酒鍋 (V Point) (已結業) 查看

呢間火鍋店除左料靚呢Ｄ基本野之外佢連成個景都好靚十分推薦望住維港，咪話唔爽坐得唔逼，環境舒適多款醬料，真係唔少酒火入鍋（木瓜鍋、蕃茄波士頓龍蝦鍋、清湯蘿蔔牛腩、四川麻辣鍋、潮州沙嗲鍋）通常打邊爐最多都係雙拼估唔到呢到有成五拼岩晒多心既我但點解佢會叫酒火入鍋呢？火係邊？原來係火係店員會用酒燒中間既木瓜鮮蝦鍋，令佢味道更上一個層次龍蝦大大隻又啖啖肉，真係淨係食個湯底已經好足料清湯腩又淋又香本地手切肥牛淨係擺盤已經咁吸引～我鍾意呢到既肥牛唔會太肥但因為佢用既係靚料所以依家入口勁軟嫩仲可以食到陣陣肉香豆腐紙口感好特別，似更加薄更加軟既腐竹手打芝士墨魚丸、手打芝士蝦丸超級無敵勁彈牙，而且蝦味勁香勁濃，推薦洋蔥豬肉蝦蛋餃呢到既蝦肉真係唔錯用黎整湯餃都可以食到佢勁香勁鮮既蝦肉味黑松露蝦蛋餃黑松露味好突出，估唔到原來黑松露同蝦係咁夾三色鮮制生麵呢到既生麵口感好特別唔似坊間果Ｄ浸幾野就軟晒冇晒口感蔬菜拼盤、什菌拼盤兩個拼盤都好大份，抵食開心小企鵝造型好特別，味道都唔錯