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2015-01-21
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抖了一陣子無食拉命(轉投車仔命既懷抱~~)復出之作去左食博多拉麵別天神坐位很日本風，用的筷子是黑黑的開頭以為是膠筷子，但原來是沒經過漂白的木筷感覺上好像沒那麼化學到下單了!店中只有兩種口味選擇:豚骨跟蝦味噌豚骨如果跟餐可以選小龍蝦沙律或餃子Juncudo就選了蝦味噌豚骨再加上小龍蝦沙律注意是下單後先付款的，之後就在等食囉~~先來的是小龍蝦沙律通常的沙律都是菜加上生果or薯仔當jucundo滿以為是小龍蝦加上薯仔時，就得出大驚喜了!這個沙律是由小龍蝦及魚子組合而成，所以十分清新爽脆小龍蝦的分量好多，差不多每一口都有蝦肉實在太好食啦.....不過相比沙律，麵就變得沒甚麼特別湯底比較稠身，會有膠口的感覺，但味道不是很濃郁我只能自我安慰在吸收骨膠原呀~肉比較"鞋"，不是好嫩嫩的蛋雖然是溏心，但也沒甚麼味道麵質剛好這間小鋪沙律比麵好食，有空可以一試膠口的湯不過暫時未能躍升到我的拉命排行榜上呢
復出之作去左食博多拉麵別天神
坐位很日本風，用的筷子是黑黑的
開頭以為是膠筷子，但原來是沒經過漂白的木筷
感覺上好像沒那麼化學
到下單了!店中只有兩種口味選擇:豚骨跟蝦味噌豚骨
如果跟餐可以選小龍蝦沙律或餃子
Juncudo就選了蝦味噌豚骨再加上小龍蝦沙律注意是下單後先付款的，之後就在等食囉~~
先來的是小龍蝦沙律
通常的沙律都是菜加上生果or薯仔當jucundo滿以為是小龍蝦加上薯仔時，就得出大驚喜了!
這個沙律是由小龍蝦及魚子組合而成，所以十分清新爽脆
小龍蝦的分量好多，差不多每一口都有蝦肉
實在太好食啦.....
不過相比沙律，麵就變得沒甚麼特別湯底比較稠身，會有膠口的感覺，但味道不是很濃郁
我只能自我安慰在吸收骨膠原呀~
肉比較"鞋"，不是好嫩嫩的
蛋雖然是溏心，但也沒甚麼味道
麵質剛好
這間小鋪沙律比麵好食，有空可以一試膠口的湯
不過暫時未能躍升到我的拉命排行榜上呢
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