海鹽，蒜汁同芥末，不過去扒就肥左d，味道都唔錯。
最後上埋精美甜品係沙巴翁黑炭球，賣相同個名都好貼切，呢個甜品有驚喜，甜而不漏，裡面仲用吉士，凍凍地，口感好得意
我地升級左飲桃味花茶同曲奇香蕉milk shake, 食飽傾下計，完美晚餐
最後要讚餐廳侍應非常有耐性介紹每道菜，每道上菜時間都控制得好好，唔知以為自己去左酒店咁🤗🤗🤗
鮮鎮鮑魚
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鮮果釀酥盒伴煙三文魚花配香芒汁
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海膽黑松露野菌意大利飯
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香煎銀鱈魚柳
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美國安格斯牛排
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沙巴翁黑炭頭
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