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2019-10-04
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好友生日 當然要食餐好想吃點特式的 所以選了鐵板燒這間餐廳地方不算很大但店員會主力照顧每一位客人服務非常好有4款套餐 我地選了最貴的一款點了杯蘋果汁 清甜得來帶點酒味首先來了左口魚邊沙律左口魚好香油脂 沙律加上蕃茄汁 很開胃然後是刺身三點有帆立貝 活赤貝 牡丹蝦 和蝦膏汁3款都很肥美新鮮 蝦膏汁味很濃很特別黑松露海膽蒸溫泉蛋先蒸焗兩分鐘 蛋是流心蛋 上面加上金箔精緻又鮮甜火焰北寄貝上碟前師傅在碟上再燃燒一次大概8成熟 充滿牛油香味燒南非鮑魚非常生猛 很爽口再配上松葉蟹肉汁燒龍蝦龍蝦肉好彈牙 有咬口配上海膽汁 更添鮮味燒A5和牛選了五成熟 不但沒有血水而且肉質鮮嫩 夾上多士味道非常夾 值得一讚清酒煮刀貝湯有龍蝦肉同蜆肉一起煮味道更加鮮甜海膽魚籽炒飯份量足料 滿到瀉出來的魚籽同海膽超鮮甜 好美味最後有梳乎厘做甜品 甜品都好出色非常滿足一餐 份量多 食材新鮮 店員服務又細心值得再來
想吃點特式的 所以選了鐵板燒
這間餐廳地方不算很大
但店員會主力照顧每一位客人
服務非常好
有4款套餐 我地選了最貴的一款
點了杯蘋果汁 清甜得來帶點酒味
首先來了左口魚邊沙律左口魚好香油脂 沙律加上蕃茄汁 很開胃
然後是刺身三點有帆立貝 活赤貝 牡丹蝦 和蝦膏汁
3款都很肥美新鮮 蝦膏汁味很濃很特別
黑松露海膽蒸溫泉蛋先蒸焗兩分鐘 蛋是流心蛋 上面加上金箔
精緻又鮮甜
火焰北寄貝上碟前師傅在碟上再燃燒一次
大概8成熟 充滿牛油香味
燒南非鮑魚非常生猛 很爽口
再配上松葉蟹肉汁
燒龍蝦龍蝦肉好彈牙 有咬口
配上海膽汁 更添鮮味
燒A5和牛選了五成熟 不但沒有血水
而且肉質鮮嫩 夾上多士
味道非常夾 值得一讚
清酒煮刀貝湯有龍蝦肉同蜆肉一起煮
味道更加鮮甜
海膽魚籽炒飯份量足料 滿到瀉出來的魚籽同海膽
超鮮甜 好美味
最後有梳乎厘做甜品 甜品都好出色
非常滿足一餐 份量多 食材新鮮 店員服務又細心
值得再來
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